ZANTHO

29/08/2026

WEIN DES MONATS -
Unsere Pinot Noir Reserve hängt entspannt herum und wartet darauf, von Euch im September entdeckt zu werden. Pinot Noir oder auch Blauer Burgunder in Österreich oder Spätburgunder bei unseren deutschen Freunden wird auch die Königin der Rotweintrauben genannt. Eine echte Diva im Weingarten, mag nur die besten Standorte, dünnhäutig und empfindlich - aber wenn Sie den richtigen Platz gefunden hat, sie wie bei uns in Andau, dann geht die Post im Glas ab! Vor allem in kühleren Jahrgängen brilliert die Sorte bei uns und zeigt was sie kann.

Ein authentischer Pinot Noir ist durch die dünnen Schalen und moderaten Farbstoffe recht hellfärbig im Glas. Das täuscht, denn wenn man daran riecht springt einem der Wein förmlich mit hellbeerigen Aromen 🍓 und Kirschen 🍒 in die Nase. Am Gaumen sehr elegant und frisch verzaubert tiefe Frucht und feine Würze im Glas.

Großartig zu Thunfisch, Lachs 🐟 und Geflügel wie gebratener Ente 🦆. Und leicht gekühlt auch perfekt für die letzten Sommertage ein Genuss!

Ihr wollt probieren? Verstehen wir gut!😉
Gibts im September -10 % ab Hof & im Online-Shop 🍷

25/08/2026

Wir starten in die Hauptlese 2026 - einem der heißesten und trockensten Jahrgänge in Andau. Stay tuned 🎥 ✂️ 🚜 🍇

13/08/2026

Dass wir hervorragende Weine machen können, haben die meisten von Euch schon bemerkt, aber habt ihr schon mal Bekanntschaft mit unserem Trio Infernale gemacht?! 🥳

Mit unseren beiden Gins und dem Barrel 21 Premium Rum geht so richtig die Post ab und die nächste Sommerparty ist gesichert. 👯🚀🍹

12/08/2026

10/08/2026

Unsere Weintipps für heiße Sommertage:

Muskat Ottonel oder Muschkat wie er bei uns heißt! Exotische Frucht gepaart mit milder Säure und herrlicher Leichtigkeit - auch als Sommerspritzer unschlagbar

Pink - unser Rosé vom Zweigelt - knochentrocken und knackig frisch - herrlich zu sommerlichen Salaten und Käse 🧀 🥗

Welschriesling - DER heimische Klassiker - ein unschlagbares Universalgenie als Wein - feine Würze, herrliche gelbe Äpfel und belebende Frische! 🥂

05/08/2026

VERJUS is in da House 🏡 unsere ersten Trauben für unseren ZANTHO Verjus Sparkling sind im Keller und somit der Startschuss für die Lese 2026 gefallen - seid gespannt, es gibt heuer wieder was Neues zu entdecken 🥂☝️🍇

04/08/2026

WEIN DES MONATS-
Unser Pink Rosé genießt entspannt die Andauer Sonnenstunden, so wie es auch die meisten Gäste bei uns machen. Und natürlich mit einem lässigen Glas Wein in der Hand wie unserem Pink Rosé.

Dieser leichte und trockene Roséwein vom Zweigelt ist knackig frisch und strotzt nur so vor rotbeeriger Frucht. Er ist ein perfekter Speisenbegleiter zu leichten Salaten, Ziegenkäse oder gegrilltem Fisch.🤤

Mehr davon? Verstehen wir gut!😉
Jetzt -10 % ab Hof & im Online-Shop aber nur im August 🥂