Biohof Abraham

12/04/2026

𝟮𝟬. 𝗛𝗶𝗿𝘀𝗰𝗵𝗯𝗮𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗣𝗳𝗹𝗮𝗻𝘇𝗲𝗿𝗹𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁 𝗮𝗺 𝟮𝟱. 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟲

📆 am Samstag, 25. April 2026
🕘 von 9 – 17 Uhr
📍am Zülowplatz, 4242 Hirschbach

𝘌𝘪𝘯 𝘑𝘶𝘣𝘪𝘭ä𝘶𝘮𝘴𝘱𝘧𝘭𝘢𝘯𝘻𝘦𝘳𝘭𝘮𝘢𝘳𝘬𝘵 𝘮𝘪𝘵 𝘣𝘶𝘯𝘵𝘦𝘮 𝘙𝘢𝘩𝘮𝘦𝘯𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘮!

Über 70 verschiedene Küchen- und Heilkräuter, wie zB. Rosenweihrauch, Bulgarischer Bergtee, Zitronengras, verschiedensten Salbeisorten…
Alles aus der Gärtnerei Schützenhofer in Rohr im Kremstal. ()

Die Gemüsejungpflanzen kommen von Terra Miti’s naturgemäßen Bio-Gemüseanbau in Hirschbach. Sie bieten ein umfangreiches Angebot an Gemüsejungpflanzen aller Art, mit besonderem Augenmerk auf Tomatenraritäten und alten Sorten.

Für die leibliche Rundumversorgung gibt es wieder herrliche hausgemachte Kuchen der Hirschbacher Frauen und Speisen aus Tina’s MASALAKITCHEN. (

Ab 12 Uhr kredenzt euch die Mühlviertler Mundartbluesband SALON PLÜSCH eigene und bekannte Lieder. (

Außerdem gibt es Kunsthandwerk aus Ton für den Garten von Mühlbachler Marianne () und ab 11 Uhr Schau-Korbflechten von Karin Theresia Mikota. (.at)

Auf euer Kommen freut sich der Verein Kräuterkraftquelle Hirschbach




PS: schaut euch auch das tolle Jahresprogramm der Kräuterkraftquelle an, viele tolle Kurse finden bei uns im multifunktionalen Veranstaltungsraum am statt.

07/04/2026

🌿🌸 Frühling liegt in der Luft – und wir feiern ihn gemeinsam! 🌸🌿

Am Sa, 25. April 2026 ist es wieder so weit:
Der 𝗛𝗶𝗿𝘀𝗰𝗵𝗯𝗮𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗣𝗳𝗹𝗮𝗻𝘇𝗲𝗿𝗹𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁 geht in die 20. Runde – und wir freuen uns riesig auf euch! 🌱💚

🌿 Küchen- & Heilkräuter zum Mitnehmen
🥕 Bio-Gemüsejungpflanzen für euren Garten

☕ Kaffee & Kuchen zum Genießen
🍛 feine Speisen von Tina’s MASALAKITCHEN

🎶 Livemusik mit Salon Plüsch ab Mittag
🧺 Schaukörbeflechten live erleben


Ein Tag voller Begegnungen, Inspiration und echter Frühlingsfreude – genau so, wie wir es lieben. 🌼

👉 Komm vorbei, schlendere durch die Stände, lass dich inspirieren und nimm dir ein Stück Natur mit nach Hause.

Wir freuen uns auf dich! 😊

26/03/2026

🌿✨ Gestern war wieder ein besonderer Nachmittag bei uns am 𝗕𝗜𝗢𝗛𝗢𝗙 𝗔𝗕𝗥𝗔𝗛𝗔𝗠

Zu Gast war 𝗠𝗼𝗻𝗶𝗸𝗮 𝗟𝗲𝗰𝗵𝗻𝗲𝗿-𝗞𝗿𝗼𝗻𝘀𝘁𝗲𝗶𝗻𝗲𝗿 Kräuterpädagogin, TEH-Praktikerin und Fastenleiterin im Kurhaus Bad Kreuzen.
Mit viel Erfahrung, Wissen und Herz hat sie uns in die 𝘒𝘳𝘢𝘧𝘵 𝘥𝘦𝘳 𝘒𝘯𝘰𝘴𝘱𝘦𝘯, Baumblätter und Kräuter eingeführt. 🌱💚

