Steirisch Gutmann

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Steirisch Gutmann

Herzlich willkommen bei STEIRISCH GUTMANN in 8341 Paldau. Leidenschaft trifft Kreativität. Verarbeitung und Handel

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb aus der sonnigen Südost-Steiermark. STEIRISCH GUTMANN
Wolfgang Johannes Gutmann
Axbach 10
8341 Paldau
UID: ATU72673804
[email protected]
+43 676 720 90 75
www.steirischgutmann.at

Landwirtschaft mit Direktvermarktung
Fleisch Be- u.

27/04/2026

🔥 Grill-Update & Wichtige Termin-Info für den 1. Mai!

🗓️Liebe Freunde des guten Geschmacks! Das lange Wochenende steht vor der Tür und wir sorgen dafür, dass euer Grill nicht leer bleibt. 🥩💨

⚠️ Achtung: Geänderte Markttage!
Da der 1. Mai (Staatsfeiertag) auf einen Freitag fällt, ziehen wir unsere Märkte für euch vor:
✅ DONNERSTAG, 30.04.: Wir sind am Liesingermarkt und am Mazzuccomarkt für euch da!
✅ SAMSTAG, 02.05.: Der Alszeilenmarkt (Hernals) und der Frischemarkt Groß-Enzersdorf finden regulär statt.
Kommt vorbei und deckt euch rechtzeitig ein – wir haben das volle Sortiment dabei!

😍 NEU: Unsere Grillfackeln „Steirisch Gutmann Style“.
Wir haben am Hof wieder getüftelt! Ab sofort gibt es saftigen, mageren Schweinebauch von unseren hofeigenen Hausschweinen, perfekt mariniert als Grillfackel.
✨ Das Geheimnis: Unser hausgemachter BBQ-Rub! Er sorgt für eine herrliche Würze und das unvergleichliche Aroma.
🎁 Profi-Tipp: Den „Magic Dust“ könnt ihr ab sofort auch für eure Küche daheim direkt am Stand kaufen!

🍖 Was diese Woche sonst noch auf den Rost kommt:
🐑 Frisches Lamm: Direkt von der Landwirtschaft von Wolfgangs Bruder.
🌭 Grillwürste: Von klassisch bis würzig – für jeden etwas dabei.
🥩 Edle Cuts: Tomahawk, Fledermäuse, Schopfsteaks, Spareribs und vieles mehr!

📲 Vorbestellen & Genießen
Größere Grillerei geplant? Nutzt unsere WhatsApp-Vorbestellung! Wenn ihr vor Dienstag (unser Zerlegetag) Bescheid gebt, bereiten wir eure Special-Cuts perfekt vor.

Wir freuen uns auf euch am Stand!
👨‍🌾✨Euer Team von Steirisch Gutmann

30/03/2026

🍖 Schinken oder Steak? Warum nicht einfach BEIDES! 🥩

Liebe Freunde des guten Geschmacks! 🐣
Ostern steht vor der Tür und bei uns laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren. Damit eure Osterjause heuer ein echtes Highlight wird, haben wir alles angerichtet: vom frisch geselchten Osterschinken bis zu unseren traditionellen Osterkrainern. 😋

📅 WICHTIG: Bis Mittwoch, 01.04. um 19:00 Uhr nehmen wir noch Bestellungen an

📍 Abholung: Bestellausgabe direkt neben unserem Verkaufsstand, wie im letzten Jahr

🔥 Die Grillsaison ist eröffnet! 🔥 Wer sagt, dass es zu Ostern nur Selchfleisch geben darf? Die Sonne lacht, also werft den Griller an! Wir haben für euch:
✅ Premium Cuts (T-Bone, Tomahawk, Porterhouse)
✅ Käsekrainer, Cevapcici & unsere "Winzer"-Würste
✅ Legendäre Spareribs & Grillspieße

✨ Vorschau: Freut euch demnächst auf unsere Grillfackeln und den hauseigenen Magic Dust - BBQ-Rub von STEIRISCH GUTMANN!

⚠️ Termin-Update zum Staatsfeiertag (1.Mai): Bitte beachtet die Vor-Verschiebungen:
👉 Liesinger Markt & Mazzuccomarkt: Wir sind bereits am Donnerstag 30.04. für euch da!
👉 Alszeilenmarkt & Groß-Enzersdorf: Wie gewohnt am Samstag 02.05.

📲 Jetzt schnell vorbestellen: Schreib uns einfach per WhatsApp: 0670 40 12 808 oder per E-Mail: [email protected]

Wir freuen uns auf euren Besuch an den Marktständen! Euer Team von STEIRISCH GUTMANN empfängt euch top ausgestattet und berät euch mit Leidenschaft💚

11/03/2026

💚 Steirische Kulinarik für Ihr Osterfest! 🐑Vorbestellung Ihrer Lieblingsspezialitäten! 🐣

Liebe Freunde des guten Geschmacks,
Vergesst langweilige Schokohasen – dieses Jahr wird das Nest grün! 🌿 Wir bringen dir das „grüne Gold“ und echtes steirisches Herzgefühl direkt auf den Markt. Damit dein Osterfest ein voller Erfolg wird, laufen unsere Vorbereitungen bereits auf Hochtouren.

✨ Unsere Highlights für deine Osterjause:
• Steirischer Kren g.g.A.: Die Seele jeder Jause – frisch gerieben oder als ganze Wurzn. ️🔥
• Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.: Unser nussiges „grünes Gold“.
• Käferbohnen & Knabberkerne: Die perfekten Begleiter für zwischendurch.
• Süße Überraschung: Handgeschöpfte Kürbiskernschokoladen! 🍫

🍖 Der Duft der Selch...
Frische Osterkrainer und saftiger Osterschinken warten auf dich! Da wir ein kleiner Familienbetrieb sind und alles mit viel Liebe handgemacht wird, bitten wir dich um rechtzeitige Vorbestellung.

