Man liest viel über die Situation der Bergbauern, die Milchpreisentwicklung und sinkenden Agrar-Förderungen in den Medien. Die Embergers haben ihre eigene Antwort auf die Rahmenbedingungen gefunden. Sie sind mit Leib und Seele Bergbauern und setzen alles daran, es auch zu bleiben. Zuerwerb in allen Facetten ist das, was sie als Familie leben. Forstarbeit, Baggerfahren, Winterdienst für den Maschin
enring
und Urlaub am Bauernhof lauten daher die wirtschaftlichen Eckpfeiler dieses landwirtschaftlichen Nebenerwerbsbetriebes. Ein Aspekt kommt bei all dem unternehmerischen Handeln noch dazu: „Wie machen alles selber“ ergänzt Bernhard Emberger, Landwirt auf dem Kleinscharrnhof, das Familienmotto. Heute bietet man bis zu zehn Gästen einen Urlaub am Bauernhof. Um das Wohl der Urlauber kümmert sich Herta Emberger, Ehefrau von Bernhard und seit 1988 am Hof.