Nach einer kleinen Knospenwanderung ging’s ins Tun:
🌿 Knospen & junge Triebe erkennen und nutzen
🌱 Sprossen in den Alltag einbauen
🥗 Baumsalate zubereiten
🍯 Oxymel herstellen – Honig & Essig mit Kräutern
🫙 Mazerate ansetzen
🌾 Baumblätter trocknen und zu Mehl verarbeiten

Besonders spannend:
Aus Birke, Linde, Ahorn oder schwarzer Ribisel wird 𝗕𝗮𝘂𝗺𝗺𝗲𝗵𝗹 –
reich an Mineralstoffen und vielseitig einsetzbar.
Verkostet wurden Cracker & Brot – natürlich, sättigend und richtig fein. 🥨

Und zwischendurch hat Monika auch ihre eigene Geschichte geteilt –
wie sie über Jahre hinweg ihren Weg zurück zur Gesundheit gefunden hat, mit Gemmotherapie, mit der Kraft der Knospen: mit dem, was direkt vor unserer Haustür wächst ✨

Ein Kurs, der zeigt:
👉 Naturwissen ist kein Trend, sondern ein Schatz
👉 und lässt sich ganz einfach in den Alltag einbauen

Und genau solche Begegnungen machen unseren Hof lebendig. ✨

👉 Unser Seminarraum im Hofladen steht übrigens auch für deine Workshops, Kurse oder Feiern zur Verfügung.

26/03/2026

Es gibt immer was zu tun…

🚜💪🪵🚜💪🪵🚜

Danke an Ernst, der nicht nur daheim überall anpackt, sondern auch in der Nachbarschaft immer hilft

16/03/2026

Bist du schon mal in den Genuss unseres selbergebrauten Biers gekommen?

15/03/2026

So sieht das leckere Frühstück für unsere Gäste aus! 😋🧀🥚

Die Hintergrundmusik ist Teil des Liedes extra für unseren Abrahamhof von einem sehr talentierten Gast Olmecavon uns, mit dem Gitarrenhintergrund von 🐑🎶🎸

Großes Dankeschön dafür! Wir hören das Lied fast jeden Tag🤭

05/02/2026

𝗟𝗶𝗰𝗵𝘁𝗺𝗲𝘀𝘀 𝗮𝗺 𝗛𝗼𝗳 🐑✨
Früher begann am 2. Februar das Bauernjahr.
Knechte und Mägde traten ihren Dienst an.
Wer ging, sagte: „Bauer, wir zwei machen Lichtmess!”
Danach gab’s die „Schlenkeltage” – der einzige Urlaub im Jahr.

Bei uns am 𝗕𝗜𝗢𝗛𝗢𝗙 𝗔𝗕𝗥𝗔𝗛𝗔𝗠?
Da starten jetzt unsere neuen „Mitarbeiter”: Rund 200 Lämmer! 🐣

𝗗𝗲𝗿 𝗻𝗮𝘁ü𝗿𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗞𝗿𝗲𝗶𝘀𝗹𝗮𝘂𝗳 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲𝗿 𝗦𝗰𝗵𝗮𝗳𝗲 🔁
🔸 August: Die Widder dürfen ran. Deckzeit!
🔸 150 Tage später: Geburtstermin.
🔸 Herbst: Trockenstellung. Kein Melken. Die Euter regenerieren.
🔸 Jänner: Kolostrum wird aufgebaut. Die Lämmer kommen!
🔸 Erste 1–2 Wochen: Die Biestmilch gehört den Kleinen.
🔸 Dann: Zweimal täglich melken. Bis Oktober. 240–250 Tage lang.

