Der Weinhauer

Der Weinhauer Die besten Weine aus Friaul, Slowenien, Kroatien….Top Prosecci aus Valdobbiadene !

24/05/2026

ALBAFIORITA - BIOWEINGUT AUS LATISANA
Das Weingut Albafiorita in Latisana wird von Dino De Marchi gemeinsam mit seiner Familie geführt. Auf rund 8 Hektar biologisch bewirtschafteten Weinbergen entstehen nachhaltige Qualitätsweine aus klassischen Rebsorten wie Merlot sowie aus widerstandsfähigen Rebsorten wie Soreli und Sauvignon Kretos. Falstaff bewertet etwa den M’ama Bianco Venezia Giulia IGT mit 92, den Merlot Friuli DOC mit 91 Punkten. Besonders hervorzuheben ist der hervorragende Prosecco Extra Dry, der für seine Frische, feine Perlage und elegante Stilistik geschätzt wird.

08/05/2026

COLLAVINI - PIONIER DES FRIAULISCHEN WEINBAUS
Das Weingut Collavini (160ha) wurde 1896 gegründet und wird bis heute von der Familie Collavini geführt, die den internationalen Ruf des friaulischen Weinbaus entscheidend mitgeprägt hat. Weltweit bekannt ist der legendäre Schaumwein Il Grigio €10,—❤️ der vor über 50 Jahren kreiert wurde und seither einen internationalen Siegeszug antrat – heute wird er in nahezu jedem Restaurant im Friaul als Aperitif angeboten; ebenso legendär sind die hochwertigen Ribolla-Gialla-Weine. € 11.50 ✅ des Hauses oder Pinot Grigio, Merlot € 12,— ❤️ sowie Spitzenweine wie Collio Bianco Broy € € 39.— ✅ und ….der Grappa vom Pinot Grigio € 30,— !

COLLAVINI - PIONIER DES FRIAULISCHEN WEINBAUSDas Weingut Collavini (160ha) wurde 1896 gegründet und wird bis heute von d...
08/05/2026

COLLAVINI - PIONIER DES FRIAULISCHEN WEINBAUS
Das Weingut Collavini (160ha) wurde 1896 gegründet und wird bis heute von der Familie Collavini geführt, die den internationalen Ruf des friaulischen Weinbaus entscheidend mitgeprägt hat. Weltweit bekannt ist der legendäre Schaumwein Il Grigio €10,—❤️ der vor über 50 Jahren kreiert wurde und seither einen internationalen Siegeszug antrat – heute wird er in nahezu jedem Restaurant im Friaul als Aperitif angeboten; ebenso legendär sind die hochwertigen Ribolla-Gialla-Weine. € 11.50 ✅ des Hauses oder Pinot Grigio, Merlot € 12,— ❤️ sowie Spitzenweine wie Collio Bianco Broy € € 39.— ✅ und ….der Grappa vom Pinot Grigio € 30,— !

ZILLINGER - BIODYNAMISCHER GRÜNER VELTLINER-STAR AUS DEM WEINVIERTELDas Weingut Zillinger wird von Herbert und Carmen  g...
20/04/2026

ZILLINGER - BIODYNAMISCHER GRÜNER VELTLINER-STAR AUS DEM WEINVIERTEL
Das Weingut Zillinger wird von Herbert und Carmen geführt und steht konsequent für biologischen und biodynamischen Weinbau mit spontaner Vergärung und minimalen Eingriffen im Keller. Auf rund 16 Hektar Rebfläche entstehen charakterstarke Naturweine, bei denen besonders der Grüne Veltliner international große Aufmerksamkeit genießt und in Spitzenbewertungen bis zu 95 Falstaff-Punkte erreicht. International wird das Weingut als “one of the most exciting wine producers anywhere” beschrieben. HORIZONT Grüner Veltliner € 18,50 ❤️, Hirschenreyn Grüner Veltliner € 25,— 06643267419

SCHEIBLHOFER - ROTWEINKOMPETENZ AUS ANDAUDas Weingut Scheiblhofer in Andau wird von Erich Scheiblhofer geführt und zählt...
19/04/2026

