Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 18:00 Sonntag 10:00 - 18:00

Was ist die Webseite?

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Backstube Wunderkind

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Bregenz
Backstube Wunderkind

In Bregenz entsteht eine neue Konditorei.

01/09/2026

Die letzten Wochen waren crazy. Danke an alle neuen Gesichter, die trotz der Baustelle und dank der Reels von WOHIN VOL.AT und Alizia den Weg zu uns gefunden haben. 3 Wochen lang sind wir noch für euch ganz gewohnt da- danach werden wir uns in den Betriebsurlaub verabschieden und mit ein paar Neuigkeiten nach dem Betriebsurlaub starten. Wir freuen uns auf den Herbst.

25/08/2026

Die Festspielzeit ist jetzt wieder vorbei und es kehrt wieder mehr Ruhe in der kleinen Stadt ein. Ab Donnerstag sind wir wieder für euch da. Heute lassen wir mal die Seele baumeln.

Foto: Petrucz László

20/08/2026

Im Wunderkind versuchen wir wirklich alles was in unserem Möglichkeitsbereich ist selbst herzustellen. Natürlich wird auch der Strudelteig von Hand ausgezogen.

Will noch ganz viele andere Strudelsorten machen. Für welche Sorte könnte man euch begeistern?

19/08/2026

Unser gedeckter Apfelkuchen, ein Rezept meines Lehrchefs, den ich sehr geschätzt hab. In meiner Lehrzeit hat er mir oft gesagt „In deinem Wunderkind musst du das dann so machen…“
Heute denke ich oft an ihn und unsere gemeinsame Zeit zurück. Und muss dann ein bisschen Lächeln, während ich in meiner Konditorei den Apfelkuchen nach seinem Rezept verkaufe.

18/08/2026

Auf Instagram ist‘s ein bisschen ruhiger geworden, da meine Hände meistens in Teig stecken und somit weniger Zeit für Internet bleibt. Ist auch gut so. Weniger schauen, was die anderen machen und mehr, was man eigentlich selber machen will.

Foto: Petrucz László

11/08/2026

Laszlo war mal wieder da und hat gezaubert.
Wir freuen uns auf eine letzte Woche Baustellenpause, bevor‘s nächste Woche dann in die letzte Baustellenphase geht.
Kommt gerne vorbei- wir freuen uns auf euch.

31/07/2026

Heute endet eine wirklich schöne Zeit mit Ricarda! Wir haben vieles gemeinsam geschafft und ich bin heute einfach nur stolz darauf, was wir gemeinsam durchgestanden haben!
Ricarda, auch wenn du jetzt einen anderen Berufsweg einschlägst: Du machst die Welt mit deinem Wesen zu einem besseren Platz! Hätte mir über die Jahre keine bessere Begleitung an meiner Seite in der Backstube wünschen können! Deine neuen Kollegen können sich glücklich schätzen, so einen tollen Menschen in ihrem Team zu haben! Wir wünschen dir von Herzen nur das Allerbeste! Du wirst uns fehlen!

DANKE!

26/07/2026

Warum unsere Törtchen so lecker sind?

Wir backen mit hochwertigen Zutaten, aber was noch viel wichtiger ist: in jedem Stück steckt eine große Portion Liebe, Hingabe und Sorgfalt.

23/07/2026

Schönster Marmorguglhupf 🫰🏽

Die einfachsten Dinge sind manchmal einfach die Besten. Herr Vochazer hat mir vor ein paar Jahren viele alte Rezepthefte geschenkt. Daraus würde ich in Zukunft gerne ein paar Rezepte probieren 🥰

22/07/2026

Große Oper. Große Gefühle. Ein Törtchen, das beides vereint.

Ricarda hat gezaubert.

Unser La Traviata-Törtchen verbindet Himbeere, Champagner, Knusperboden und Schoko-Knackglasur zu einer Komposition, die genauso unvergesslich ist wie ein Besuch bei den Bregenzer Festspielen.

Immer solange der Vorrat reicht.

Adresse

Reichsstrasse 12
Bregenz
6900

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 18:00
Samstag	10:00 - 18:00
Sonntag	10:00 - 18:00

Telefon

+436509884948

Webseite

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