HERZLICH WILLKOMMEN
Hoch über Maierhofen liegt unser Weinschloss, eingebettet in Weingärten im Thermen- & Vulkanland Steiermark. Als typischer Familienbetrieb leben, arbeiten und denken wir Thaller´s in Generationen. Mittlerweile zeigen sich fünf der sechs Geschwister für den Betrieb verantwortlich und bündeln ihre Stärken für ein gemeinsames Wirken hier am Hof. Unsere Eltern Karl & Maria, haben sich vor mehr als 40 Jahren auf den Weg gemacht und hier das Fundament für die Kelterung hervorragender Weine geschaffen und somit den Grundstein für eine kontinuierliche und qualitätsorientierte Weiterentwicklung gelegt. Mit der Eröffnung unseres Weinschlosses wurde dem eine Krone aufgesetzt und ein Gesamtkunstwerk errichtet, um den Wein mit allen Sinnen erlebbar zu machen. Ein Ort der Begegnung wurde geboren und ist heute Symbiose zwischen Mensch, Natur und Genuss, schafft Freude am Leben und lässt einzigartige Momente gemeinsam erlebbar machen! DAS WEINGUT
Auf sanften Hügeln bewirtschaftet unsere Familie rund 25 ha Rebfläche. Hier zeigen sich die Winzergeschwister Katharina und Karl Gregor verantwortlich und legen den Schwerpunkt ganz klar auf die Rotweine. Neben exzellenten Weißweinen sind es ausdrucksstarke Rotweine, welche hier zur hohen Reife geführt werden. Der Sortenspiegel umfasst im Weißweinbereich die typische steirische Linie wie Weissburgunder, Welschriesling, Sauvignon blanc, Chardonnay und geht bei den Roten tief hinein mit autochthonem Zweigelt, bis hin zu Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Der imposante Fasskeller beherbergt rund 500 Barriquefässer aus unterschiedlichen Jahrgängen, hauptsächlich gefüllt mit Rotweinen aus speziellen Jahrgängen. Rotweine brauchen neben Raum vor allem Zeit und so bringen Katharina und Karl Gregor ihre ausdrucksstarken Weine erst nach fünf bis sechs Jahren in den Verkauf. DIE EVENT LOCATION
Neben all der Weinwerdung gibt es vielerlei Möglichkeiten persönliche Festtage rund um Hochzeit, Taufe oder rauschende Geburtstagsfeste bis hin zu Firmenveranstaltungen im besonderen Rahmen in unserer Eventlocation abzurunden. Zu jeder Jahreszeit und allen Wetterbedingungen bietet das Weinschloss ausreichend Möglichkeiten der Gestaltung – im kleinen Rahmen ab 20 Personen bis hin zu größeren Events mit 1.000 Gästen. Event-Lady Bettina begleitet euch dabei mit ihrer jahrelangen Erfahrung sowie viel Liebe zum Detail und geht in der Planung auf eure individuellen Wünsche ein! GREISSLEREI - WEINSHOP
Unsere Greisslerei ist erste Andockstelle bei uns am Hof. Hier trifft man sich, taucht ein in unsere Weine und kann die Genussvielfalt rund ums Vulkanland entdecken.
Öffnungszeiten Greisslerei
Montag - Samstag: 9 – 17 Uhr
Sonn- & Feiertag: 9 – 12 Uhr
BUSCHENSCHANK
In herrlicher Lage, auf einem Höhenrücken mit beeindruckendem Ausblick auf die Riegersburg, verwöhnen wir euch mit Schmankerln aus dem Thermen- & Vulkanland Steiermark. Wir freuen uns sehr darauf euch kulinarisch zu verwöhnen und Teil eures ganz persönlichen Genussmoments zu sein!
Öffnungszeiten Buschenschank
wieder geöffnet ab 4. April 2025
DO | FR | SA: ab 13.00 UHR
