Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 16:15 Dienstag 07:00 - 16:15 Mittwoch 07:00 - 16:15 Donnerstag 07:00 - 16:15 Freitag 07:00 - 12:00

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Ideen. Marken. Erfolge.

26/08/2026

Seit fast 30 Jahren ist Edi Hornung als 𝗥𝗲𝗶𝘀𝗲𝗯𝗮𝗰𝗸𝗺𝗲𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗳ü𝗿 𝗯𝗮𝗰𝗸𝗮𝗹𝗱𝗿𝗶𝗻 🥖👨🏼‍🍳 unterwegs. Von der Dorfbäckerei bis zum Großbetrieb, immer mit Fachwissen und Herz. Wie er und seine Kollegen Bäckereien unterstützen und warum aus Kunden oft Freunde werden, erfährst du hier:
➡️ 📖 https://bit.ly/4wLGtpk

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Edi Hornung has been a 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗯𝗮𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗺𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗳𝗼𝗿 𝗯𝗮𝗰𝗸𝗮𝗹𝗱𝗿𝗶𝗻 🥖👨🏼‍🍳 for nearly 30 years—supporting bakeries of all sizes with expertise and passion. Discover how he and his colleagues help bakeries and why customers often become friends in our latest article.
➡️ 📖 Read more on our website: https://bit.ly/4irbBqF

24/08/2026

Unser 𝗞𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿𝗲𝗿𝗯𝘀𝗲𝗻-𝗙𝗹𝗮𝗱𝗲𝗻𝗯𝗿𝗼𝘁 trifft auf Salade Niçoise mit Thunfisch, Oliven, Kapern, Sardellen, gekochten Eiern, Tomaten und frischen Kräutern. 🐟🫒🥚 Perfekt, um die letzten Sommermomente noch einmal richtig zu genießen.

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Our 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗽𝗲𝗮 𝗳𝗹𝗮𝘁𝗯𝗿𝗲𝗮𝗱 meets Salade Niçoise with tuna, olives, capers, anchovies, boiled eggs, tomatoes and fresh herbs. 🐟🫒🥚 Perfect for savouring those last summer moments.

18/08/2026

„𝙈𝙚𝙞𝙣 𝙇𝙞𝙚𝙗𝙡𝙞𝙣𝙜𝙨𝙗𝙧𝙤𝙩" & „𝙈𝙚𝙞𝙣 𝙇𝙞𝙚𝙗𝙡𝙞𝙣𝙜𝙨𝙗𝙧ö𝙩𝙘𝙝𝙚𝙣"
Wenn Peter Augendopler sen., -Erfinder und -Eigentümer, ein Brot zu seinem Lieblingsbrot erklärt, dann hat das seinen Grund. Es ist die einzigartige Kombination aus Geschmack, Textur und wertvollen Zutaten, die dieses Brot so besonders macht.

Kichererbsenmehl trifft auf Sesammehl: mild-nussig, leicht süßlich, mit einer erdigen Note, die das Geschmacksprofil auf ein neues Niveau hebt. Die rustikale Kruste knackt beim Anschneiden, die Krume ist weich, saftig und bleibt lange frisch. Ob als Brot oder Kleingebäck, pur oder belegt – Kichererbsen im Gebäck sind vielseitig und einfach gut.

13/08/2026

Die neue 𝗯𝗮𝗰𝗸𝘁𝘂𝗲𝗹𝗹-𝗔𝘂𝘀𝗴𝗮𝗯𝗲 📖 ist da und ist randvoll mit spannenden Themen und frischen Impulsen für die Bäckereibranche:

👉 Fachbeitrag: Roggensauerteige
👉 Exklusive Einblicke in den Arbeitsalltag unserer Reisebackmeister
👉 Nachwuchsförderung: Die Lehrlingsausbildung bei
👉 Zukunft gestalten: Innovative Logistiklösungen bei backaldrin
👉 LASK auf dem Weg in die Champions League
👉 One last ride: Conny Hütter startet in ihre letzte Weltcupsaison
👉 Aktuelles aus dem PANEUM

Jezt nachlesen: 📖 ➡️ https://www.backaldrin.com/de/unternehmen/presse-backtuell-kundenmagazin