𝗩𝗼𝗻 𝗱𝗲𝗿 𝗪𝗲𝗶𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗱𝗲𝗻 𝗞ä𝘀𝗲𝗸𝗲𝘀𝘀𝗲𝗹:
🧀 1–2 Liter Milch pro Schaf pro Tag
🧀 Extra reich an wertvollen Fetten und Protein
🧀 100% Verarbeitung in unserer Hofkäserei
🧀 12 prämierte Sorten Bio-Schnittkäse
🧀 Vom „Blauen Abraham” bis zum Bockshornklee

Die Winterpause ist vorbei.
Der Käsekessel dampft.
Das Arbeitsjahr beginnt! 🎉

𝗨𝗿𝗹𝗮𝘂𝗯 𝗮𝗺 𝗕𝗮𝘂𝗲𝗿𝗻𝗵𝗼𝗳 – 𝗱𝗮𝘀 𝗲𝗿𝘄𝗮𝗿𝘁𝗲𝘁 𝗲𝘂𝗰𝗵:
🏡 Typischer Mühlviertler Dreiseithof
🌿 Kräutergarten mit über 130 Blumen & Kräutern
🐑 Schafe, Lämmer, Hühner & Katzen zum Streicheln
👧 Kinder helfen beim Melken – schon um 6 Uhr früh!
🧀 Käseverkostung in der gemütlichen Bauernstube
🍺 Dazu selbstgebrautes Bier vom Hof
🛁 NEU: 3 neue Ferienwohnungen und Wellness-Suite mit Infrarot & Whirlpool
🥾 Wanderwege & mystische Kraftplätze direkt vor der Tür
📍 Hirschbach im Mühlviertel | 780m Seehöhe
⭐ 5/5 Sterne bei 86 Google-Bewertungen
🛒 Käse-Versand österreichweit

05/02/2026

𝗟𝗶𝗰𝗵𝘁𝗺𝗲𝘀𝘀 𝗮𝗺 𝗛𝗼𝗳 🐑✨
Früher begann am 2. Februar das Bauernjahr.
Knechte und Mägde traten ihren Dienst an.
Wer ging, sagte: „Bauer, wir zwei machen Lichtmess!”
Danach gab’s die „Schlenkeltage” – der einzige Urlaub im Jahr.

Bei uns am 𝗕𝗜𝗢𝗛𝗢𝗙 𝗔𝗕𝗥𝗔𝗛𝗔𝗠?
Um diese Zeit starten jedes Jahr unsere neuen „Mitarbeiter”:
rund 200 Lämmer! 🐑

𝗗𝗲𝗿 𝗻𝗮𝘁ü𝗿𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗞𝗿𝗲𝗶𝘀𝗹𝗮𝘂𝗳 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲𝗿 𝗦𝗰𝗵𝗮𝗳𝗲 🔁
🔸 August: Die Widder dürfen ran. Deckzeit!
🔸 150 Tage später: Geburtstermin.
🔸 Herbst: Trockenstellung. Kein Melken. Die Euter regenerieren.
🔸 Jänner: Kolostrum wird aufgebaut. Die Lämmer kommen!
🔸 Erste 1–2 Wochen: Die Biestmilch gehört den Kleinen.
🔸 Dann: Zweimal täglich melken. Bis Oktober. 240–250 Tage lang.

𝗩𝗼𝗻 𝗱𝗲𝗿 𝗪𝗲𝗶𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗱𝗲𝗻 𝗞ä𝘀𝗲𝗸𝗲𝘀𝘀𝗲𝗹:
🧀 1–2 Liter Milch pro Schaf pro Tag
🧀 Extra reich an wertvollen Fetten und Protein
🧀 100% Verarbeitung in unserer Hofkäserei
🧀 12 prämierte Sorten Bio-Schnittkäse
🧀 Vom „Blauen Abraham” bis zum Bockshornklee

Die Winterpause ist vorbei.
Der Käsekessel dampft.
Das Arbeitsjahr beginnt! 🎉

𝗙𝘂𝗻 𝗙𝗮𝗰𝘁:
Im Winter gab’s keine frische Milch – aber unsere gereiften Schätze aus dem Keller. Gut Ding braucht Weile. Bis zu 8 Wochen Reifezeit!

