Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 12:30 Dienstag 07:00 - 12:30 14:30 - 18:00 Mittwoch 07:00 - 12:30 Donnerstag 07:00 - 12:30 14:30 - 18:00 Freitag 07:00 - 12:30 14:00 - 18:00 Samstag 07:00 - 18:00

Fleischerei Derntl

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Leonding
Fleischerei Derntl

Wir sind eine regionale Fleischerei im Herzen Leondings nahe Linz. Unsere besonderen Merkmale sind d
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23/06/2026

🥩 Wie genießt ihr eure Steaks? 🧂

Unsere handverlesenen regionalen Dry Aged Steaks brauchen ned viel, um zu überzeugen. Wia würzen sie selbst meist nur mit a weng Salz, damit da natürliche G'schmack vom gereiften Fleisch im Mittelpunkt bleibt 👌 und der is wert!

Wie machts ihr das mit Steaks? Salz, Pfeffer, Saucen? 🍷 Wein oder Bier? Oder habt ihr eine ganz b'sondere Gewürzmischung? Wir san neugierig. Gerne in die Kommentare schreiben 🙂

Wer Dry Aged sucht is auf jeden Fall bei uns im Gschäft richtig: shop.fleischerei-derntl.at/products?category=342

21/06/2026

Kolleginnen & Kollegen eingepackt – ab zum Derntl! 🚗💨

Die wichtigste Frage im Büro oder auf der Baustelle lautet doch jede Woche: „Was essen wir heute?“ 🤔 Wir machen euch die Entscheidung leicht!

Egal ob es der knusprig gebackene Schweinekotelett-Klassiker am Montag, der feine Lebernetzbraten am Donnerstag oder einfach nur ein schnelles, großes Stück Tiramisu für die Nerven ist – bei uns wird jeder fündig.

Macht gemeinsam Pause und holt euch euer frisch gekochtes Menü im Alhartingerweg 1.

Mahlzeit! 🍽️

18/06/2026

🔥 Seng ma si auf da Sonnwendfeier? 🚒

Die Freiwillige Feuerwehr Leonding veranstaltet kommenden Samstag 20.06. ab 17 Uhr die berühmte Sonnwendfeier am 13er Turm mit großem Sonnwendfeuer(werk)! 🎇

Feiern ma zusammen do Geselligkeit, guads regionales Essen, Trinken und die schönen langen Sommernächte! 🌭🍻🍦🍗 Gerne weitersagen & teilen 🙂

17/06/2026

🥾 A unterwegs guad versorgt?

Wer bei dem schön Wetter unterwegs is sollte ausreichend Essen und Trinken damit die Kraftreserven lang ausreichen. 🌄Unsre handgmachte Hauswurstbunkerl, Kürnbergwurzen oder da feine Bergkäse aus Vorarlberg san de perfekte Wegzehrung!

De volle Auswahl gibts im Gschäft oder a do: shop.fleischerei-derntl.at/products?category=332

15/06/2026

🦔 Scho moi an Knacker-Igel verspeist?

Unsa Hit nach am langen Tag: Ma nehme handgmachte Knacker, halbiert diese in da Läng, dann diagonal kariert einschneiden, ab in die Pfanne oder auf den Grill. Dazu ein paar "Smashed Potatoes" und a weng Gmias. 😋

Handgebunden und aus regionalen Zutaten findet ihr Knacker und mehr bei uns im Gschäft, da App oder online: shop.fleischerei-derntl.at/products/420

14/06/2026

Weil Qualität aus Meisterhand einfach besser schmeckt! 🔪❤️

Ob das saftige Surschnitzel am Mittwoch, das traditionell zubereitete Beuschel am Donnerstag oder das hausgemachte Tiroler-Gröstel zum Wochenausklang – bei uns in der Fleischerei Derntl kommt nur das Beste auf den Teller.

Gönnt euch eine g'scheite Auszeit vom Alltag und genießt die Mittagspause bei uns im Geschäft. Und für alle Naschkatzen: Am Donnerstag solltet ihr unbedingt noch Platz für unser legendäres Tiramisu a la Derntl lassen! 🍰

📍 Alhartingerweg 1, 4060 Leonding
📞 0732/677300

Wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen einen guten Appetit! 🚩

11/06/2026

Frisch ins Netz gegangen: Lebernetzbraten 😆

Herzhaft wärmend bei Sauwetter 👉 Portionsschälchen in den Ofen, für 50 min bei 180°C und dann noch 20 min bei 80°C braten. Fertig! Dazu Kartoffelpüree, Nudeln, Senfsauce oder etwas Röstzwiebel. 🐷 Sauguad!

👨‍🍳 Wie immer bei uns im Haus vom Fleischermeister aus regionalem Rindfleisch, Schweinefleisch und Schweineleber frisch gmacht: shop.fleischerei-derntl.at/products/483

10/06/2026

Aktionswoche für Geselchtes 😍 -10% Aktion

Geselchtes is a wichtiger Bestandteil unsra regionalen Hausmannskosthod und hod a lange Tradition: Schon vor Kühlschränken is Fleisch durch Salzen und Räuchern haltbar gmacht worn. Des Räuchern verlieh dem Fleisch nicht nur sein' unverwechselbaren G'schmack, sondern hod a dafür gsorgt, dass' über längere Zeit gelagert werden konnt.

Unsa Selchbauch, d'Selchschulter und da Selchroller no von Hand werdn leicht eingesalzen und über Buchenholz geräuchert. So entsteht der typische, herzhaft-würzige Geschmack in Fleischermeisterqualität. Bsonders beliebt mit Kartoffelknödel oder -püree. Kalt aufgeschnitten auch a feine Jause für zwischendurch.

Jetzt 10 % günstiger während unserer Aktionswoche bei uns im Gschäft, da App oder do: shop.fleischerei-derntl.at/products/480

09/06/2026

💦 Schmeckan a bei Schlechtwetter richtig guad,
handgmachte Würscht mit Leber und Bluad.
✋ Mit Sorgfalt regional gefüllt
und meisterlich von Hand umhüllt.
🔥 So lossts eich vom Regen a weng trösten,
in dem ma guade Blut- und Leberwürscht rösten.
📲 Gibts im Gschäft oder da App,
wer regional eikauft is fix ka Depp.

PS: gibts a do: https://shop.fleischerei-derntl.at/products/408

08/06/2026

Regionales Sushi, Onigiri oder Summerrolls? Wia wiss'n wie! 🍣🍙🌯

Wir empfehlen unsre in Dille gebeizte Lachsforelle ausm Mühlviertel in Top-Qualität. 🐟 Ja, Lachsforelle kann ma nach dem Beizen bedenkenlos roh essen. Durch de klassische Salz-Zucker-Mischung wird dem Fisch Wasser entzogen, wos den Geschmack intensiviert, s'Fleisch konserviert und zart macht. 😋

Gibts bei uns vakuumverpackt im Gschäft, da App oder do: shop.fleischerei-derntl.at/products/541

Adresse

Alhartingerweg 1
Leonding
4060

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 12:30
Dienstag	07:00 - 12:30
	14:30 - 18:00
Mittwoch	07:00 - 12:30
Donnerstag	07:00 - 12:30
	14:30 - 18:00
Freitag	07:00 - 12:30
	14:00 - 18:00
Samstag	07:00 - 18:00

Telefon

+437326773000

Webseite

https://www.fleischerei-derntl.at/at/startseite/index.html

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