AroniaGut

AroniaGut Wir sind OÖ Aroniabauern aus Überzeugung und keine industriellen Saftproduzenten. Trinkst du schon VIOLETT? 💜
Probiere den Kraftsaft aus OÖ!

Wir stellen AroniaPUR- und AroniaBIO-Produkte in ihrer reinsten Form her.
100% PUR. 100% BIO. 100% REGIONAL. Wir sind Aronia-Bauern aus Überzeugung – und keine industriellen Saftproduzenten. Auf unseren eigenen Feldern gedeiht die vielleicht reinste Aroniabeere Oberösterreichs. Diese ernten und verarbeiten wir exakt zu ihrem Reife-Höhepunkt und stellen daraus direkt gepressten, biologischen Aron

iasaft in reinster Form her. Wir sind vom ernährungsphysiologischen Wert der Aroniabeere überzeugt und wollen möglichst vielen Menschen von ihren besonderen Eigenschaften erzählen.

03/09/2026

Anfang September startet die mechanische Lese unserer Aroniabeeren für unseren AroniaPUR Biodirektsaft. Doch auf unseren Feldern wurde schon jetzt fleißig geerntet – und zwar von Hand. 😎
Denn für manche unserer Produkte, wie unsere aroniaBIO Fruchtaufstriche, suchen und pflücken wir die schönsten Beeren ganz bewusst händisch. 🫐

Beere für Beere, direkt vom Strauch – ein bisschen mehr Arbeit, aber für uns jedes Jahr wieder ein ganz besonderer Teil der Erntezeit. 💜 Und lange dauert es nicht mehr, bis es dann auch auf den restlichen Feldern richtig losgeht! 🤩

01/09/2026

𝗘𝗿𝗻𝘁𝗲𝗻 𝗼𝗱𝗲𝗿 𝗻𝗼𝗰𝗵 𝘄𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻? 🫐
Eigentlich sollte unsere Aroniaernte bereits am 23. August starten. In den Tagen davor waren wir täglich auf unseren Feldern, haben die Beeren genau geprüft, beobachtet und immer wieder überlegt: Ist jetzt wirklich schon der richtige Zeitpunkt?

Dabei verlassen wir uns nicht nur auf Geschmack und Aussehen. Josef kontrolliert mit dem Refraktometer regelmäßig den Brix-Wert unserer Beeren. Dafür wird etwas Beerensaft auf das Messgerät gegeben und der Anteil der gelösten Stoffe im Saft bestimmt. So bekommen wir einen wichtigen Anhaltspunkt dafür, wie weit unsere Aroniabeeren in ihrer Reife sind. 🔎

Nach vielen Überlegungen, Gesprächen und Ratschlägen haben wir schließlich entschieden: Wir warten noch. Ganz einig waren wir uns dabei übrigens nicht – also wurde kurzerhand demokratisch abgestimmt. 😉

Der neue Erntetermin steht: Am Freitag geht’s los! Bis dahin haben unsere Pflanzen und Beeren noch etwas Zeit, sich von der Hitze zu erholen und nach dem ersehnten Regen wieder ordentlich Saft zu sammeln. 💜

Denn für uns zählt der richtige Erntezeitpunkt. Und sobald die Beeren geerntet sind, geht es auf kürzestem Weg zur Presse – nur wenige Kilometer von unseren Feldern entfernt.
So kommt das Beste aus unseren Aroniabeeren direkt in die Flasche. 💯 PUR. BIO. REGIONAL.

Vereinzelt sind auf unseren Feldern auch schon Beeren zu finden, die direkt am Strauch eingetrocknet sind. Zum Glück ist...
30/08/2026

Vereinzelt sind auf unseren Feldern auch schon Beeren zu finden, die direkt am Strauch eingetrocknet sind. Zum Glück ist das nicht die Regel – aber ein bisschen mehr Wasser hätte auf alle Fälle nicht geschadet. 🫐

Umso mehr haben wir uns über den Regen der letzten Tage gefreut! 🌧️ Eine kurze Erholungspause für unsere Beeren und auch für uns ein wenig Zeit zum Aufatmen – der Regen war jetzt wirklich wichtig.

