Schafzucht Zwischenberger

Schafzucht Zwischenberger Die Familie Zwischenberger beschäftigt sich seit mittlerweile 50 Jahren mit der Schafzucht.

Zucht des Tiroler Steinschafes und Berrichon Du Cher, Direktvermarktung (Lammfleisch🥩, Eier🥚, Lamm-u Schafprodukte🥓, Nudel🍝, hofeigene Kartoffel🥔, Schafwolle🐑, uvm.), Photovoltaik ☀️ Den Grundstock legte Jakob Zwischenberger, als er mit 8 Jahren um 170 Schilling sein erstes Schaf kaufte. In den darauf folgenden Jahren wurde der Schafbestand stetig erweitert. Ein wichtiger Bestand in der Zuchtarbei

t ist die regelmäßige Teilnahme an Bezirks-, Landes- und Bundesaustellungen. Unser bisher größter Erfolg war der Bundesgesamtsieg bei den männlichen Steinschafen, anlässlich der Bergschaf Interalpin 2015 in Innsbruck. Dank unserer konsequenten Zuchtarbeit, konnten wir in den vergangenen Jahren zahlreiche Topplatzierungen auf diversen regionalen und überregionalen Schauen erzielen. Die Vermarktung unserer Zuchttiere erfolgt fast ausschließlich über die Versteigerungen in Lienz und Rotholz. Mittlerweile beschäftigen wir uns neben der Steinschafzucht auch mit der Mastlämmerproduktion und der Berrichon du Cher Zucht. Die Mastlämmer werden vorwiegend über das Qualitätsfleischprogramm Osttiroler Berglamm der Agrarmarketing Tirol vermarktet. Die Zuchtböcke der Rasse Berrichon du Cher stellen den idealen Kreuzungspartner für die Qualitätslammerzeugung dar.

30/08/2026

✨ Kulinarisches Highlight im Zeichen der Regionalität ✨

Danke an Clemens Gesser und seinen Chefstable, der uns gestern wieder einmal bewiesen hat, dass aus regionalen Lebensmitteln echte Genussmomente entstehen!

Ein besonderer Abend, der gezeigt hat:
Osttirol kann Genuss – regional, ehrlich und mit ganz viel Leidenschaft. ♥️




🌿 „Kinder brauchen keine große Welt – es reicht unser Hof, schmutzige Hände und ganz viel Zeit zum Kindsein.“ ♥️
28/08/2026

🌿 „Kinder brauchen keine große Welt – es reicht unser Hof, schmutzige Hände und ganz viel Zeit zum Kindsein.“ ♥️

♥️ 10 Jahre Direktvermarktung – 10 Jahre voller Ideen, Mut, Arbeit, Entwicklung und ganz viel Herzblut. ♥️Heute vor gena...
23/08/2026

♥️ 10 Jahre Direktvermarktung – 10 Jahre voller Ideen, Mut, Arbeit, Entwicklung und ganz viel Herzblut. ♥️

Heute vor genau 10 Jahren begann unsere Geschichte - wir haben den Schritt in die Direktvermarktung gewagt – mit gerade einmal 15 Hühnern.
Was uns wohl erwarten würde, wussten wir damals selbst noch nicht.
Doch schon wenige Wochen später stockten wir auf 35 Hühner auf, ein Jahr später waren es schon 100. Und heute? Heute sind es 120 Hühner, die uns Tag für Tag mit den besten Goggelen weit und breit versorgen 😎.

In diesen zehn Jahren ist unglaublich viel passiert. Es gab schöne Momente, Herausforderungen  – und auch so manchen Nachahmer. Aber wir haben uns nie davon abhalten lassen, unseren eigenen Weg zu gehen.
Wir hatten Ideen.
Und wir haben sie umgesetzt. Immer wieder Neues ausprobiert, neue, einzigartige Produkte entwickelt und neue Plätze geschaffen. Aus kleinen Gedanken wurden Dinge, die heute ein fester Bestandteil unseres Hofes sind.

