Kernbichler Edelbrände und Beeren

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Pöllau
Kernbichler Edelbrände und Beeren

Edelbrände, Liköre, Heidelbeeren Kernbichler Edelbrände und Beeren: Veredelter Genuss, ausgezeichnete Vielfalt! Verpackt in einem modernen Design.

Unser Hof befindet sich in der Oststeiermark, inmitten im Naturpark Pöllauer Tal. Wir sind ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb und bewirtschaften 0,2 ha Heidelbeeren und 2 ha Holunder. Vor einigen Jahren begann ich mit einem alten Kupferkessel (eingemauert und mit Holzbefeuerung) meines Großvaters das Obst unserer Streuobstbäume zu veredeln. Der Edelbrand wird noch aufwendig im Doppelbrandver

fahren hergestellt - traditionelles Brandverfahren, verbunden mit höchster Sorgfalt bei der Obstverarbeitung bis zum Gärprozess und Brennen. Relativ rasch entwickelte sich eine Leidenschaft für die Obstveredelung. Der erste Erfolg stellte sich bei der Steiermärkischen Landesbewertung für Edelbrände im Jahr 2019 ein und wurde jährlich bestätigt. Es sind nun nahezu alle unserer Edelbrände prämiert!

Adresse

Prätis 92
Pöllau
8225

Telefon

+436644338397

Webseite

http://kernbichler-kernig.at/

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