Nun blicken wir voller Vorfreude der diesjährigen Lese entgegen: Am 4. September geht’s los! 💜

Die Erntezeit ist für uns jedes Jahr aufs Neue etwas ganz Besonderes – egal, wie oft wir sie schon erlebt haben. Und langsam steigt die Vorfreude! 🫐

Der Sommer gibt noch einmal richtig Gas ☀️ und wir genießen die letzten heißen Tage mit einem erfrischenden Sommerdrink ...
27/08/2026

Der Sommer gibt noch einmal richtig Gas ☀️ und wir genießen die letzten heißen Tage mit einem erfrischenden Sommerdrink mit unserem AroniaBIO Sirup. 💜🍹

Aber keine Sorge: Der schmeckt nicht nur im Sommer hervorragend, sondern sorgt zu jeder Jahreszeit für BEERIGEN Genuss! 🫐

25/08/2026

𝗞𝗹𝗲𝗶𝗻, 𝗱𝘂𝗻𝗸𝗲𝗹 𝘂𝗻𝗱 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝘀 𝗿𝗲𝗶𝗰𝗵 𝗮𝗻 𝘄𝗲𝗿𝘁𝘃𝗼𝗹𝗹𝗲𝗻 𝗣𝗳𝗹𝗮𝗻𝘇𝗲𝗻𝘀𝘁𝗼𝗳𝗳𝗲𝗻 🫐

Vor allem Traubenkerne und Preiselbeeren sind für ihren Gehalt an Proanthocyanidinen bekannt. Doch auch in der Aroniabeere steckt besonders viel davon. Proanthocyanidine, häufig auch als OPC bezeichnet, gehören zur großen Gruppe der Polyphenole. Das sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in der Pflanze wichtige Schutzfunktionen übernehmen.

100 g frische Aroniabeeren enthalten je nach Sorte und Herkunft rund 522 bis 1.002 mg Proanthocyanidine. Damit zählt Aronia zu den besonders proanthocyanidinreichen Beeren

𝗟𝗶𝗲𝗯𝗲𝘃𝗼𝗹𝗹 𝘃𝗲𝗿𝗽𝗮𝗰𝗸𝘁. 𝗕𝗲𝗲𝗿𝗶𝗴 𝗴𝗲𝗳𝘂̈𝗹𝗹𝘁. 🎁🫐Ein kleines Dankeschön, ein Mitbringsel für liebe Menschen oder einfach eine beso...
24/08/2026

𝗟𝗶𝗲𝗯𝗲𝘃𝗼𝗹𝗹 𝘃𝗲𝗿𝗽𝗮𝗰𝗸𝘁. 𝗕𝗲𝗲𝗿𝗶𝗴 𝗴𝗲𝗳𝘂̈𝗹𝗹𝘁. 🎁🫐

Ein kleines Dankeschön, ein Mitbringsel für liebe Menschen oder einfach eine besondere Aufmerksamkeit zwischendurch: Mit unseren Aronia-Geschenksets verschenkst du ausgewählte Köstlichkeiten aus dem Traunviertel.

Gerne stellen wir dir ein Geschenk ganz nach deinen Wünschen zusammen und verpacken es liebevoll. Denn Freude zu schenken, ist immer eine gute Idee. 💜

Fertige Geschenksets in verschiedenen Größen findest du außerdem in unserem Webshop unter aroniagut.at.

𝗣𝗼𝘀𝘁, 𝗱𝗶𝗲 𝘂𝗻𝘀 𝗴𝗮𝗻𝘇 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝘀 𝗳𝗿𝗲𝘂𝘁 💜Vielen Dank, liebe Gabriele, dass du deine persönliche Erfahrung mit uns geteilt has...
21/08/2026

𝗣𝗼𝘀𝘁, 𝗱𝗶𝗲 𝘂𝗻𝘀 𝗴𝗮𝗻𝘇 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝘀 𝗳𝗿𝗲𝘂𝘁 💜

Vielen Dank, liebe Gabriele, dass du deine persönliche Erfahrung mit uns geteilt hast! Es ist immer wieder schön zu lesen, dass AroniaPUR nicht nur gerne getrunken wird, sondern für viele auch zu einem geschätzten Begleiter im Alltag geworden ist. 🫐

Solche Nachrichten motivieren uns jeden Tag aufs Neue, mit viel Sorgfalt das Beste aus unseren heimischen Aroniabeeren zu machen.
Noch mehr Rückmeldungen unserer Kundinnen und Kunden findest du auf unserer Website.

Du hast ebenfalls Erfahrungen mit unseren Aroniaprodukten gemacht? Dann melde dich gerne bei uns – wir freuen uns immer über deine persönliche Aroniageschichte! 💌

Bitte beachte: Die geschilderte Wirkung beruht auf einer persönlichen Erfahrung echter Konsument:innen und ist nicht allgemein übertragbar.