Zwei Hofläden wurden eröffnet, mit mittlerweile fast 20 hofeigenen Produkten und unser Lieblingsplatzl ist entstanden – ein Platz, der von unseren Kunden und Freunden geliebt und gerne besucht wird. ❤️

Doch ohne euch, unsere Kunden, wäre all das nicht möglich gewesen.
Danke für eure Treue, euer Vertrauen, eure Wertschätzung und dafür, dass ihr unsere Produkte kauft und unseren Weg begleitet. 🙏❤️
Und weil man so einen Weg nicht alleine geht, möchten wir uns heuer noch mit einem kleinen Fest bei euch bedanken. 🎉

Wir freuen uns auf viele weitere Jahre, viele neue Ideen und darauf, immer wieder etwas Neues zu erschaffen.
Danke, dass ihr Teil unserer Geschichte seid! 🐔🥚❤️🐑

3. Schnitt | top Qualität | Ertrag zufriedenHeute mit dem Chef am Kran, weil Chefin verhindert - Geschwindigkeit eindeut...
14/08/2026

3. Schnitt | top Qualität | Ertrag zufrieden

Heute mit dem Chef am Kran, weil Chefin verhindert - Geschwindigkeit eindeutig ausbaufähig 🤣 |

Danke allen kurz Entschlossenen, die uns aus der Patsche geholfen haben 😉

Das Höller Kreuz - unser Wegkreuz.Damals - 2015 - ein sanierungsbedürftiges Kreuz, welches uns sehr am Herzen lag zu res...
26/07/2026

Das Höller Kreuz - unser Wegkreuz.
Damals - 2015 - ein sanierungsbedürftiges Kreuz, welches uns sehr am Herzen lag zu restaurieren und zu pflegen. 2025 gesegnet - auf dass es uns weiterhin gut erhalten bleibt.

Schafzucht | Direktvermarktung | Photovoltaik                        ZWISCHENBERGER                                     ...
23/07/2026

Schafzucht | Direktvermarktung | Photovoltaik
ZWISCHENBERGER
♥️

Unser Hof - ein Hof mit Tradition - Innovation und Liebe zur heimischen Landwirtschaft

Letzten Donnerstag besuchte uns eine Exkursion der Tierzuchtlehrer aller Tiroler Landeslehranstalten, sowie Mitarbeiter ...
07/07/2026

Letzten Donnerstag besuchte uns eine Exkursion der Tierzuchtlehrer aller Tiroler Landeslehranstalten, sowie Mitarbeiter der Tierzuchtabteilung Landwirtschaftskammer Tirol und der Rinderzucht Tirol
Nach der Betriebsvorstellung und einem interessanten Erfahrungsaustausch gab es für alle noch eine Verkostung unserer hofeigenen Produkte und als Gusto ein leckeres Eis von Weberhof - Osttiroler Eis
Vielen Dank für euren Besuch! 🪻🐑🐓

♥️ ABOUT SUNDAY ♥️Besuch bei unseren Schafen bei den Neualplseen. Bei schönster Traumkulisse.A bissl kolt und windig wor...
06/07/2026

♥️ ABOUT SUNDAY ♥️
Besuch bei unseren Schafen bei den Neualplseen. Bei schönster Traumkulisse.
A bissl kolt und windig wors holt decht no 🤪.


Osttirol - dein Berg Tirol 🏔

♥️

Nach zehn Jahren hom insre Damen sich an neuen Zaun woll mehr als verdient und no mehr Auslauf dazua. No net gonz fertig...
02/07/2026

Nach zehn Jahren hom insre Damen sich an neuen Zaun woll mehr als verdient und no mehr Auslauf dazua. No net gonz fertig, aber es Meiste isch geschafft. Weil's holt anfoch olle fein hobm bei ins. 🥰 Und wie man sig, taugs ihnen voll ♥️!





21/06/2026

Die Beeren lachen rot aus dem Feld. 😍
Wie wärs heute mit einem Ausflug zu uns ins Erdbeerfeld?

Beim Kapaunerwirt sind wir den ganzen Tag bis 19:00 für euch da. 😊🍓

Adresse

Lengberg 6
Nikolsdorf
9782

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