Nudelmanufaktur Huber

Nudelmanufaktur Huber Wir produzieren handwerklich hergestellte Nudeln aus Durum Hartweizen, Dinkel, Roggen und Buchweizen

Das Geheimnis unserer besonderen Nudeln ist unter anderem Reifung, Sorgfalt, die Vielfalt und die allerbesten Zutaten wie z.B.hoffrische Eier und qualitativ hochwertiger Grieß in der richtigen Körnung. Die Reifung oder auch die Trocknung geschieht unter harten Kriterien wie nicht zu hohe Temperatur, die richtige Luftfeuchigkeit, abgedeckte Nudeln, händisches Wenden und keine Zugluft. Dazu kommen n

och die wichtigsten Faktoren wie Zeit und Liebe zum Produkt. Dieser nicht unerheblicher Aufwand macht sich durch die Wertschätzung unserer Kunden bezahlt. Spezialitätengeschäfte, Hotelerie, Restaurantbetriebe, Bäckereien aber auch private Kunden aus Deutschland, Österreich (bis in die Bundeshauptstadt) und der Schweiz dürfen wir beliefern und damit mit unseren Spezialitäten „Handmade in Österreich“ erfreuen.

Vatertag steht vor der Tür! 😉Du suchst noch nach einem besonderen Geschenk für deinen Papa, Opa oder Lieblingsmenschen?W...
11/06/2026

Vatertag steht vor der Tür! 😉

Du suchst noch nach einem besonderen Geschenk für deinen Papa, Opa oder Lieblingsmenschen?
Wir stellen für euch liebevoll gefüllte Geschenksets mit regionalen Spezialitäten zusammen – natürlich mit unseren handgemachten Nudeln und ausgewählten Produkten aus der Region. ❤️

🌾 Regional 🍝 Genussvoll 🎁 Persönlich verpackt

So schenkst du nicht nur Freude, sondern unterstützt gleichzeitig regionale Produzenten.
Jetzt vorbestellen und rechtzeitig zum Vatertag abholen!
📍 Die Nudelmacher 📞 0771971149 oder 06649107726 📩 Gerne auch per Nachricht bestellen.

🍝 99 Sorten. Unzählige Genussmomente. ❤️Bei uns entstehen nicht einfach nur Nudeln – hier entstehen echte Genussprodukte...
05/06/2026

🍝 99 Sorten. Unzählige Genussmomente. ❤️

Bei uns entstehen nicht einfach nur Nudeln – hier entstehen echte Genussprodukte mit viel Liebe zum Handwerk.😊
🌾 Hochwertige Zutaten 🥚 Frische Eier aus der Region 🌱 BIO- und vegane Spezialitäten 🌍 Klimaneutral produziert 🤝 Mit Leidenschaft im Innviertel hergestellt.
Von klassischen Bandnudeln über bunte Spaghetti bis hin zu außergewöhnlichen Spezialitäten wie Zitronen-, Chili- oder Steinpilz-Nudeln – hier findet jeder seine Lieblingspasta.
Denn gute Nudeln brauchen vor allem eines: Zeit, Sorgfalt und die Liebe zum Produkt.
👉 Welche Nudelsorte landet bei euch am häufigsten auf dem Teller?
www.dienudelmacher.at

19/05/2026

🌾 Genuss beginnt dort, wo Herkunft spürbar wird 💚

Wir sind Mitglied von Kulinarikreisen und öffnen wie viele andere regionale Betriebe unsere Türen und zeigen, wie viel Leidenschaft, Qualität und echtes Handwerk im Innviertel steckt. 🚜🧀🍞
Ob mit Freunden, Familie oder als Gruppenausflug-jede Reise verbindet Genuss, Regionalität und besondere Einblicke hinter die Kulissen.

www.kulinarikreisen.at
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🍝 Heute auf der Genussland OÖ Produzentenmesse 🍝Die Nudelmanufaktur ist heute live vor Ort vertreten! 🙌Produzent Huber H...
05/05/2026

🍝 Heute auf der Genussland OÖ Produzentenmesse 🍝

Die Nudelmanufaktur ist heute live vor Ort vertreten! 🙌
Produzent Huber Harald bringt euch seine handgemachten Nudelspezialitäten direkt zum Verkosten mit – regional, hochwertig und mit ganz viel Leidenschaft hergestellt. 💛
Als besonderes Highlight hat er auch die feinen Öle und Produkte von pramoleum dabei – die perfekte Ergänzung zu seinen Nudeln!
✨
www.dienudelmacher.at

1. Mai – Zeit zum Genießen 🌿Liebe Freunde unserer Nudelmanufaktur.🍝Der Feiertag am 1. Mai lädt dazu ein, zur Ruhe zu kom...
30/04/2026

1. Mai – Zeit zum Genießen 🌿

Liebe Freunde unserer Nudelmanufaktur.🍝
Der Feiertag am 1. Mai lädt dazu ein, zur Ruhe zu kommen und die Zeit mit Familie und Freunden zu genießen.

