17/03/2025
Alpe-Adria Fischprämierung 2025🐟🏅
Am 11.03.2025 fand beim Gasthof Zenkl, Gallizien die Pramierungsfeier und Gewinnerbekanntgabe der 8. Alpe-Adria Fischprämierung statt. Wir wurden wieder mit Gold, Silber und Bronze für neun unserer Produkte ausgezeichnet!
Die Verkostung fand im Dezember 2024 in Grafenstein statt.
🥇Gold : Mirnock-Lachs, Kärntna Laxn geräuchert ganz, Fischaufstrich rose, Fischvariation „pikant“, Lachsforellenfilet mit Chilli
🥈Silber: Kaviar vom Bachsaibling, Lachsforellenfilet mit Bärlauch
🥉Bronze: Räucherforelle ganz, Fischsalat