Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 16:00 Dienstag 10:00 - 16:00 Mittwoch 10:00 - 16:00 Donnerstag 10:00 - 16:00 Freitag 10:00 - 16:00 Samstag 11:00 - 15:00

Weingut Hirschmugl - Domaene am Seggauberg

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Weingut Hirschmugl - Domaene am Seggauberg

Willkommen am Weingut Hirschmugl – der Domaene am Seggauberg im Süden der Steiermark! Wir produzi

07/09/2026

🍇 Wie viele Trauben braucht man eigentlich für eine Flasche Wein? 🍷

Eine Frage, die man sich beim Einschenken wahrscheinlich selten stellt. 😄
Im Weingarten sieht man erst einmal, wie viel Trauben tatsächlich notwendig sind, bis am Ende eine Flasche Wein daraus entsteht.

Je nach Rebsorte, Jahrgang und Verarbeitung braucht es dafür ungefähr 1 bis 1,1 kg Trauben. 🍇

Und genau deshalb steckt in jeder Flasche nicht nur Wein, sondern auch jede Menge Handarbeit, Zeit und Leidenschaft. 🤍

Hättet ihr gedacht, dass es so viele Trauben sind? 👇

04/09/2026

Sonnenaufgang in der Ried Hohenegg 🌅🍇

Heute starten wir früh in den Tag – denn in der Ried Hohenegg steht die Lese unseres Sauvignon Blanc an.

In den ersten Sonnenstrahlen werden die Trauben sorgfältig von Hand gelesen und direkt aus dem Weingarten weiterverarbeitet. Genau hier beginnt der Weg für einen neuen Jahrgang, der die Besonderheiten seiner Herkunft in sich tragen soll.

Ein besonderer Morgen, eine besondere Lage und für uns einer der schönsten Momente im Weinjahr. 🍇

Wir freuen uns auf den Sauvignon Blanc aus der Ried Hohenegg 2026!

28/08/2026

POV: Wie sich der Weinbauer auf die Weinlese freut 🍇🥳

Monatelang gepflegt, gehegt und aufs Wetter geschaut – und jetzt kann’s endlich losgehen! 🙌🍷
Die Weinlese geht los und die Freude ist definitiv nicht mehr zu übersehen. 😄

Jetzt heißt es wieder: Trauben lesen, Kisten schleppen und gemeinsam den neuen Jahrgang 2026 auf den Weg bringen. 🍇

26/08/2026

Die Weinlese 2026 beginnt - Welcome St. Laurent! 🍇

Wir beginnen heute unsere Lese 2026 und starten mit St. Laurent als Sektgrundwein.

Es wird zwar noch einige Zeit dauern, bis wir ihn als fertiges Produkt in unserem Decto Rosso genießen dürfen, aber die Vorfreude ist jetzt schon riesig 🤗🍷

21/08/2026

Neue Lage: Nur noch ein paar Tage 🍇

�Die Spannung steigt – ab nächster Woche geht es bei uns mit der Weinlese 2026 los.😊�

In unseren Weingärten bekommen die Trauben jetzt noch ihre letzten Tage zum Reifen, bevor für uns eine der schönsten und zugleich intensivsten Zeiten des Jahres beginnt.�

Gelesen wird bei uns ausschließlich von Hand. So können wir jede Traube sorgfältig auswählen und bereits im Weingarten den Grundstein für die Qualität des neuen Jahrgangs legen.🙌

Nun beginnt die Zeit, in der sich zeigt, was ein ganzes Weinjahr hervorgebracht hat.

Wir freuen uns auf die Lese und auf den Jahrgang 2026!🥳

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06/08/2026

✨ Ausgezeichnet im Vinaria Weinguide 2026/27! 🍷

Mit großer Freude dürfen wir bekannt geben, dass unsere Weine erneut im Vinaria Weinguide 2026/27 vertreten sind. Diese Auszeichnung bestätigt unseren Weg: mit Leidenschaft, Sorgfalt und Respekt vor der Natur Weine zu schaffen, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln.😊

Besonders stolz sind wir auf die Bewertungen unserer Weine – darunter:
🍾 Decto Rosso Rosé Brut Reserve – 4 Sterne & TIPP
🍷 Chardonnay Nobilis Ried Rettenberg 2023 – 4 Sterne & TIPP
sowie zahlreiche weitere hervorragend bewertete Weine aus unserem Sortiment.

Diese Anerkennung motiviert uns, weiterhin mit Leidenschaft Weine zu erzeugen, die die Südsteiermark ins Glas bringen.

🥂 Auf viele weitere genussvolle Momente!

30/07/2026

🌅 Guten Morgen aus der Riede Hohenegg.

Es gibt Momente, die man einfach genießen muss. Wenn die ersten Sonnenstrahlen über die Hügel der Südsteiermark ziehen und sich der Nebel langsam aus den Tälern hebt, zeigt sich die Riede Hohenegg von ihrer schönsten Seite. Eine Aussicht, die jeden Morgen aufs Neue begeistert. 💚

Doch nicht nur der Ausblick macht diesen Ort so besonders. Ein Boden aus Sand und Schotter bildet das Fundament unserer Riede, auf dem rund 10 Jahre alte Rebstöcke gedeihen. Hier finden unser Sauvignon Blanc und unsere Muscaris beste Voraussetzungen, um ihren unverwechselbaren Charakter zu entwickeln – frisch, elegant und ausdrucksstark.😊

Jeder Wein erzählt die Geschichte seines Ursprungs. Und an einem Ort wie diesem beginnt sie jeden Morgen mit einem einzigartigen Panorama. 🍇✨

13/07/2026

🌼 Start der Honigernte 2026 🌼

Endlich ist es soweit – die Honigernte 2026 hat begonnen! 🍯🐝

Unsere fleißigen Bienen waren heuer unter anderem am Tittenbach, beim Lavendelfeld im Sausal und auf der Höchleitn im Sausal unterwegs. Das Ergebnis: regionaler Honig mit dem unverwechselbaren Geschmack unserer wunderschönen Heimat. 💛😊

❓ Welche Honigsorte mögt ihr am liebsten – cremig oder flüssig? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇😋

10/07/2026

Manchmal braucht's einfach ein Zeichen. 🌼🍷

Und wenn das Gänseblümchen sagt: Flasche auf, dann widerspricht man doch nicht, oder? 😌

Wäre das für euch ein gültiges Zeichen? 👀

Adresse

Seggauberg 41
Leibnitz
8430

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 16:00
Dienstag	10:00 - 16:00
Mittwoch	10:00 - 16:00
Donnerstag	10:00 - 16:00
Freitag	10:00 - 16:00
Samstag	11:00 - 15:00

Telefon

+436643248111

Webseite

http://www.hirschmugl-domaene.at/

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