11/09/2026
🥨 Brezn sucht Begleitung.
Und findet: Käse & Quitte. 😉
Für unsere Blätterteigbrezeln haben wir würzigen Käse zwischen feinen Blätterteig gepackt, zur Brezel geformt und goldbraun gebacken.
Dazu? Unsere Quitten-Senfsauce mit Sesam.
Die fruchtige Quitte bringt einen schönen Kontrast zum würzigen Käse, während der Sesam die herzhaften Aromen aufgreift. Genau so mögen wir Pairings: unkompliziert, überraschend und richtig gut zusammen.
Perfekt für die Oktoberfestzeit – und für alle, die ihre Brezn gerne ein bisschen anders genießen. 🧀✨
Welche furore Sauce würdet ihr dazu dippen?