Weingut-Rebschule Grasmuck

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Weingut-Rebschule Grasmuck Weingut in Gamlitz |📍Südsteiermark 🍷🍇🌿 Vinothek • Erlebnisführungen • Genussplatz 👉 Online-Weinshop 👩🏼‍💻🍾

21/10/2026

Der junge Steirer ist da! 🍇✨⁠
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Unser Junger Steirer ist ab sofort in unserer Vinothek in Gamlitz sowie im Online Shop erhältlich! Es ist ein frischer, fruchtiger Cuvée aus Rivaner und Muskateller und der erste Vorgeschmack auf den neuen Jahrgang. 🍷⁠😊⁠
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👉🏼 Jetzt kosten: www.grasmuck.net!⁠
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14/10/2026

Manche Fehler sollte man definitv nicht korrigieren. 😌🥂⁠ Die Mails laufen uns schließlich nicht davon, unser neuer Bella Nora N°03 vielleicht schon. 👀⁠
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Man(n) oder Frau muss halt Prioritäten setzen im Weingut. 😄⁠
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👉🏼 Hand aufs Herz: wer von euch würde den Frizzante auch ganz „versehentlich“ zuerst öffnen?⁠
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Vom Weingarten in die Presse, von der Traube bis ins Glas. 🍇🍷⁠⁠Dazwischen liegen viele Hände, viele Entscheidungen, jede...
07/10/2026

Vom Weingarten in die Presse, von der Traube bis ins Glas. 🍇🍷⁠
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Dazwischen liegen viele Hände, viele Entscheidungen, jede Menge Geduld und Expertise. Am Ende entsteht ein Produkt, das Menschen zusammenbringt: am Tisch, im Glas und bei all den Momenten, die man gern miteinander teilt. ⁠
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Vor einigen Wochen haben wir gemeinsam die Liebe und das Leben gefeiert. 💛 Unsere Tochter Leonie hat "JA" gesagt!  💍⁠⁠Hi...
30/09/2026

Vor einigen Wochen haben wir gemeinsam die Liebe und das Leben gefeiert. 💛 Unsere Tochter Leonie hat "JA" gesagt! 💍⁠
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Hier findet ihr ein paar Eindrücke von diesem besonderen Tag. ⁠
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Wir wünschen euch beiden von Herzen alles Liebe für eure gemeinsame Zukunft, viele glückliche Jahre und unzählige Momente, die es wert sind, gemeinsam darauf anzustoßen. 🥂✨⁠
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Danke an alle, die diesen Tag mit uns gefeiert und ihn so besonders gemacht haben. 💛⁠
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📸 ©Michael Fraller⁠
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Salzburg, wir kommen! 🍇🍷⁠⁠Am 25. und 26. September findet ihr uns wie jedes Jahr beim Sturmmarkt am Mirabellplatz, wo wi...
23/09/2026

Salzburg, wir kommen! 🍇🍷⁠
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Am 25. und 26. September findet ihr uns wie jedes Jahr beim Sturmmarkt am Mirabellplatz, wo wir ein Stück Südsteiermark mit in die Mozartstadt bringen. 💛⁠
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Zwischen Sturm, Jungweinen und regionalen Schmankerln könnt ihr euch durch österreichische Herbstgenüsse kosten, mit den Winzer:innen ins Gespräch kommen und natürlich auch unsere Produkte direkt vor Ort kennenlernen.⁠
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Also: Falls ihr in Salzburg seid, schaut unbedingt auf ein Glas bei uns vorbei. 🍷✨⁠ ⁠
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📍 Sturmmarkt am Mirabellplatz, Salzburg⁠
🗓 25. & 26. September 2026⁠
⏰ Freitag 11:00-20:30 Uhr⁠
⏰ Samstag 10:00-20:30 Uhr⁠
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Wir freuen uns auf viele bekannte und viele neue Gesichter! 😄⁠
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16/09/2026

Mit der Lese ist vor dem Keller. 🍇➡️🍷⁠
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Denn jetzt beginnt der Teil, bei dem aus unseren Trauben Schritt für Schritt Wein wird. Rebeln, pressen, die Gärung vorbereiten, Hefe ansetzen, Gerbstoffe im Blick behalten, ... im Keller entscheidet sich jetzt, wie sich der neue Jahrgang entwickelt.⁠😊⁠
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👉🏼 Seid ihr auch schon so gespannt auf den Jahrgang 2026?⁠
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Die Lese ist zwar jedes Jahr intensiv, aber zeitgleich auch jedes Jahr aufs Neue etwas ganz Besonderes für uns als Winze...
15/09/2026

