Weingut Binder

23/05/2026

Salzburg, wir sehen uns am Mirabellplatz ☀️
Auch heute ab 10 Uhr sind wir beim Winzermarkt für euch da.
Schnappt euch einen kühlen Spritzer – perfekt bei der Hitze – oder gönnt euch später ein Glas Rosé als Sundowner 🌅
Kommt vorbei, stoßt mit uns an und genießt den Tag!

Stadt Salzburg.at

06/05/2026

🌱🍇 Kleine Gründe zum Freuen - Update aus dem Ried „Satz“
Vor etwa 3 Wochen haben wir euch bereits über das „Setzen“ der neuen Sämling 88 Reben informiert.. Nun stehen auch die Pfähle bombenfest, und die jungen Triebe treiben schon aus und wachsen tapfer!
Nach den trockenen Tagen freuen sich die jungen Reben schon auf etwas Regen, der sie noch kräftiger macht. 💪🌿🤗
Freut ihr euch mit uns? Lasst gern likes, Herzen und eure Glückwünsche regnen! 🌧️❤️

Wein Burgenland

01/05/2026

🌿 Der alte Sämling zeigt schon die ersten schönen kleinen Triebe – ein erfreulicher Anblick im Frühling.
Doch nicht alles ist so, wie wir es uns wünschen: Der Frost hat leider auch Spuren hinterlassen und einige Triebe beschädigt.
So zeigt sich im Weinbau immer wieder, wie eng Freude und Herausforderung beieinanderliegen. Wir hoffen auf gutes Wetter, damit sich die Reben weiter gut entwickeln können. 💚

Mörbisch am See Neusiedlersee

21/04/2026

Schon der zweite neue Weingarten diese Woche!

In der Riede Kräftn in Mörbisch am See wurden heute 4 neue Reihen Bouvier Traube gesetzt. Die Fotos zeigen die ersten Schritte, wie ein Weingarten entsteht: zuerst die Eisenstecken bei jeder gesetzten Rebe, danach die stabilen Weingartensteher (altdeutsch: Packstall) dazwischen.

Mit viel Handarbeit, Kraft und Leidenschaft wächst hier ein neuer Weingarten heran, der uns in den nächsten Jahren Freude machen wird. 💚

Neusiedlersee DER SEE

18/04/2026

Heute haben wir auf unserem Weingut in Mörbisch am See junge Sämling 88-Reben im Ried „Satz“ gepflanzt – ein richtig schöner Meilenstein für unsere Zukunft!

Wir investieren kontinuierlich in unseren Betrieb, weil wir so langfristig konstante Qualität sicherstellen.

Diese aromatische Sorte, auch „kleiner Bruder des Sauvignon Blanc“ genannt, bringt fruchtige Pfirsich- und Marillenaromen mit feiner Säure – genau das, was unsere Region so besonders macht.

Die jungen Reben versprechen in ein paar Jahren herrliche Weine. Freut ihr euch schon auf die erste Ernte?

Neusiedler See Tourismus

24/03/2026

Osterfreude pur mit Binderweinen!

Liebe Weinliebhaber, das Osterfest steht vor der Tür – ein perfekter Anlass, um mit einem Glas Binderwein das Ende der Fastenzeit zu feiern. 😉 Genießt die Osterzeit mit Familie und Freunden und lasst es euch gut gehen! 🐣 ✨

👉 Jetzt für Ostern bestellen: binderweine.com

23/02/2026

Da schaut‘s her! 🤩Die Wein Events bei uns in Mörbisch am See dieses Jahr 🥳

2026 ist noch jung, aber wir planen schon die Weinveranstaltungen für das heurige Jahr 🥂

13/01/2026

Mitten im burgenländischen Winter, bei Schnee, Wind und kalten Fingern, beginnt im Weingarten schon die Arbeit am neuen Jahrgang.

Heute heißt es: dicker Mantel, Haube tief ins Gesicht und trotzdem raus in die Reihen – der Rebschnitt wartet.

Wenn du beim Spazierengehen an verschneiten Weingärten vorbeikommst: Hinter den geschnittenen Reben steckt gerade die Handarbeit für deinen nächsten Lieblingswein.

DER SEE Neusiedler See Tourismus Mörbisch am See

24/12/2025

Wir wünschen euch eine wunderschöne Weihnachtszeit, Zeit zum zur Ruhe kommen, Zeit mit euren Liebsten, Zeit zum Genießen… und einen Guten Rutsch ins Neue Jahr! ✨🎄💛🍀

Wenn sich der Duft von Lebkuchen, Zimt und Vanille im Raum entfaltet, darf der passende Wein nicht fehlen:
Unsere Traminer-Bouvier Spätlese aus Mörbisch am See. Mit feiner Honigsüße, Noten von reifen Früchten und zarter Würze ist sie ein idealer Begleiter zu Weihnachtsgebäck, cremigen Desserts oder einfach zum Genießen bei Kerzenschein.

04/12/2025

„Merlot - Unsere Festliche Wärme im Glas“

Draußen knistert das Feuer, drinnen duftet es nach Lebkuchen, Zimt und Orangen – und im Glas: unser Merlot von Binderweine aus .

🍷 Binderweine – burgenländische Wärme für die kalte Jahreszeit.