SCHEIBLHOFER - ROTWEINKOMPETENZ AUS ANDAU
Das Weingut Scheiblhofer in Andau wird von Erich Scheiblhofer geführt und zählt zu den bekanntesten Rotweinbetrieben des Burgenlands. Der Betrieb entwickelte sich über Generationen zu einem modernen Weingut und bewirtschaftet heute rund 104 Hektar Rebfläche in den besten Lagen rund um Andau. Große Bedeutung haben konsequente Qualitätsarbeit im Weinberg sowie präzise Vinifikation, wodurch international erfolgreiche Rotweine entstehen. In unserem Sortiment führen wir aktuell Big John Cuvée Reserve Magnum.

TRUMMER - SÜDSTEIRISCHES LEBENSGEFÜHL VOM OBEGGDas Weingut Trummer am Obegg wird von Jürgen Trummer geführt und bewirtsc...
19/04/2026

TRUMMER - SÜDSTEIRISCHES LEBENSGEFÜHL VOM OBEGG
Das Weingut Trummer am Obegg wird von Jürgen Trummer geführt und bewirtschaftet rund 6 Hektar steile Weinberge in der Südsteiermark, die biologisch bewirtschaftet werden. Die Weine spiegeln die typische Region wider – sanfte Hügel, Buschenschank-Jause, gesellige Runden und weite Ausblicke über die Weinlandschaft. Eine Besonderheit der Weißweinbereitung ist die Reifung auf der Feinhefe, die den Weinen zusätzliche Struktur, Fülle und Langlebigkeit verleiht. In unserem Sortiment führen wir aktuell Rosé vom Kalk € 16,— ✅. sowie Weißburgunder vom Kalk DAC € 15,— ❤️.

RIEGELNEGG  - SÜDSTEIRISCHE TOPWEINE VOM SERNAUBERGDas Weingut Riegelnegg Olwitschhof liegt am Sernauberg in der Südstei...
18/04/2026

RIEGELNEGG - SÜDSTEIRISCHE TOPWEINE VOM SERNAUBERG
Das Weingut Riegelnegg Olwitschhof liegt am Sernauberg in der Südsteiermark und wird heute von Roland Riegelnegg geführt, der als Kellermeister die Vinifizierung verantwortet.
Seit über 40 Jahren verbindet uns mit dem Weingut eine enge Partnerschaft – genauso lange genießen wir den Blauen Zweigelt, ein echtes „Schatzerl“ in unserem Sortiment. Ergänzt wird unser Angebot durch Sauvignon Blanc, die internationale Leitsorte des Hauses. Falstaff beschreibt den Betrieb als qualitätsorientierten Familienbetrieb mit rund 15 ha Weinbergen am Sernauberg, dessen Weinserie regelmäßig hohe Bewertungen erzielt; einzelne Sauvignon-Blanc-Weine erreichen bis zu 97 Falstaff-Punkte. Zweigelt € 11,50 ❤️. Sauvignon € 14,— ✅

PRELAC – MOMJAN MIT TRADITIONDas Weingut Prelac liegt in Momjan im Nordwesten Istriens und bewirtschaftet rund 10 Hektar...
16/04/2026

PRELAC – MOMJAN MIT TRADITION
Das Weingut Prelac liegt in Momjan im Nordwesten Istriens und bewirtschaftet rund 10 Hektar Rebfläche in einer der traditionsreichsten Weinregionen Kroatiens. Die Familie von Rino Prelac versteht Weinbau als Verpflichtung gegenüber Land, Vorfahren und Herkunft – diese Haltung prägt Stil und Identität des Hauses. Neben Wein produziert Prelac auch eigenes Olivenöl und betreibt eine Konoba, in der istrische Kulinarik und Weine zusammenfinden. Im Mittelpunkt stehen Malvazija Istarska und Momjan Muscat, zwei Rebsorten, die das Terroir rund um Momjan besonders eindrucksvoll widerspiegeln – aromatisch, charakterstark und klar in ihrer Herkunft.

Adresse

Knappenweg 2
Bärnbach
8572

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