Anrufen Wegbeschreibung Website Service kontaktieren

Suwine Wein, Champagner & Sake - Trüffel & Delikatessen - Seminare & Coaching - Events Wein, Champagne, Sake, Caviar,Trüffel und Delikatessen..

14/10/2026

🍶 SAKE MASTERCLASS U SLOVENIJI 🇸🇮

Želite otkriti fascinantan svijet sakea i razumjeti zašto ovo tradicionalno japansko piće osvaja sve više ljubitelja vina i gastronomije širom svijeta?

📍 Kulturni dom Postojna
📅 13.11.2026.
🕑 14:00 sati

Na ovoj Masterclass radionici zajedno ćemo otkriti različite stilove sakea, način proizvodnje, posluživanje, sljubljivanje s hranom i priču iza jednog od najposebnijih pića Japana.

Bit će mi veliko zadovoljstvo podijeliti s vama svoje znanje, iskustvo i ljubav prema sakeu — i zajedno otkriti ono što volim nazvati „eliksirom japanskog života“. 🇯🇵✨

👉 Sve detalje i prijave pronaći ćete putem linka u BIO.

Broj mjesta je ograničen, zato osigurajte svoje mjesto na vrijeme.

Veselim se druženju s vama u Postojni!
Suwi Zlatic MS

09/10/2026

🫒 Jede Flasche ein Unikat. Jede Flasche erzählt eine kleine Geschichte. 🤗

Am Anfang stand eine einfache, aber wichtige Idee: Wir wollten unseren Kunden nicht nur Olivenöl von höchster Qualität bieten, sondern diese Qualität auch bestmöglich bewahren.

Vor zwei Jahren konnten wir uns endlich einen lang gehegten Wunsch erfüllen: Seitdem füllen wir unsere besten Olivenöle in Tonflaschen ab. Sie schützen das Öl optimal vor UV-Licht und helfen dabei, seine Frische, wertvollen Inhaltsstoffe und seinen ursprünglichen Charakter bestmöglich zu erhalten.

Doch Jasmina hatte noch eine ganz besondere Idee:

Warum sollte jede Flasche gleich aussehen?

So entstand IstriaART. Aus einer hochwertigen Olivenölflasche wurde ein kleines, einzigartiges Kunstwerk. Jede Flasche wird individuell gestaltet – auf Wunsch sogar mit dem eigenen Logo oder einer persönlichen Widmung.

Heute, zwei Jahre später, gehört dieses Projekt zu den schönsten Ideen, die wir je umgesetzt haben. Und jedes Mal, wenn eine neue Flasche entsteht, macht es uns aufs Neue Freude.

Ein ganz besonderer Höhepunkt in diesem Jahr war, dass alle Köche, die mit Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden, von uns eine persönlich gestaltete IstriaART-Flasche erhielten – mit ihrem Namen und ihren Sternen.

Darauf sind wir sehr stolz.

Denn es bedeutet uns unglaublich viel, mit unserem Olivenöl einen kleinen Beitrag zu der großartigen Gastronomie in Österreich und Deutschland leisten zu dürfen. Hinter jedem Stern stehen Leidenschaft, Hingabe und unzählige Stunden Arbeit – Werte, die auch uns sehr am Herzen liegen.

Hast du deine persönliche Flasche schon? 🫒

Wenn nicht, freuen wir uns darauf, gemeinsam mit dir zu verkosten und deine ganz eigene IstriaART-Flasche für dich zu gestalten.

Jasmina & Suwi



08/10/2026

‼️⚠️Wie viel Umsatz lässt dein Serviceteam
diesen Winter liegen?⚠️‼️

In vielen Betrieben sind es fünfstellige Beträge – vor allem bei Aperitif, Wein und Digestif.

Nicht weil die Gäste nicht konsumieren wollen.
Sondern weil Empfehlungen fehlen, Chancen nicht erkannt werden und Mitarbeiter zu wenig Sicherheit im Verkauf haben.

Das Konsumverhalten unserer Gäste hat sich verändert. Wer heute erfolgreich bleiben will, muss sein Team gezielt trainieren.

Mehr Kompetenz. Mehr Sicherheit. Mehr Qualität. Mehr Umsatz.

Meine Servicetrainings bereiten dein Team gezielt auf die Wintersaison vor – praxisnah, motivierend und direkt am Gast.

