Wie lautet die Website?

https://www.facebook.com/117418118043216/

Wechselberger Wein

Startseite
Österreich
Kolsass
Wechselberger Wein

Wegbeschreibung

Erfahre mehr über den Weinanbau und unsere Tiroler Bergweine.
(2)

23/10/2026

Der Souvignier Gris ist ein kraftvoller, körperreicher Weißwein (eine pilzwiderstandsfähige PIWI-Sorte).
Vollmundig, cremig und extraktreich, Apfel, Birne, Aprikose, Pfirsich oder gelbes Wildobst sowie Zitrusnoten.
💚

Unser Weißwein "Johnny" der Rebsorte Johanniter (eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte bzw. PIWI) schmeckt fruchtig, frisch und erinnert geschmacklich stark an Riesling.
💚

13/10/2026

Unsere 2 PIWI Weißweine, Souvignier Gris und Johnny, werden Mikro vinifiziert, in mehreren 34 l Glasballons, das erfordert besonderes Fingerspitzengefühl 🥂😋
Und eine genaue Temperatur Überwachung. 🌡
Unter Mikrovinifizierung versteht man Weinherstellung in kleinen Mengen, z.B. für Forschung 👨‍🎓👩‍🎓
Von 50ml bis 500l

Oder zum trinken 😉

04/10/2026

Unseren Cabernet Cortis machen wir schon seit vielen Jahren.
Und wir freuen uns schon auf den neuen Jahrgang 2026 🤗
Dieser liegt nun im Keller und braucht nun viel Zeit für die Reifung.

🍇🍇😴

01/10/2026

Der feine Abschluss unserer Weinlese ist das Pressen des Rotweines 😀 nach der Gärung.
Jetzt ist alles im Kasten 🍷🥳🍷

30/09/2026

Als letzte Rebsorte wird heuer unser Chardonnay gelesen 🥂 und gleich gepresst. 🤩

26/09/2026

Weinlese geht weiter:
In der kommenden Woche werden wir unseren Chardonnay 🥂 reinholen und gleichzeitig schon mit der Pressung des Rotweines beginnen 💪😀

24/09/2026

Gestern war es soweit, dass wir unseren Rotwein reinholten, der Himmel war wolkenlos, die Trauben in guter Qualität 🤩
Es ist der Moment auf den man das ganze Jahr hingearbeitet hat.
Vom Rebschnitt im Februar, zittern im April vor Spätfrost, Regen bei der Blüte, Starkregen im Sommer, Hagel und Sturm, Fäulnis und Pilzerkrankungen.
Heuer sind wir von allem verschont geblieben 😇😇
Die ganze Arbeit und Leidenschaft wird jetzt belohnt.
Jetzt ist unser Moment 😊

17/09/2026

Nur noch wenige Tage dann geht unsere Weinlese los.
2026 wird ein Rekordjahrgang
🍇🍷🍇🍷

Wir warten nur noch auf die neue Rebelmaschine 😌

14/09/2026

Letzten Mittwoch beim Verein Wein Tirol, Franz Wechselberger informiert über PIWI Weine, PIWI International und Zukunftsperspektiven.
Dabei wurden Siegerweine vom PIWI Austria Weinpreis und Weine von der Piwi International - Trentino Weinreise 2026 verkostet
🥂🍾🍷
Anschließend eine Blindverkostung von 24 Tiroler Weinen 😀🤩
Halleluja 😇

03/07/2026

Nachdem wir im Jänner 2025 bei den GOLDEN GRAPE AWARDS mit unserem Chardonnay Jahrgang 2022 Gold gewonnen haben, ist nun unser Chardonnay 2021 bei Henris Diamonds mit " Überragend - nationale Spitze" bewertet worden 🤩

Der Wein wurde folgend beschrieben:

Changierender, anziehender Auftakt mit milder Tropenfrucht, Honigmelone, getrockneten Wiesenblumen und Popcorn. Schmelzende Frucht, opulent texturiert mit raumgreifender Fülle. Die Säure hegt die Fülle gut ein.

Weitere Infos findet ihr auf:
https://www.henris-diamonds.com/w/at/kolsassberg/franz-wechselberger-wein/w/019d1b6c-bd2d-7206-b032-94702a017e11

Adresse

Kolsass

Website

facebook.com

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Wechselberger Wein etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.