Wildniskultur Hof - Wilderness Culture Farm

Wildniskultur Hof - Wilderness Culture Farm WildnisKulturHof - im Einklang mit der Natur und den örtlichen Gegebenheiten. Landwirtschaft goes Wildniskultur! Führungen auf Anfrage!

Judith Anger - Pionierin der Lehrstätte WildnisKultur ermöglicht es auf ihrem Grundstück, das Leben in und mit der Natur zu erfahren. Angelehnt an die Holzer'schen Permakultur/AgroÖkologie wird hier gestaltet, angebaut und bewirtschaftet.

Der Juli 2026 am WildniskulturhofJudith Anger zur Hitze: Derzeit werde ich so oft gefragt, was ich zu der anhaltenden Hi...
18/08/2026

Der Juli 2026 am Wildniskulturhof
Judith Anger zur Hitze: Derzeit werde ich so oft gefragt, was ich zu der anhaltenden Hitze sage! Nun ich hätte da viele Ansätze, was man ändern könnte. Natürlich kann man nicht jetzt sofort alles ändern und dann ist alles wieder gut! ABER es gibt Möglichkeiten, es gibt Konzepte und es braucht natürlich Zeit! Gerade vor ein paar Tagen habe ich mit meinem Kollegen Bernhard Gruber diskutiert und wir sind uns einig, es gibt Lösungen! Ich traue mir sogar zu sagen, mit Konsequenz kann man in den nächsten 10 Jahren was bewirken! Leider vergessen viele Menschen, dann, wenn wieder alles besser wird, was man tun sollte! Erster großer Ansatz: Wasser Raum geben, wenn es kommt, damit man länger Wasser hat, wenn kein Regen kommt. Bäume, Sträucher etc...pflanzen - Schatten schaffen! In kleinen Einheiten denken! Weg vom ′immer größer′ werden. Zurück zur kleinen Zelle...usw... Ich sehe es als meinen Auftrag hier mitzuhelfen!

https://www.wildniskulturhof.at/blog/viel_sonne_im_juli_2026

Judith Anger zu Besuch im Studio Burgenland zur Sendung 'Mahlzeit Burgenland'🌱🌱🌱☺Am Mittwoch, 20.05.2026, war Judith Ang...
10/06/2026

Judith Anger zu Besuch im Studio Burgenland zur Sendung 'Mahlzeit Burgenland'
🌱🌱🌱☺
Am Mittwoch, 20.05.2026, war Judith Anger (Judy Anger) in der Sendung ′Mahlzeit Burgenland′ zu Gast.
Rezept und Podcast „Mahlzeit Burgenland“ mit Georg Prenner und Silvia Scherleitner hören Sie täglich auf Radio Burgenland von 11.00 Uhr bis 13.00 Uhr. Das Rezept des Tages finden Sie ebenso bei uns im Internet wie in den Podcast zum Nachhören.
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Judith Anger
Mit dem Wildnis-Kulturhof betreibt die gelernte Köchin Judith Anger seit mehr als zehn Jahren eine alternative Landwirtschaft im Südburgenland und hat sich auf den achtsamen Umgang mit Wasser spezialisiert. Bei uns serviert sie: Veganes Erdäpfelgulasch.
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Hier kann man den Podcast nachhören ... https://sound.orf.at/podcast/bgl/mahlzeit-burgenland---kochen--tratschen/judith-anger-koechin-zu-gast-bei-silvia-scherleitner
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Am Wildniskulturhof wächst inzwischen alles schon üppig! Die ersten Salate sind zum Ernten und im Gewächshaus sprießen schon die Gurken, Zucchini und Paradeiser.
https://www.wildniskulturhof.at/blog/mai_2026_wildniskulturhof_trifft_mahlzeit_burgenland

Adresse

Bergen
Jennersdorf
8380

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