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The 𝗻𝗲𝘄 𝗶𝘀𝘀𝘂𝗲 𝗼𝗳 𝗯𝗮𝗰𝗸𝘁𝘂𝗲𝗹𝗹 📖 is out now, packed with exciting topics and fresh inspiration for the bakery industry:

👉 Expert article: Rye sourdoughs
👉 Exclusive insights into the daily work of our travelling master bakers
👉 Fostering young talent: Apprenticeship training at
👉 Shaping the future: Innovative logistics solutions at backaldrin
👉 LASK on their way to the Champions League
👉 One last ride: Conny Hütter embarks on her final World Cup season
👉 Updates from the PANEUM

Read more now: 📖 ➡️ https://www.backaldrin.com/en/company/press-backtuell

05/08/2026

Silber für Nachhaltigkeit 🥈! wurde erneut mit der EcoVadis-Silbermedaille ausgezeichnet und zählt damit zu den nachhaltigsten Unternehmen der Branche. Danke an unser Team für das Engagement!
Mehr dazu: https://www.backaldrin.com/de/unternehmen/presse-backtuell-kundenmagazin/detail/backaldrin-erneut-mit-ecovadis-silber-ausgezeichnet

17/07/2026

Spitzenleistungen 💯💪🏻 beginnen lange vor dem entscheidenden Moment. Sie entstehen durch Erfahrung, Know-how, kontinuierliche Weiterentwicklung und den Anspruch, jeden Tag das Beste zu geben. Diese Werte verbinden unser mit und unserer .
Seit über 60 Jahren entwickeln wir hochwertige Backzutaten und begleiten Bäckereien weltweit 🥖🌎 mit innovativen Lösungen, persönlicher Beratung und gelebtem Handwerk.

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𝗕𝗮𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲 𝗶𝘀 𝗮𝗻 𝗲𝗹𝗶𝘁𝗲 𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁. Outstanding performance begins long before the decisive moment. It is shaped by experience, know-how, continuous development, and the drive to deliver the best every single day. These values unite our Kornspitz Sport Team with backaldrin and our baking expertise. For more than 60 years, we have been developing high-quality baking ingredients and supporting bakeries worldwide with innovative solutions, personalised advice, and genuine craftsmanship.

07/07/2026

Unsere Sacherwürfel mit Wiener SacherMix sind flaumig, schokoladig und einfach unwiderstehlich. 🍫
➡️🤫 Wusstet ihr, dass auch -Eigentümer Peter Augendopler sen. nicht widerstehen kann? Je mehr Schokolade, desto besser 🤭

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Our chocolate cubes with Viennese SacherMix are fluffy, chocolatey, and simply irresistible. 🍫

➡️🤫 Did you know that backaldrin owner Peter Augendopler sen. can’t resist either? The more chocolate, the better 🤭

02/07/2026

🇦🇹⚽🇪🇸 Heute trifft Österreich auf Spanien - ein spannendes Match für unsere leckeren Fußballkekse aus MürbteigMix! 🍪 Viel Spaß beim Mitfiebern!

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🇦🇹⚽🇪🇸 Austria vs Spain today! Celebrate the game with our football biscuits made from MürbteigMix. 🍪 Enjoy the match! #

23/06/2026

Der Dinkel Wachauer Riegel vereint Dinkel und Traubenkernmehl 🍇 zu einem ballaststoffreichen Snack, der lange satt macht und herrlich schmeckt. Perfekt für unterwegs!

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The Dinkel Wachauer Riegel combines spelt and grape seed flour for a fiber-rich snack that keeps you satisfied and tastes amazing. Perfect on the go!

18/06/2026

🥖🍇Dinkel trifft Traubenkernmehl aus der Wachau: Unser Dinkel Wachauer Brot ist saftig, lange frisch und schmeckt mild-würzig. Ballaststoffreich und komplett ohne Weizenmehl. Mehr Infos bekommst du von deinem Fachberater.

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🥖🍇 Spelt meets grape seed flour from the Wachau region: Our Dinkel Wachauer Brot is moist, stays fresh longer, and has a mild, slightly spicy taste. High in fiber and completely wheat-free. For more information, contact your sales consultant.

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Montag	07:00 - 16:15
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Webseite

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