»Biologischer Weinbau seit 1976«
Wir sind Pioniere des österreichischen Bioweinbaus, verwurzelt im Weinbaugebiet Wagram. Und mittlerweile haben die Jungen die Verantwortung übernommen. Von klassisch frech bis Einzellagen und Orange. Wir mögen auch fast verschwundene Sorten, wie den Frühroten Veltliner und wir mögen lebendige Rotweine im nördlichen Stil, die auch im Sommer Trinkfreude versprechen. Was wir nicht mögen sind “Barbiepuppenweine” und Glashausparadeiser. Darum wird auch im Keller praktisch nicht interveniert. Viel Kopf und Gespür, Geduld und die Liebe zum Wein, mehr braucht´s nicht.
»Organic Wines since 1976«
We are pioneers of organic winegrowing in Austria, with our roots in the region of Wagram, and the younger generation is now running the show. We like Grüner Veltliner and Riesling, from classic to single vineyards and orange. We also like almost forgotten wines such as Frühroter Veltliner and lively red wines in northern style that can also be enjoyed in summer. What we don´t like are “Coca Cola Wines” and “Glass House Tomatoes”. Which is why we interfere as little as possible in the cellar. All that is needed is lots of head work and intuition, patience and love for wine.
