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Vulcano Schinkenmanufaktur

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Vulcano Schinkenmanufaktur

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Die Vulcano Schinkenmanufaktur erzeugt luftgetrockneten Rohschinken. Die Vulcanos - Eine Familie. Eine Leidenschaft. Dementsprechend viel Tradition haben wir.
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Die Vulcano Fleischwarenmanufaktur aus Auersbach in Feldbach ist eine einzigartige Genussmanufaktur. Hier, mitten im sanft hügeligen Vulkanland der österreichischen Oststeiermark werden die feinsten Edelprodukte kreiert, um Ihren Gaumen zu erfreuen. Die Natur in Auersbach bildet das Herzstück des Vulkanlandes, denn hier lebt die Seele des Vulkans. Nur ist sie für uns keine Tradition, sondern die ganz normale Lebensweise. Wir schauen eher drauf, dass wir neue Wege beschreiten und der Zeit ein wenig voraus sind. Deshalb haben wir uns bereits im Jahr 2000 zusammengeschlossen, um gemeinsam eine Vision zu verwirklichen: Wir wollten den besten Schinken der Welt schaffen. Seitdem haben wir viele Auszeichnungen erhalten und sind heute als Weltmeister der Perfektion über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Aber als Qualitätsfanatiker gehen wir weiter: Wir wollen zu den Besten der Welt gezählt werden. Sie werden es genießen, mit jedem Biss. Denn diese Arbeit und dieser Anspruch sind unser Leben. Und Sie sind eingeladen, ein Teil davon zu sein.

22/10/2026

Zeit wird bei uns nicht gezählt. Sie wird beobachtet.
In unseren Reifekammern bestimmt die Natur das Tempo. Temperatur, Luftfeuchtigkeit und der Wandel der Jahreszeiten formen jedes einzelne Stück.
Zeit verändert alles. Und jeder Schinken findet seinen perfekten Moment.

👉 www.vulcano.at

18/10/2026

Würzig. Hauchdünn. Perfekt. ✨
Feinste Pfeffersalami hauchdünn für dich aufgeschnitten.

Swipe für den vollen Genuss!

Jetzt bestellen: www.vulcano.at

15/10/2026

Herbst-Vibes im Vulkanland. 🍂🍷
Manche Dinge passen einfach perfekt zusammen. ✨

👉 www.vulcano.at

15/10/2026

Süß trifft rauchig: unsere Vulcano Speck Birnen 🍐🥓

Sonnengereifte Dörrbirnen (Kletzen), jede einzelne von Hand mit zart geräuchertem Vulcano Räucherspeck umwickelt. Das Ergebnis: fruchtige Süße und herzhafter Speck in einem Bissen.

So schmecken sie uns am besten:
🧀 kalt zur Käse- oder Jausenplatte
🍳 kurz angebraten, bis der Speck knusprig ist
🥗 als Topping auf einem herbstlichen Salat

Ein Genuss zum Aperitif – und ein feines Mitbringsel für die kommenden Wochen. 🍂

https://www.vulcano.at/speckbirne/

12/10/2026

🍂 Herbstliche Vorspeise in 20 Minuten

Cremige Burrata, fruchtige Orangen, Granatapfel und Pistazien, dazu unser 18 Monate gereifter Prosciutto und ein Balsamico-Honig-Dressing. Perfekt für Gäste oder ein schnelles Abendessen mit Wow-Effekt. 🧡

https://www.vulcano.at/rezepte/steirische-vorspeise/

11/10/2026

Das ist Genuss in seiner reinsten Form. 🥩

Hauchdünn, feine Marmorierung und ein Schmelz, der auf der Zunge zergeht. Wenn handwerkliche Perfektion auf echtes Gefühl trifft, wird aus simplem Anrichten pure Ästhetik.

30/09/2026

Warum kostet ein 36-Monate-Schinken doppelt so viel? 🥩⏳

Es liegt nicht nur an der Reifezeit! Für diesen Schinken füttern wir ausgewählte Tiere viel länger, damit sich perfektes Fett im Fleisch einlagert.

Das Ergebnis nach 36 Monaten: Von 17 kg Frischfleisch bleiben durch Trocknung nur 8 kg intensiver, schokoladiger Schmelz übrig! 🔥

👉 Sichere dir das Meisterwerk: www.vulcano.at

27/09/2026

Das ultimative Highlight für deine nächste Feier! 🥂✨

80 Gäste, 8 Kilo Schinken und eine Profi-Maschine: Mehr brauchst du nicht für die perfekte Vorspeise! 🥩🔥

Du kaufst den Schinken, wir borgen dir die Schinkenschneidemaschine dazu aus. Frisch hauchdünn aufgeschnitten – der absolute Magnet auf jedem Fest!

👉 Jetzt anfragen: www.vulcano.at

21/09/2026

🔥 Für alle, die es feurig mögen: unsere Nduja

Feinster Schweinespeck und Schweinefleisch, verfeinert mit Paprikapaste und geschrotetem Chili – streichzart, intensiv im Aroma und extra scharf. Handwerklich hergestellt nach original Vulcano-Rezept.

Ob als Brotaufstrich, in der Pasta-Sauce, auf der Pizza oder als geheime Zutat am Grill: die Nduja bringt mediterranes Feuer auf jeden Teller. 🌶️

13/09/2026

Die schönsten Momente teilt man mit den liebsten Menschen. 🥂✨

Guter Wein, hauchdünn aufgeschnittener Schinken und stundenlange Gespräche unter der steirischen Sonne. Manchmal braucht es nicht mehr als genau das, um die Zeit für einen Augenblick anzuhalten. ☀️❤️

Tagge die Person, mit der du genau SO deinen nächsten Feierabend verbringen willst! 👇

👉 Hol dir das Vulcano-Feeling nach Hause: www.vulcano.at

Adresse

Auersbach 26
Feldbach
8330

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 18:00
Dienstag	09:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 18:00

Telefon

+4331142151

Website

http://www.vulcano.at/

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