Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 13:00 Dienstag 08:00 - 13:00 Mittwoch 08:00 - 13:00 Donnerstag 08:00 - 13:00 Freitag 08:00 - 13:00

farmgoodies

farmgoodies - So entsteht das Gute! Das sind Produkte direkt vom Bauern. Wir verbürgen uns für nachha farmgoodies steht für Produkte direkt vom Bauernhof.

Angeboten werden derzeit hochwertige Bio-Speiseöle wie Leinöl, Hanföl, Leindotteröl, Sonneblumenöl, Mohnöl und Rapsöl sowie Leinsamen, Hanfsamen und Blaumohn, sowie Bio-Senfe. Das besondere an farmgoodies sind die Menschen hinter den Produkten, die bei farmgoodies wieder Gesichter bekommen. Keine anonymen Zukäufe. Nur persönlich bekannte Bauern liefern höchste Qualität der Rohware. Der gesamte Ent

stehungsprozess der Produkte ist über eine Internetseite aufrufbar. Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union (LEADER).

25/08/2026

LAMMKAREE AUF BUCHENCHEIT MIT ROTE-RÜBEN-ZARTWEIZEN & SPECKKAROTTEN

Heute wird’s richtig gut! 😍 Ein saftiges Lammkarree, cremiger Rote-Rüben-Zartweizen und knusprige Speckkarotten – perfekt für ein gemütliches Essen.

--> Zutaten für 4 Personen:
1 Lammkarree (ca. 800–1.000 g)
2 Knoblauchzehen · 🌿 Rosmarin · Wacholder · Piment
250 g Zartweizen · 250 ml Rote-Rüben-Saft
4–5 Speckkarotten · 100 g Bauchspeck
2 EL Butter · 100 ml Weißwein · 100 ml Obers
Salz, Pfeffer & Rapsöl von Farmgoodies

-->Zubereitung:
Wacholder und Piment im Mörser leicht anstoßen. Das Lamm mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin einreiben und in einer heißen Pfanne rundum kurz anbraten. Anschließend auf einem 24 Stunden gewässerten Buchenscheit bei 160–180 °C im Ofen oder am Grill fertig garen. Danach 5–10 Minuten ruhen lassen.

Für den Zartweizen Zwiebel in Butter anschwitzen, Zartweizen kurz mitrösten und mit Weißwein ablöschen. Rote-Rüben-Saft dazugeben und köcheln lassen, bis der Zartweizen weich ist. Obers und Butter einrühren und cremig ziehen lassen.

Karotten vierteln, mit Bauchspeck umwickeln und langsam in der Pfanne oder am Grill anbraten.

Alles anrichten, mit Bratensaft oder Jus vollenden – und genießen!

Mahlzeit & gutes Gelingen! 👨‍🍳

📌 Das vollständige Rezept findest du unter: https://www.lt1.at/rezept/lammkarree-auch-buchenscheit-mit-rote-rueben-zartweizen-und-speckkarotten/

14/08/2026

Von 17. bis 21. August gönnen wir uns eine kleine Auszeit. ☀

In dieser Zeit bleibt unser Betrieb geschlossen. Bestellungen sind auch während unseres Betriebsurlaubs möglich –> der Versand startet sofort nach unserer Rückkehr wieder wie gewohnt. 😁

12/08/2026

SALATHERZEN MIT LEINÖL-KRÄUTERMARINADE

Frisch, würzig und aromatisch – einfach und schnell zubereitet! 🥗

Zutaten für 4 Portionen:

KRÄUTERMARINADE
viele frische Kräuter wie Petersilie, Koriander, Dill, 1 EL Senf, 150 ml Lein- und Rapsöl gemischt, 2 EL Kapern, 2 Sardellenfilets (optional), 1 kleine Knoblauchzehe, 1 TL Zitronensaft, Salz und Pfeffer

SALATHERZEN
2-3 halbierte Salatherzen

PUMPERNICKEL-CRUMBLE
100g Pumpernickel, 30g Butter

ZUBEREITUNG
Kräuter grob vorschneiden und mit der Hälfte des Öls vermixen. Dann den Senf dazugeben und langsam das restliche Öl einarbeiten. Alle anderen Zutaten dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pumpernickel Brösel in der Butter knusprig rösten

✨ Kraulis Tipp: Zum Anrichten die Kräutermarinade auf die Salatherzen portionieren. Mit Pumpernickel-Crumble bestreuen. Mit Molle und Pistazien garnieren. Mit frischem Dill und Zitronenzeste vollenden.

Mahlzeit & gutes Gelingen!✨

Die ganze Folge findest du unter:
https://www.lt1.at/rezept/salatherzen-mit-kraeutermarinade-pumpernickel-crumble-und-marinierten-paradeisern/

📷:

11/08/2026

Unser neuer Vetriebspartner: der Schwareiterhof!

Seit Anfang August findet ihr unsere Produkte im Hofladen am Schwareiterhof in Feldkirchen.

Neben hofeigenen Produkten gibt’s dort viele regionale Spezialitäten von verschiedenen Betrieben – und auch unsere Produkte haben dort ihren Platz gefunden. 🙌

Ein Besuch lohnt sich übrigens auch in der Schwareiter’s Greisslerei in Ottensheim: Dort findet ihr eine feine Auswahl an regionalen Produkten, italienischen Spezialitäten, Delikatessen & Weinen.

Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit und darauf, Teil dieses tollen regionalen Angebots zu sein!

