Walter's feine Weine

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Walter's feine Weine Im Auftrag des guten Geschmacks ...

22/10/2026

🥂 WfW - Tasting mit Paladin Vigne e vini

Gemeinsam mit Renato Dreussi haben wir die Weinwelt der Familie Paladin entdeckt. 🍷✨

WfW-Tasting mit den Weinen der Familie Paladin!Am 15. Oktober ging’s bei Walter’s feine Weine auf eine genussvolle Reise...
18/10/2026

WfW-Tasting mit den Weinen der Familie Paladin!

Am 15. Oktober ging’s bei Walter’s feine Weine auf eine genussvolle Reise durch Italien – ganz ohne Kofferpacken, dafür mit vielen spannenden Weinen! 🥂

Mit Renato Dreussi entdeckten wir die Vielfalt der Weingüter der Familie Paladin: Paladin, Bosco del Merlo, Casa Lupo, Bonomi und Castelvecchi. Unterschiedliche Regionen, eigener Charakter und eine gemeinsame Leidenschaft für guten Wein. 🇮🇹❤️

Ein herzliches Danke an Renato für die persönlichen Einblicke und an alle Gäste fürs Mitkosten, Fachsimpeln und den schönen gemeinsamen Abend! 🍷✨

Welcher Wein war euer Favorit?

Drei Jahrgänge, ein Wein – und die spannende Frage, wie sich Blaufränkisch über die Jahre entwickelt.Horitschon im Mitte...
18/10/2026

Drei Jahrgänge, ein Wein – und die spannende Frage, wie sich Blaufränkisch über die Jahre entwickelt.

Horitschon im Mittelburgenland zählt zu den prägenden Herkunftsorten des österreichischen Blaufränkisch. Hier entstehen charaktervolle Rotweine, die ihre Herkunft auf unterschiedliche Weise zum Ausdruck bringen.

Ein besonders interessantes Beispiel ist der Blaufränkisch Steineiche vom Weingut Paul Lehrner.

Mit einer Verkostungsvertikale aus den Jahrgängen 2015, 2017 und 2019 lässt sich entdecken, welchen Einfluss Jahrgang und Reife auf den Charakter eines Weines haben.

Jeweils zwei Flaschen pro Jahrgang ermöglichen nicht nur den direkten Vergleich, sondern auch eine zweite Verkostung zu einem späteren Zeitpunkt.

Für alle, die sich intensiver mit Blaufränkisch beschäftigen möchten, haben wir diese besondere Zusammenstellung aktuell um 109 statt 132 Euro im Sortiment.

Sechs Flaschen, drei Jahrgänge und viele spannende Eindrücke aus Horitschon.

Den Link findet ihr im ersten Kommentar.

Habt ihr schon einmal denselben Wein aus unterschiedlichen Jahrgängen nebeneinander verkostet?

W**e & Dine with Altes Backhaus + Paladin Vigne e vini Am 14.10. traf beim „Neuen Backhaus“ ein raffiniertes 5-gängiges ...
16/10/2026

W**e & Dine with Altes Backhaus + Paladin Vigne e vini

Am 14.10. traf beim „Neuen Backhaus“ ein raffiniertes 5-gängiges Themenmenü rund um den Hirsch auf die Weine des italienischen Traditionsweinguts Paladin. 🍽️✨

Renato Dreussi, Repräsentant des Weinguts, stellte die Weine persönlich vor und begleitete die Gäste durch den Abend.

Wir freuen uns, dass wir den Kontakt zwischen dem Alten Backhaus und Paladin herstellen und diesen kulinarischen Abend mit ermöglichen durften. ❤️

Ein herzliches Dankeschön an das Team des Alten Backhauses und Renato für die genussvolle Zusammenarbeit! 🥂

🇮🇹 Italienischer Genuss. Neu entdeckt.Gute italienische Küche beginnt mit hochwertigen Zutaten, traditionellen Rezepture...
13/10/2026

🇮🇹 Italienischer Genuss. Neu entdeckt.

Gute italienische Küche beginnt mit hochwertigen Zutaten, traditionellen Rezepturen und der Leidenschaft für authentischen Geschmack. 🍅🫒

Mit La Baita & Galleano dürfen wir einen neuen italienischen Feinkostproduzenten bei Walter's feine Weine begrüßen.

Seine ausgewählten Spezialitäten bringen mediterrane Aromen und ein Stück italienische Lebensfreude in unsere Genusswelt. Ob für einen gemütlichen Antipasti-Abend, als besondere Zutat für mediterrane Gerichte oder einfach zum Genießen – hier gibt es einiges zu entdecken.

🍷 Eine schöne Gelegenheit zum Kennenlernen: Bei unserem nächsten WfW-Tasting am Donnerstag, 15. Oktober 2026, um 17:00 Uhr könnt ihr ausgewählte Neuheiten persönlich verkosten.

Die Spezialitäten von La Baita & Galleano sind ab sofort bei uns vor Ort und im Onlineshop erhältlich.

Den Link findet ihr im ersten Kommentar.