Die Lese ist zwar jedes Jahr intensiv, aber zeitgleich auch jedes Jahr aufs Neue etwas ganz Besonderes für uns als Winzerfamilie. 🍇⁠
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Frühe Starts, volle Kisten, viele Handgriffe und viel Konzentration. Und am Ende des Tages das gute Gefühl, wenn man müde ins Bett fällt und weiß: Das wird ein richtig guter Jahrgang! 💛⁠
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Danke an alle fleißigen Hände, die mitgeholfen haben. Ohne euch geht nix! 💪🏼⁠
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Jetzt dürfen die Trauben im Keller zeigen, was in ihnen steckt. 🍷🍇🥰⁠
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06/09/2026

Süß schmeckn sie schon, die Trauben. 🍇⁠ Aber ob sie wirklich reif für die Lese san? Das is a ganz andere Frage. 😄⁠
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Jetzt wird’s im Weingarten richtig spannend: Jeder Tag kann einen Unterschied machen, jede Lage entwickelt sich ein bissl anders und am Ende entscheidet nie nur ein einzelner Wert darüber, wann gelesen wird. Es ist immer ein Zusammenspiel aus Erfahrung, Beobachten, Kosten, Messen und auch ein bissl Geduld haben.⁠
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Deshalb schauen wir momentan wahrscheinlich öfter auf unsere Trauben als aufs Handy. 👀🍇⁠
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👉🏼 Hättest du gedacht, dass der Geschmack allein nicht entscheidend ist?😊⁠
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02/09/2026

Die Weinlese beginnt lange bevor die erste Traube vom Stock kommt. 🍇⁠
Da schauen wir im Weingarten ganz genau hin: Wie entwickeln sich die Trauben? Was macht das Wetter? Wie verändern sich Süße, Säure und Geschmack?⁠
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Denn für den richtigen Lesezeitpunkt gibt’s keinen fixen Kalendertermin, es muss halt einfach alles passen. Und das bedeutet: kosten, kosten, beobachten … und wieder kosten, bis es passt.⁠😋⁠
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👉🏼 Wenn du mehr über unsere Arbeit wissen möchtest, kannst du an unserer Weinerlebnisführung teilnehmen. Sie bietet spannende Einblicke in die Herstellung von Wein und das Leben von uns Winzer:innen.⁠
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👉🏼 Unsere Weinerlebnisführungen finden zu individuellen Terminen nach Vereinbarung statt. ⁠
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Samstag schon was vor? 👀🍷⁠⁠Falls nicht: Das hier wäre der perfekte Anlass für einen kleinen Ausflug auf den Sernauberg.⁠...
26/08/2026

Samstag schon was vor? 👀🍷⁠
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Falls nicht: Das hier wäre der perfekte Anlass für einen kleinen Ausflug auf den Sernauberg.⁠ Am 29. August öffnen die Betriebe vom Sernauberg ihre Keller und Küchen und laden zum Verkosten, Entdecken und Genießen ein. 🍇⁠
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Bei uns am Weingut Grasmuck könnt ihr dabei nicht nur unsere Weine kosten:⁠
⁠🌱 Um 11 Uhr nehmen wir euch mit in unsere Rebschule und zeigen euch, wie Reben veredelt werden.⁠
⁠🍷 Um 14 Uhr geht’s bei unserer Kellerführung dorthin, wo aus Trauben Wein wird.⁠
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Und weil sich ein solcher Tag ohne Autofahr-Stress deutlich besser genießen lässt, fährt zwischen 10 und 18 Uhr kostenlos das Kellertürentaxi ab dem Sportplatz Gamlitz für euch. 🚕⁠
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🗓 29. August 2026⁠
⏰ 10-18 Uhr⁠
☀️ Findet bei jeder Witterung statt⁠
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👉🏼 Also: Wer macht am Samstag einen kleinen Abstecher zu uns? 💛⁠
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Adresse

Obere Hauptstraße 51
Gamlitz
8462

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