Ist dein Team bereit für den Winter?

Anfragen & Termine über den Link in Bio.📚

21/09/2026

Christian hat es bereits getan 😉🍶

Warum solltest auch du dich für den kommenden Certified Sake Sommelier Kurs anmelden?

Weil Sake längst mehr als nur ein Trend ist.

Lerne alles über Herstellung, Stilistik, professionelles Verkosten, Service und Food Pairing – kompakt, praxisnah und auf internationalem Niveau.

🍶 Certified Sake Sommelier
📅 29. November – 1. Dezember 2026
📍 Landeck, Tirol

👉 Anmeldung über den Link in der Bio.

Bist du bereit, dein Sake-Wissen auf das nächste Level zu bringen?

19/09/2026

🐌🍷 HEUTE IST DAS GROSSE FINALE! 🍷🐌

Der letzte Tag der Alpe Adria Tage ist da – und wir lassen diese genussvollen Tage noch einmal richtig ausklingen!

Gemeinsam mit Salanda Schnecken 🐌, unseren Trüffel-Delikatessen, feinstem Olivenöl und natürlich vielen großartigen Weinen freuen wir uns auf einen letzten besonderen Tag mit euch.

📍 Alter Platz, Klagenfurt
Wie immer in gewohnter Aufstellung:

🐌 Schnecken
🍄 Trüffel
🍷 Wein
🫒 Olivenöl
🎶 Gute Stimmung
❤️ Genuss, soweit das Herz reicht

Kommt vorbei, genießt mit uns das große Finale und stoßt noch einmal gemeinsam mit uns an!

Wir sehen uns am Alten Platz! 🍷🐌

12/09/2026

Sometimes you don’t need to work harder.
You just need to see things differently.

A change of perspective can make things feel lighter, simpler and more exciting again.

New view. New energy. New joy.

Sometimes, that small shift is exactly what takes you the furthest.

🍷 BORDEAUX – najbolji omjer cijene i kvalitete & Vintage CheckBordeaux ne mora uvijek značiti samo velika imena i velike...
09/09/2026

🍷 BORDEAUX – najbolji omjer cijene i kvalitete & Vintage Check

Bordeaux ne mora uvijek značiti samo velika imena i velike cijene.

Na ovom webinaru želim vam pokazati gdje se danas u Bordeauxu zaista nalazi najbolja vrijednost, koje berbe vrijedi kupovati i koliko se velike etikete mogu razlikovati ovisno o godini, apelaciji i trenutku u kojem ih otvaramo.

Kušat ćemo 8 pažljivo odabranih Bordeaux vina i kroz praktičnu usporedbu analizirati koje berbe danas pružaju najveći užitak, gdje se krije najbolji omjer cijene i kvalitete, kada vino piti, a kada ga još ostaviti u podrumu te kako pametnije kupovati Bordeaux za privatni podrum ili gastronomiju.

Ovo nije samo degustacija. Cilj je da nakon webinara bolje razumijete Bordeaux i sigurnije donosite odluke pri kupnji vina.

📅 12.10.2026
🕕 18:00 – 20:30
💻 Online webinar
🍷 8 vina / degustacijskih uzoraka
💶 210 € po osobi

Sudjelovanje je moguće iz 🇦🇹 Austrije, 🇩🇪 Njemačke, 🇭🇷 Hrvatske, 🇸🇮 Slovenije, 🇷🇸 Srbije i 🇲🇰 Sjeverne Makedonije.

Broj mjesta je ograničen zbog pripreme i slanja degustacijskih paketa.

Ako volite Bordeaux i želite naučiti kako prepoznati zaista dobru vrijednost u čaši — ovo je webinar za vas.

Vidimo se uz čašu. 🍷

Suwi Zlatić MS
Master Sommelier

🍷 BORDEAUX – najbolji omjer cijene i kvalitete & Vintage CheckBordeaux ne mora uvijek značiti samo velika imena i velike...
09/09/2026

🍷 BORDEAUX – najbolji omjer cijene i kvalitete & Vintage Check

Bordeaux ne mora uvijek značiti samo velika imena i velike cijene.

Na ovom webinaru želim vam pokazati gdje se danas u Bordeauxu zaista nalazi najbolja vrijednost, koje berbe vrijedi kupovati i koliko se velike etikete mogu razlikovati ovisno o godini, apelaciji i trenutku u kojem ih otvaramo.