💬 Welche italienischen Köstlichkeiten gehören für euch zu einem gelungenen Genussabend?

Wie lange bleibt Sekt eigentlich frisch – und woran erkennt man, dass seine beste Zeit vorbei ist? Entscheidend sind Her...
13/10/2026

Wie lange bleibt Sekt eigentlich frisch – und woran erkennt man, dass seine beste Zeit vorbei ist? Entscheidend sind Herkunft, Lagerung und die richtige Aufbewahrung nach dem Öffnen: Mit ein paar einfachen Handgriffen lassen sich Frische und feine Perlage deutlich länger bewahren. Unser Ratgeber zeigt, worauf es bei Temperatur, Verschluss und Genusszeit ankommt.

https://www.waltersfeineweine.at

Der Oktober steht im Zeichen der Brustkrebsvorsorge – und auch wir machen bei Walter’s feine Weine auf ein besonderes Pr...
13/10/2026

Der Oktober steht im Zeichen der Brustkrebsvorsorge – und auch wir machen bei Walter’s feine Weine auf ein besonderes Projekt aufmerksam: „Life in Rosé“ von Bosco del Merlo.

Seit 2018 unterstützt die Familie Paladin die italienische Krebshilfe LILT. Ein Teil der Verkaufserlöse ihrer Rosé-Weine wird gespendet, um Brustkrebsvorsorge und Früherkennung zu fördern. 🎀

Mit dem Kauf von Bosco del Merlo Rosé unterstützt ihr diese Initiative und damit ein Anliegen, das uns alle berührt. Denn Aufmerksamkeit, Solidarität und rechtzeitige Vorsorge zählen. 💗
Bosco del Merlo Rosé trinken und Gutes tun.

Entdeckt Bosco del Merlo Rosé bei uns im Shop:
👉 www.waltersfeineweine.at

🇮🇹 Wenn die Toskana mit den Jahren noch schöner wird …Manche Weine brauchen keine großen Worte. Sie überzeugen mit Chara...
11/10/2026

🇮🇹 Wenn die Toskana mit den Jahren noch schöner wird …

Manche Weine brauchen keine großen Worte. Sie überzeugen mit Charakter, Wärme und jener besonderen Gelassenheit, die nur die Zeit schenken kann.

Der Innocenti Rosso di Montepulciano D.O.C. 2016 ist ein wunderbares Beispiel dafür.

Aus der malerischen Weinregion rund um Montepulciano stammend, zeigt sich dieser Toskaner heute vornehm gereift, seidig rund und voller südlicher Seele.

Er steht einem Vino Nobile selbstbewusst zur Seite – mit viel Charme, schöner Harmonie und einer Eleganz, die einfach Freude macht.

Besonders schön begleitet er einen gemütlichen Abend mit italienischer Küche, Pasta mit Ragù oder einem herzhaften Schmorgericht.

Für alle, die sich ein wenig Toskana nach Hause holen möchten, gibt es diesen gereiften Jahrgang aktuell als 5+1-Set mit sechs Flaschen um € 69,90.

Ein Wein wie die goldene Abendsonne über den Hügeln von Montepulciano. ☀️

La vita è bella – und manchmal passt sie in ein Weinglas.

Den Link findet ihr im ersten Kommentar.

🍷 Was gehört für euch zu einem perfekten Abend auf italienische Art – Pasta, Antipasti oder einfach ein gutes Glas Rotwein?

Orangewein oder Weißwein – welcher Wein passt zu welchem Anlass und Gericht? Orangewein begeistert mit Struktur, Tiefe u...
11/10/2026

Orangewein oder Weißwein – welcher Wein passt zu welchem Anlass und Gericht? Orangewein begeistert mit Struktur, Tiefe und feinen Gerbstoffen, während Weißwein mit Frische und Eleganz überzeugt. Entdecken Sie die wichtigsten Unterschiede und erfahren Sie, wann welche Stilistik ihre besonderen Vorzüge zeigt – für genussvolle Entscheidungen mit sicherem Gespür.

https://www.waltersfeineweine.at

Risotto und Wein sind ein feines Zusammenspiel – vorausgesetzt, die Aromen sind gut aufeinander abgestimmt. Ob cremiges ...
09/10/2026

Risotto und Wein sind ein feines Zusammenspiel – vorausgesetzt, die Aromen sind gut aufeinander abgestimmt. Ob cremiges Pilzrisotto, frische Variante mit Zitrone oder kräftige Ausführung mit Safran: Die Wahl des Weins verändert den gesamten Genuss. Unser Beitrag zeigt, welche Weine zu den verschiedenen Risotto-Kreationen passen und worauf es bei Säure, Frucht und Struktur ankommt.

https://www.waltersfeineweine.at

Adresse

Rotkreuz-Str. 2
Neunkirchen
2620

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 16:00
Dienstag 08:00 - 16:00
Mittwoch 08:00 - 16:00
Donnerstag 08:00 - 16:00
Freitag 08:00 - 13:00

Telefon

+4326356956569

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