Perfekt für einen gemütlichen Feiertag:
Frische, handgemachte Nudeln – einfach, ehrlich und richtig gut 💛

Wir wünschen euch einen wunderschönen Feiertag, viele genussvolle Momente und gutes Essen auf dem Teller ☀️

Euer Team der Nudelmanufaktur Huber
👉 www.dienudelmacher.at

Seit 2007 machen wir einfach das, was wir am liebsten tun: Nudeln. :-)Wir verwenden für unsere Produkte viele Zutaten au...
15/04/2026

Seit 2007 machen wir einfach das, was wir am liebsten tun: Nudeln. :-)

Wir verwenden für unsere Produkte viele Zutaten aus der Region. Bei uns werden die Nudeln noch mit viel Handarbeit und der Überzeugung zum Produkt hergestellt. So sind über die Jahre hinweg sogar ganze 99 verschiedenste Sorten entstanden, darauf sind wir richtig stolz.😃

Mit der ausgezeichneten Qualität unserer Teigwaren wurden wir mehrfach zum „Pasta-Kaiser“ Österreichs ernannt. Aber am wichtigsten ist für uns immer noch, dass euch unsere regionalen Nudeln schmecken! 🙌🏻

Wenn ihr Lust habt und unseren Betrieb gerne mal live miterleben wollt, dann schaut gerne bei uns im Hofladen in Diersbach vorbei.

Wir freuen uns auf euch, bis hoffentlich bald.😉👋🏻

www.dienudelmacher.at

🏅✨ 10-fach ausgezeichnet bei der Ab Hof Messe in Wieselburg! ✨🏅Wir dürfen uns riesig freuen:Unsere Produkte wurden bei d...
08/04/2026

🏅✨ 10-fach ausgezeichnet bei der Ab Hof Messe in Wieselburg! ✨🏅
Wir dürfen uns riesig freuen:
Unsere Produkte wurden bei der diesjährigen Ab Hof Messe in Wieselburg gleich 10 Mal prämiert! 🙌
🥇 5 x Gold
🥈 4 x Silber
🥉 1 x Bronze
Diese Auszeichnungen sind für uns etwas ganz Besonderes – sie bestätigen unsere tägliche Arbeit, unsere Leidenschaft und unseren Anspruch an höchste Qualität 💛
Ein großes DANKE an alle, die uns unterstützen, unsere Produkte schätzen und unseren Weg begleiten!
Für uns ist klar:
👉 Qualität beginnt bei den Zutaten und endet bei echter Handarbeit.
Wir sind unglaublich stolz – und gleichzeitig motiviert, weiterhin unser Bestes zu geben! 💪🍝
Eure Nudelmanufaktur Huber

www.dienudelmacher.at

Was gibt’s den heut zum Essen? 🍝Das fragen sich viele Österreicher täglich! 😄 Mit unseren Nudeln wird’s immer a gscheite...
03/04/2026

Was gibt’s den heut zum Essen? 🍝

Das fragen sich viele Österreicher täglich! 😄 Mit unseren Nudeln wird’s immer a gscheite Mahlzeit.
Ganz egal ob Schinkenfleckerl,Nudelsuppn oder einfoch’e Spaghetti mit Faschiertem und Bolognese Sauce - sowas schmeckt einfach immer. 🫶🏻

Für jedes Gericht, hom wir die passenden Nudeln für dich! 🤝

Wos is dein Lieblings-Nudelgericht? 😎

https://www.dienudelmacher.at

Ostern ohne Nest? Unvorstellbar. 🐣Aber wer sagt eigentlich, dass es immer aus Gras oder Moos sein muss? 😉Wir setzen heue...
31/03/2026

Ostern ohne Nest? Unvorstellbar. 🐣

Aber wer sagt eigentlich, dass es immer aus Gras oder Moos sein muss? 😉
Wir setzen heuer auf die deutlich bessere Variante: Nudelnester! 🍝✨

Spaghetti mit Schlagobers und Ei, italienische Gewürze und mit Mozzarella in der Mitte – da wird die Eiersuche fast nebensächlich. 🥚😄

Also kommt vorbei und sucht mit uns die passenden Nudeln für euer „Essbares“ Osternest.🐇🪺

www.dienudelmacher.at

Der Frühling steht vor der Tür, es ist Zeit für leichtere Nudelgerichte.🍝Wenn Bärlauch und die Kräuter der Region Saison...
19/03/2026

Der Frühling steht vor der Tür, es ist Zeit für leichtere Nudelgerichte.🍝

Wenn Bärlauch und die Kräuter der Region Saison haben, kommen sie frisch in unsere Küche. 🌱
Und was würde besser zu diesem Frühlingsgemüse passen, als unsere handgemachten Qualitätsnudeln. Wir haben für jedes Gericht die passende Sorte parat. Schau einfach mal vorbei in unserem Onlineshop oder direkt im Hofladen in Diersbach - da werdet ihr am Besten beraten! 😉

Du suchst noch nach einen passenden Rezept, dann haben wir was für dich:
🌱Bärlauch-Nudeln für 2 Personen

250 g Nudeln kochen (am besten eignen sich unsere Chili Tagliolini oder Kräuter Spaghetti)
Für die Sauce:
3 Knoblauchzehen & 1 kleine Zwiebel anbraten,
150 g Bärlauch dazu, mit 100 ml Weißwein ablöschen.
1 Becher Schlagobers einrühren, würzen (Salz & Pfeffer).
Mit Parmesan abschmecken und fertig!

Wie genießt du deine Nudeln im Frühling? 😃🌸

www.dienudelmacher.at

Adresse

Dorf 9
Diersbach
4776

Öffnungszeiten

Montag 13:00 - 17:00

Telefon

+436649107726

Webseite

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