Kušat ćemo 8 pažljivo odabranih Bordeaux vina i kroz praktičnu usporedbu analizirati koje berbe danas pružaju najveći užitak, gdje se krije najbolji omjer cijene i kvalitete, kada vino piti, a kada ga još ostaviti u podrumu te kako pametnije kupovati Bordeaux za privatni podrum ili gastronomiju.

Ovo nije samo degustacija. Cilj je da nakon webinara bolje razumijete Bordeaux i sigurnije donosite odluke pri kupnji vina.

📅 14.10.2026
🕕 18:00 – 20:30
💻 Online webinar
🍷 8 vina / degustacijskih uzoraka
💶 210 € po osobi

Sudjelovanje je moguće iz 🇦🇹 Austrije, 🇩🇪 Njemačke, 🇭🇷 Hrvatske, 🇸🇮 Slovenije, 🇷🇸 Srbije i 🇲🇰 Sjeverne Makedonije.

Broj mjesta je ograničen zbog pripreme i slanja degustacijskih paketa.

Ako volite Bordeaux i želite naučiti kako prepoznati zaista dobru vrijednost u čaši — ovo je webinar za vas.

Vidimo se uz čašu. 🍷

Suwi Zlatić MS
Master Sommelier

08/09/2026

🍂 Genussherbst – Genuss im Hotel 🍂

Heute darf ich im Rahmen des Genussherbstes unsere Olivenöle, Trüffelprodukte und natürlich frische Trüffel präsentieren. 🫒✨

Ich freue mich riesig auf diesen besonderen Abend – eine Veranstaltung, die Jahr für Jahr bis auf den letzten Platz ausgebucht ist und für mich längst zu einem echten Highlight im Herbst geworden ist.

Die Familie Hugo Westreicher steht für mich dabei für weit mehr als herausragende Hotellerie und Gastronomie. Sie gehört zu den Vorreitern der Spitzengastronomie am Sonnenplateau in Serfaus und verkörpert gleichzeitig genau das, was echte Tiroler Gastfreundschaft ausmacht: Herzlichkeit, Bodenständigkeit, Leidenschaft und den stetigen Anspruch, sich weiterzuentwickeln und Qualität immer wieder neu zu definieren.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ein Fünf-Sterne-Hotel mit unglaublich viel Wohlfühlfaktor, Komfort und Persönlichkeit – aber vor allem mit echter Liebe zu Genuss, Wein und Kulinarik.

Umso schöner ist es für mich, heute mit unseren Produkten ein kleiner Teil dieses Genusserlebnisses sein zu dürfen.

Olivenöl. Trüffel. Wein. Gastfreundschaft. Leidenschaft.
Genau dafür liebe ich solche Abende. 🫒🍷🍂

🥷 DAY 2 – CERTIFIED SAKE SOMMELIERToday we are diving even deeper into the fascinating world of Sake.🍶 Sake Production –...
07/09/2026

🥷 DAY 2 – CERTIFIED SAKE SOMMELIER

Today we are diving even deeper into the fascinating world of Sake.

🍶 Sake Production – Part II
We will explore every single production step in detail and taste the differences created by various methods and techniques.

👃 Blind Tasting Training
Tasting and identifying different Sake styles, with a focus on aroma, structure, texture and character.

🍽️ Food & Sake Harmony
How does Sake work as a food pairing compared to w**e?
From sushi to classic Austrian and international cuisine, all the way to cheese and desserts.

🏷️ How to Read a Sake Label
Learning how to understand the most important terms, symbols and information found on Japanese Sake labels.

🌡️ Sake Service
Different serving temperatures, vessels and glassware — and what to consider when serving Sake professionally.

👨‍🍳 Sake in Gastronomy
Discovering the many ways Sake can be used in gastronomy — from the kitchen to the bar and the restaurant floor.

Another intensive day filled with theory, practice, tasting and new perspectives on one of the most fascinating beverages in the world. 🇯🇵🍶🥷.

Sake Sommelier Association

Adresse

Maisengasse 6
Landeck
6500

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 12:00
16:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 12:00
16:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 12:00
16:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 12:00
16:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 12:00
16:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 14:00

Telefon

+4366475163808

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Suwine etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Suwine senden:

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie