Am Weingut Tement leben wir mit der Gewissheit, nachhaltige Werte für die nächsten Generationen zu schaffen und die Qualität der Weine auch künftig sicherzustellen, womöglich sogar weiter zu steigern. Das resultiert aus der Leidenschaft, das Erbe unseres Vaters, Opas und Uropas Josef Tement, der das Weingut 1959 gegründet hat, ehrlich und ehrgeizig fortzuführen. Seit 40 Jahren ist Manfred Tement b
estrebt, das Vermächtnis mit den besten Lagen zu erweitern. Die beiden Söhne sind seit 2005 (Armin) bzw. 2010 (Stefan) vollständig in den Familienbetrieb integriert und für die Bearbeitung der Weingärten, die Vinifizierung im Keller, aber auch für die Präsentation der Weine verantwortlich. Die ursprüngliche Betriebsgröße vergrößerte sich von drei auf 100 Hektar (davon 20 ha in Slowenien) und das durchschnittliche Alter unserer Rebstöcke liegt mittlerweile bei 15, in den besten Lagen zwischen 35 und 45 Jahren. Als Gründungsmitglied der STK®-Weingüter etablierten wir 1993 die erfolgreiche Weinlinie und Marke „Steirische Klassik“, 2006 erfolgte die Lagen Klassifizierung in „Erste STK Lage®”und „Große STK Lage®”. Der ohnedies lange Ausbau unserer Weine wurde auf die biodynamische Bewirtschaftung mit größtem Feingefühl angepasst. So haben auch unfiltrierte Weine in unser Repertoire Einzug genommen – natürlich nur für Weine, die eine optische Klarheit erreicht haben. Klarheit, mit der wir auch voller Zuversicht und Freude in eine gemeinsame Zukunft blicken wollen.