20/08/2026

Der mineralstoffreiche Boden im Traunviertler Alpenvorland bietet ideale Bedingungen für den Anbau unserer Aroniabeeren. Um das Wachstum der Sträucher zusätzlich zu fördern, haben wir den Anbau auf sogenannten Sonnendämmen entwickelt. ☀️

Auf diesen Erdwällen bilden die Pflanzen einen rund 35 % dichteren Wurzelballen. So können sie besonders viele wertvolle Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen. 🌱

Mineralstoffreicher Boden, die Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt und eine rasche, schonende Verarbeitung sorgen dafür, dass die wertvollen Inhaltsstoffe der sonnengereiften Beeren bestmöglich in unseren AroniaPUR Bio-Direktsaft gelangen. 🫐

𝗞𝗮𝗻𝗻 𝗺𝗮𝗻 𝗔𝗿𝗼𝗻𝗶𝗮𝗯𝗲𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗿𝗼𝗵 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻? 🫐Diese Frage wird uns immer wieder gestellt. Die klare Antwort: Aroniabeeren sind auch ...
17/08/2026

𝗞𝗮𝗻𝗻 𝗺𝗮𝗻 𝗔𝗿𝗼𝗻𝗶𝗮𝗯𝗲𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗿𝗼𝗵 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻? 🫐
Diese Frage wird uns immer wieder gestellt. Die klare Antwort: Aroniabeeren sind auch roh genießbar.

Wie bei einigen anderen Früchten enthalten die kleinen Kerne zwar cyanogene Glycoside, aus denen Blausäure freigesetzt werden kann – allerdings nur in sehr geringen Mengen. Bei einem üblichen Verzehr besteht daher kein Grund zur Sorge. Durch Erhitzen werden diese Stoffe zusätzlich reduziert.

Wenn du frische Aroniabeeren direkt vom Strauch kostest, erwartet dich ein ganz besonderes Geschmackserlebnis: Die Beeren schmecken herb, leicht säuerlich und ziehen durch ihre Gerbstoffe den Mund ein wenig zusammen. 😉 Vollreif sind sie deutlich milder als unreife Früchte.

Du kannst Aroniabeeren auch vielseitig weiterverarbeiten: zu Direktsaft, Fruchtaufstrich, Sirup, Smoothies oder Tee sowie zum Kochen und Backen. Auch zum Trocknen und Einfrieren eignen sie sich hervorragend. 💜

Und warum trägt Burgi beim Pflücken Handschuhe? Nicht wegen der Blausäure, sondern wegen der intensiven Pflanzenfarbstoffe. Diese hinterlassen gerne hartnäckige dunkle Spuren auf Händen und Fingernägeln. 👐

Für unsere Fruchtaufstriche werden die schönsten und besten Beeren übrigens sorgfältig von Hand gelesen und ausgewählt.

15/08/2026

𝗘𝗿𝗻𝘁𝗲𝗰𝗼𝘂𝗻𝘁𝗱𝗼𝘄: 𝗕𝗮𝗹𝗱 𝘀𝗶𝗻𝗱 𝗱𝗶𝗲 𝗕𝗲𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗿𝗲𝗶𝗳! 🫐

Wir verarbeiten unsere frisch geernteten Aroniabeeren in erster Linie zu unserem AroniaPUR Direktsaft und weiteren köstlichen Bio-Aroniaprodukten. 💜

Du hast selbst einen Aroniastrauch im Garten? Mit den frischen Beeren kannst du noch viel mehr machen: Sie eignen sich zum Kochen und Backen, für Fruchtaufstriche, Sirup, Desserts oder Chutneys. Du kannst sie außerdem problemlos einfrieren oder trocknen und so das ganze Jahr über verwenden. 🥧

Wenn du die Beeren selbst entsaftest, kannst du sogar den Trester weiterverarbeiten: Einfach trocknen, fein vermahlen und beispielsweise ins Müsli, Joghurt oder in den Kuchenteig geben.

Viele köstliche Rezeptideen mit Aronia findest du auf unserer Website. Was machst du am liebsten aus frischen Aroniabeeren? Oder hast du ein eigenes Lieblingsrezept? Teile deine Ideen gerne mit uns! 😊

Adresse

Pachschallernstraße 9
Neuzeug
4523

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 17:00
Dienstag 08:00 - 17:00
Mittwoch 08:00 - 17:00
Donnerstag 08:00 - 17:00
Freitag 08:00 - 17:00
Samstag 08:00 - 17:00
Sonntag 08:00 - 17:00

Telefon

+4372593088

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von AroniaGut erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an AroniaGut senden:

Teilen

Kategorie