📣Hofladen:
Schauerbachweg 16
4101 Feldkirchen/Donau

10/08/2026

Die Produktion läuft auf Hochtouren! 🚀

Vor unserem Betriebsurlaub von Montag, 17. bis Freitag, 21. August geben wir nochmal richtig Gas, um euch danach gleich wieder mit farmgoodies Produkten versorgen zu können.

08/08/2026

FETA-CREME-CROSTINI MIT ZWIEBELMARMELADE UND MARINIERTE PARADEISER

mit Leinöl und Senf Kaviah von farmgoodies 😋

Zutaten für 4 Portionen:

CROSTINI:
Baguette in Scheiben schneiden und mit Rapsöl beträufeln. In der Pfanne oder im Grill goldbraun rösten

ZWIEBELMARMELADE:
4 rote Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Zwiebeln in 1 EL Rapsöl langsam goldgelb anschwitzen. 2 Lorbeerblätter, 2 Nelken und 1 Zweig Thymian zugeben. Mit 100ml Apfelbalsamessig ablöschen. 2 EL Sojasauce und 150g Gelierzucker einrühren. Etwa 5 Minuten einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

FETA-CREME:
200g Frischkäse, 100g Feta und 4-5 El Leinöl cremig mixen. Minze fein hacken und unterheben. Mit Pfeffer abschmecken.

MARINIERTE PARADEISER:
1 TL Zucker in einer Pfanne schmelzen. 100g Cocktailtomaten dazugeben und mit Rapsöl abgießen. 3 bis 5 Minuten schmoren und dann mit etwas Wasser ablöschen. Kräuter nach Wahl dazugeben.

✨ Kraulis Geheimtipp: nach dem Anrichten noch ein Löfferl Senf Kaviah von farmgoodies drauf, für maximalen Geschmack 😎

Die ganze Folge findest du unter:
https://www.lt1.at/aktuelles/crostini-mit-feta-creme/

📸:

06/08/2026

Die Leinernte läuft bei besten Bedingungen ☀️
Jetzt wird gereinigt und getrocknet – damit ist ein wichtiger Schritt geschafft: So ensteht das Gute.

05/08/2026

🌟 PROTEIN-MIX ZU GEWINNEN 🌟

Salat? Bowl? Müsli? Porridge? Eis? Oder hast du noch eine ganz andere Idee?

Unser neuer Saaten-Mix bringt 27 % heimisches Protein mit und sorgt für ordentlich Biss und Geschmack. 🌱

Wofür würdet ihr unseren Protein-Mix verwenden?
Schreibt eure Ideen in die Kommentare und gewinnt 1 von 5 Dosen à 350 g 🥳

Teilnahmeschluss: 26. August 2026. Die Gewinner werden per Zufall ausgelost und von uns benachrichtigt.

❗ACHTUNG: Wir verlangen keine Registrierung auf Kurz-URLs. Wirst du dazu aufgefordert, handelt es sich um Fake-Bots, die in den Kommentaren posten und Daten abgreifen möchten. Bitte keine Links anklicken!

Teilnahmebedingungen: Umtausch und Übertragung des Gewinns sind ausgeschlossen. Die Preise können nicht in bar abgelöst werden, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Zur Teilnahme berechtigt sind Personen ab 18 Jahren. Der Gewinner wird mit einer Nachricht oder einem Kommentar verständigt. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook und wird in keiner Weise von Facebook gepostet, organisiert oder unterstützt. Die Gewinner werden mittels Zufallsprinzip ermittelt. Preise, die aufgrund fehlender Angaben hinsichtlich Kontaktdaten nicht zugestellt werden können oder vom Gewinner nicht innerhalb der in der Verständigung über den Gewinn angegebenen Zeitspanne eingelöst werden, verfallen. Am Gewinnspiel darf nur einmal teilgenommen werden.

01/08/2026

🌶️☀️ Sommer aufs Brot!

Dieser geröstete Paprika-Hanf-Aufstrich ist cremig, aromatisch und in wenigen Minuten zubereitet. Die Süße der Paprika, die nussigen Hanfsamen und das würzige Leindotteröl machen ihn zum perfekten Begleiter für Brot, Gemüsesticks oder als Dip. 💚

ZUTATEN:
• 2 geröstete rote Paprika
• 150 g Frischkäse oder Topfen
• 3 EL geschälte Hanfsamen
• 1 EL Leindotteröl
• etwas Knoblauch
• Salz & Pfeffer

ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren – fertig! ✨

30/07/2026

Frisch, leicht & perfekt für warme Sommerabende. ☀️

Brokkoli-Buchweizen-Salat mit Apfel, Hanfsamen & Leindotteröl

ZUTATEN:
• ½ Brokkoli
• 100 g Buchweizen + 250 ml Wasser (aufkochen)
• 2 Äpfel
• ½ Frühlingszwiebel
• 3 EL geschälte Hanfsamen

--> Dressing
3 EL Leindotteröl, 2 EL Apfelessig, Salz, Pfeffer & optional 1 EL Senf.

ZUBEREITUNG:
Brokkoli 8 Minuten garen. Buchweizen 20 Minuten köcheln lassen. Alles mit Apfel und Frühlingszwiebel vermengen, Dressing darübergeben und mit Hanfsamen toppen.
Einfach, knackig und voller guter Zutaten!

Adresse

Am Emerberg 12
Niederwaldkirchen
4174

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 13:00
Dienstag	08:00 - 13:00
Mittwoch	08:00 - 13:00
Donnerstag	08:00 - 13:00
Freitag	08:00 - 13:00

Telefon

+43723133555

Webseite

http://www.farmgoodies.net/

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