VinumOptimum

27/03/2025

Der Frühling ist bald da – und mit ihm erwacht das Leben in den Weingärten ☀️🌱

💧 Die Reben werden aktiv: Ihre Wurzeln nehmen Wasser auf und an den Schnittstellen der Fruchtruten tritt Saft aus – das sogenannte „Bluten“ beginnt.
🧶 Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt fürs Anbinden. Stehen die Reben „im Saft“, lassen sie sich sanft biegen und am Draht fixieren, ohne zu brechen.
🍇 Das Anbinden sorgt für einen gleichmäßigen Austrieb und eine optimale Verteilung der Triebe – die beste Grundlage für gesunde Reben und großartige Weine.

© ÖWM / Shutterstock

14/03/2025

🍷 Weinverkostung bei Ihnen zuhause! 🍷

Erleben Sie Weingenuss in entspannter Atmosphäre – ganz ohne Angst, sich zu blamieren! Ob mit Freunden, Familie oder Kollegen – eine private Weinverkostung schafft bleibende Erinnerungen.

Sie wählen das Thema (z.B. österreichische Weine, internationale Spitzengewächse, Rot- oder Weißweine) – ich kümmere mich um den Rest: TOP-Weine, Infos, Kostnotizblätter und auf Wunsch auch die Moderation.

🎁 Auch als besonderes Geschenk buchbar!

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14/03/2025

☺️

Wisst ihr schon welche Top-Winzer*innen bei der WEIN & GENUSS Krems am 11. & 12. April 2025 dabei sind? 🤔 Ist eure/euer Lieblingswinzer*in dabei? 🍷

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www.weingenusskrems.at

31/10/2024

Stradener Burgunder-Flight 👌🏻

🍷 2022
🍷 2022
🍷 2022

Drei herrliche Vertreter aus der Burgunderfamilie 🫠
…natürlich aus dem wunderschönen und selbstverständlich vom einmaligen 🥰

25/10/2024

Zwei grandiose Weine aus zwei grandiosen Weinbaugebieten 🫠

vom
von der

29/09/2024

Traditionelle verlangt nach einem ebensolchen 🫠

Mitunter die besten steirischen Weine sind welche aus der 🍇

Im gehören die Burgundersorten vom zu den absolut genialsten Tropfen und in Kombination mit und ist der ein wahrer Traum 👍🏻🙋‍♂️

14/09/2024

„Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Orangenzesten, gelbe Frucht nach Mango und Papaya, Wiesenkräuter, tabakige Nuancen. Stoffig, weißes Kernobst, zarte Fruchtsüße, integrierter Säurebogen, elegant und anhaftend, Honigtouch im Abgang, Limetten im Rückgeschmack.„

Ein wahrlich herrlicher und typischer aus dem 🍷🤩
Zu einer delikaten ein absolut passender Begleiter 🫠
at

08/09/2024

🟩Die japanische Rebe namens Koshu. Koshu-Traube oder japanische Rosentraube ist eine Frucht, die in Japan seit Tausenden von Jahren vorkommt und zur Herstellung von Fruchtgetränken verwendet wird, die normalerweise leicht, frisch, zitrisch und leicht säuerlich sind.
🟩Die Koshu-Traube ist eine der einzigartigsten Trauben der Welt und stammt ursprünglich aus der Yamanashi-Region, die als Wiege des japanischen Weinbaus bekannt ist.

17/08/2024

aus der vom - ein Traum für alle Muskateller-Fans…

„Traubige Muskatelleraromen, reife Zitrusaromen, mineralischer Zug, Pfefferwürze, gute Länge – fruchtiger Aperitif. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von Manderinenzesten, Blütenaromen, mineralisch unterlegter Duft, Muskatnuss kling an. Straff, engmaschig, weißer Pfirsich, frisch strukturiert, knackiger Stil, animierender Sommerwein.“