Döllerers

Wahrer Genuss hat Heimat. Seit 1909.
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12/06/2026

Der Sonntag gehört dem Genuss.🍽️🍷 Nicht dem schnellen Essen zwischendurch, sondern dem bewussten Zusammensein. Ein Tisch voller guter Gespräche, vier Gänge voller Geschmack – begleitet von Weinen, die jedes Gericht noch ein Stück besonderer machen. Unser Sonntagslunch lädt dazu ein, sich Zeit zu nehmen: fürs Kochen, fürs Genießen und fürs gemeinsame Erleben zuhause. ✨🍷

👉 Auf den nächsten Slides findest du unseren Vorschlag für einen genussvollen Sonntagslunch mit vier Gerichten und passender Weinbegleitung.

Alle Rezepte zum Nachkochen findest du auf:
https://www.doellerer.at/geschichten/detail/sonntagslunch/

10/06/2026

Warme Sommerluft, besondere Klänge der Festspiele Golling und ein gemütlicher Abend im Gastgarten. Der Sommer darf - unserer Meinung nach - ruhig ein bisschen länger bleiben ☀️

Jetzt Plätze reservieren:
👉 https://www.doellerer.at/reservierung/

07/06/2026

Ein Aufenthalt in unserem Hotel bedeutet, den Alltag bewusst hinter sich zu lassen und in eine Welt einzutauchen, in der Ruhe, Genuss und Lebensfreude im Mittelpunkt stehen ✨ Unser Haus verbindet alpinen Rückzugsort mit gelebter Kulinarik – vom Feinkost-Frühstück mit regionalen Produkten bis hin zur charakterstarken Küche von Andreas Döllerer ♥️🍽️
Eingebettet in die beeindruckende Natur des Salzburger Landes und ergänzt durch kulturelle Höhepunkte wie die Festspiele in Golling oder Salzburg entsteht so ein vielseitiges Urlaubserlebnis.

Jetzt Ihre Auszeit in unserem Genießerhotel entdecken 🏔️✨
👉 https://www.doellerer.at/hotel/

05/06/2026

Bald ist es wieder so weit ✨
Die Festspiele Golling stehen vor der Tür – und mit ihnen ein Sommer voller Kultur, Musik und besonderer Momente 🎭 22 Veranstaltungen, die Vielfalt, Emotion und Bühne in einzigartiger Atmosphäre vereinen. Wir freuen uns schon jetzt auf eine besondere Saison in Golling 💫

Alle Veranstaltungen & Infos findest du auf:
👉 https://festspielegolling.at/karten/

02/06/2026

Frisch gemixt und voller Charakter: unsere Cocktail-Empfehlungen für alle, die den Sommer auch schmecken wollen 🍸
Welcher Cocktail ist dein Favorit – oder probierst du sie sicherheitshalber alle durch? 😄

Alle flüssigen Zutaten findest du auf
👉 shop.doellerer.at

31/05/2026

Steile Terrassen, konsequente Handarbeit und eine große Leidenschaft für Weinbau 🍇Die Weine von Johann Donabaum jun. spiegeln die besondere Landschaft rund um Spitz an der Donau wider – geprägt von Boden, Klima und einer unverwechselbaren Handschrift. Mit viel Engagement arbeitet die Familie daran, die Qualität und Einzigartigkeit des Spitzer Grabens weit über Österreich hinaus bekannt zu machen. Zahlreiche Auszeichnungen zeigen, dass dieser Weg bereits große Früchte trägt ✨🍷

👉Jetzt selbst ein Glas Wachau entdecken und die Handschrift des Spitzer Grabens schmecken: https://shop.doellerer.at/weingut-johann-donabaum

29/05/2026

12 Stunden mariniert, fein abgestimmt mit Weißweinessig, Kräutern und einem Hauch Apfel ✨
Der Saure Saibling aus Andreas Döllerers Wirtshaus-Kochbuch begeistert mit knackigen Pickles, knusprigen Erdäpfel- und Speckwürfeln – eine perfekte Balance aus Frische, Säure und herzhaften Aromen und ein tolles Gericht für heiße Sommertage😍🍽

27/05/2026

Im Waldviertel weiß man: Was langsam wächst, wird besonders stark 🌿 Seit Generationen steht die Schlossfischerei Litschau für eine gelebte Tradition, die auf Geduld, Handwerk und Respekt vor der Natur basiert. Das erklärte Ziel des Familienbetriebs: Fische in erstklassiger Qualität zu züchten und zu vertreiben, und das in naturnaher, ökologischer Teichwirtschaft – allen voran den Karpfen🐟.

"Besondere Produkte kommen immer von besonderen Menschen. Die Energie und das Herzblut, mit denen Amelie und Franziskus ihre Arbeit zur Passion machen, sind etwas Besonderes. Diese Leidenschaft ist genau das, was am Ende auch den Unterschied macht.“

13/05/2026

Wir suchen einen kreativen Kopf, der Design nicht nur gestaltet, sondern Marken erlebbar macht 🎨

Zwischen Kampagnen, Webshop, Social Media und Print entsteht bei uns alles, was gutes Design braucht – mit viel Raum für Ideen, Liebe zum Detail und einem starken Bezug zu Genuss & Ästhetik 🍇
Wenn du Lust hast, visuelle Konzepte zu entwickeln, die genauso hochwertig wirken wie unsere Produkte, dann freuen wir uns auf dich 🙌

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
👉 Alle Infos findest du auf: www.doellerer.at/jobs-weinhaus/

08/05/2026

Vom Weingarten 🌿 bis ins Glas 🍷: Alexander Egermann aus Illmitz am Neusiedlersee steht für sorgfältige Handarbeit 🤲, kompromisslose Qualität 💯 und die wichtigste Zutat überhaupt – Zeit ⏳. Das Ergebnis? Charakterstarke Weine mit echtem Preis-Leistungs-Highlight ✨

Wer mehr über seine Philosophie und Arbeitsweise erfahren möchte, findet spannende Einblicke im exklusiven Interview 📖 und kann seine Weine dort natürlich auch direkt entdecken und probieren 🍇🥂
👉 https://shop.doellerer.at/weingut-alexander-egermann

Adresse

Markt 56
Golling An Der Salzach
5440

Telefon

+43-6244-42-20

Webseite

http://www.doellerer.at/

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