💚 𝗨𝗿𝗹𝗮𝘂𝗯 𝗮𝗺 𝗕𝗮𝘂𝗲𝗿𝗻𝗵𝗼𝗳 – 𝗱𝗮𝘀 𝗲𝗿𝘄𝗮𝗿𝘁𝗲𝘁 𝗲𝘂𝗰𝗵
🏡 Typischer Mühlviertler „Stoabloß“ Dreiseithof
🌿 Kräutergarten mit über 130 Blumen & Kräutern
🐑 Schafe, Lämmer, Hühner & Katzen zum Streicheln
👧 Kinder helfen beim Melken – schon um 6 Uhr früh!
🧀 Käseverkostung im gemütlichen Hofladen
🍺 Dazu selbstgebrautes Bier vom Hof
🛁 NEU: 3 Ferienwohnungen und Wellness-Suite mit Infrarot & Whirlpool
🥾 Wanderwege & mystische Kraftplätze direkt vor der Tür
📍 Hirschbach im Mühlviertel | 780m Seehöhe
⭐ 5/5 Sterne bei 86 Google-Bewertungen
🛒 Käse-Versand österreichweit

09/11/2025

🌏🐑🌊 𝗕𝗜𝗢𝗛𝗢𝗙 𝗔𝗕𝗥𝗔𝗛𝗔𝗠 𝗴𝗼𝗲𝘀 𝗔𝘂𝘀𝘁𝗿𝗮𝗹𝗶𝗮

2001 waren Manuela & Ernst auf großer Reise – entlang der 🌊 Great Ocean Road in Australien.
Damals wussten sie: Bald übernehmen sie den Biohof Abraham 🐑💚 – also noch einmal raus in die Welt, bevor das Abenteuer Bauernhof beginnt.

𝘝𝘰𝘯 𝘈𝘶𝘴𝘵𝘳𝘢𝘭𝘪𝘦𝘯 𝘯𝘢𝘤𝘩 𝘝𝘰𝘳𝘸𝘢𝘭𝘥 – 𝘶𝘯𝘥 𝘻𝘶𝘳ü𝘤𝘬 𝘪𝘯 𝘥𝘪𝘦 𝘏𝘦𝘳𝘻𝘦𝘯
In Australien kamen sie übrigens auch zum ersten Mal beruflich mit Schafen in Berührung:
als Woofer (Work on Organic Farms) haben sie dort eine Schafweide gesteckt – wer hätte gedacht, dass das einmal ihr Lebensweg wird? 🌾

Heute holen sich Manuela & Ernst die Welt zu sich nach Vorwald, über ihre Gäste, die herzliche Gastfreundschaft und die gemeinsamen Geschichten. 🌍🤝

Und jetzt schließt sich der Kreis:
Ihre älteste Tochter Stefanie, die nach ihrem erfolgreichen Lehrabschluss in Lebensmitteltechnologie und der nachgeholten Matura ebenfalls – bevor sie ein neues Kapitel aufschlägt – Australien erkundet. ☀️🇦🇺

So schön, wenn Geschichte weitergeschrieben wird – nur mit neuen Abenteuern. ✨

27/05/2025

Wer ist mit dabei?

Fermentierte Lebensmittel sind reich an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen - und eine geniale Möglichkeit ganz einfach etwas für die Gesundheit und Verdauung zu tun! Fermentista Andrea zeigt uns am 17. Juni wie es geht!

🥒 Workshop: Gemüse Fermentation 🥕
🌱 Wann? 17. Juni 2025, 17:30 – 21:00
📍 Wo? Hirschbach im Mühlkreis, Biohof Abraham, Vorwald 5

Fermentation – gesund, nachhaltig und einfach! 🌿

Entdecke die Kunst des Fermentierens und lerne, wie du mit einfachen Methoden aus deiner Küche köstliche, haltbare Leckereien zauberst! 🧄✨

Schon unsere Großmütter wussten, wie man die Ernte für den Winter konserviert – und heute bringen wir diese Tradition zurück! Vom Sauerkraut bis zum fermentierten Joghurt – alles kannst du selbst machen! 🥒🥕🍋

Im Workshop erfährst du:
🔸 Was Fermentation ist und warum sie so wertvoll ist
🔸 Einfache Anleitungen zum Fermentieren von Gemüse
🔸 Kreative Ideen, wie du fermentiertes Gemüse in deiner Küche nutzen kannst
🔸 Tipps und Tricks für den Fermentationsprozess
🔸 Zeit für Austausch und spannende Gespräche

💚 Ich freue mich, dich in die Welt der Fermentation einzuführen! ✨