⚠️ WICHTIG FÜR DEINE PLANUNG:
• Osterschinken im Brotteig: Nur auf Vorbestellung erhältlich!
• Bunte Freiland-Ostereier: Am Liesinger Markt & Frischemarkt Groß-Enzersdorf ausschließlich auf Vorbestellung.
• Osterlamm: Heiß begehrt & begrenzt verfügbar – "First come, first served!" 🐑

________________________________________
📅 Unsere Termine für Lamm & Kalb:
• 13./14.03. – Lamm 🐑
• 20./21.03. – Kalb 🐂
• 27./28.03. – Lamm (Vorosterwoche)
• 03./04.04. – Kalb & Lamm (Osterwoche)

📍 Jetzt vorbestellen: Schau direkt bei uns am Marktstand vorbei oder besuche unsere Website für die vollständige Produktliste.
Wir freuen uns darauf, dein Osterfest ein Stückchen steirischer zu machen! 💚

25/02/2026

Die Osterjause ruft! 🐣🍖

Servus beinand! In unserer Selch in Paldau duftet es herrlich nach Buchenrauch – das heißt: Die Vorbereitungen für eure Osterjause laufen auf Hochtouren! 🪵✨

Warum jetzt schon vorbestellen? 🧐
Wir sind ein Familienbetrieb, kein Industriebetrieb. Damit wir alles perfekt planen können und dein Lieblingsstück sicher für dich reserviert ist, bitten wir um frühzeitige Bestellung.

Unsere Schmankerl für dich:
🍖 Osterschinken: Sanft geselcht & unvergleichlich mild.
🥩 Osterlamm: Saftig & frisch (jetzt noch alle Teilstücke verfügbar!).
🔥 Osterkrainer: Die rohe Spezialität – warm genießen!
🥚 Bunte Freilandeier: Gekocht & gefärbt für deine Platte.
🟢 Kürbiskernöl: Das steirische Gold für den Salat.

👉 Jetzt in 1 Minute online vorbestellen:
https://steirischgutmann.at/osterjause-bestellungen/

Wir freuen uns auf euch am Markt! ✌️

30/12/2025

Wir sind wieder da! 🥩+ Die Gewinner stehen fest 🎁

Die Winterpause ist vorbei! Ab Freitag, den 02.01. sind wir wieder wie gewohnt mit vollem Sortiment für euch da. Egal ob frisches Fleisch, unsere Hauswürstel oder Kernöl – wir sind startklar für 2026.

🏆 Die Gewinner stehen fest! Wir haben die glücklichen Gewinner unserer Jahresverlosung gezogen! Verlost wurden: 🏨 1x Kurzurlaub im "Refugium am Wald" (mit Whirlpool & Sauna!) 💶 3x Einkaufsgutscheine im Wert von je 100 €

👉 Hast du gewonnen? Die gezogenen Losnummern haben wir soeben exklusiv in unserem Newsletter bekannt gegeben. Checkt schnell euren Posteingang (und den Spam-Ordner)!

📅 Vorschau: Unsere Spezialitäten im Jänner & Februar. Markiert euch diese Termine für besondere Genussmomente:
🔹 16./17. Jänner: Frisches Lamm
🔹 23./24. Jänner: Zartes Kalb
🔹 30./31. Jänner: Frisches Lamm
🔹 06./07. Februar: Zartes Kalb

⭐ Kleine Bitte zum Jahresstart: Wir geben jeden Tag unser Bestes für die heimische Lebensmittelversorgung. Seid ihr zufrieden? Dann helft uns, damit auch andere den Weg zu regionaler Qualität finden. Eine kurze Bewertung dauert keine Minute:

Google: https://g.page/r/Ca8Yi-j__dT_EBM/review
Facebook: https://www.facebook.com/SteirischGutmann/reviews

📍 Wir sehen uns diese Woche:
Freitag: Liesinger Markt & Mazzucco Markt
Samstag: Frischemarkt Groß-Enzersdorf & Alszeilenmarkt
Ab-Hof (Paldau): Immer Donnerstag 15:30 – 18:00 Uhr

Bis bald am Markt! Wolfgang Gutmann & das gesamte Team

11/12/2025

Große Freude bei uns am Hof! 📰✨
Das MUT Magazin hat uns zu den Top-Geschenkideen für Weihnachten gewählt! 🎁 Ein riesiges Dankeschön an Mag. Tina Tritscher für den wunderbaren Beitrag und die wertschätzenden Worte. Es ist einfach schön, wenn echtes Handwerk und regionale Qualität so gesehen werden.
Hier der Link zum Artikel: https://www.mut-magazin.at/steirisch-schenken-5-geschenkideen-fuer-weihnachten/ #:~:text=Steirisch%20Gutmann%3A%20Regional%20genie%C3%9Fen%2C%20individuell%20schenken

🎄 Wichtig für Weihnachten: Wer sichergehen will, dass der Festtagsbraten sicher auf den Tisch kommt: Bitte jetzt vorbestellen!

🥩 Diese Woche (12. & 13.12.) am Markt: Wir haben feinstes Kalbfleisch für euch eingepackt. Zart, mager und perfekt für euer Wochenend-Menü.

📍 Wo ihr uns findet: Fr: Liesing & Seestadt Sa: Hernals & Groß-Enzersdorf

❄️ Kurze Winterpause vormerken: Damit niemand vor verschlossenen Türen steht: Wir haben vom 23.12. bis 29.12. Betriebsurlaub. In dieser Zeit findet kein Verkauf statt. Deckt euch also rechtzeitig ein!

Wir freuen uns auf euch am Markt! 👋

🎄 Jetzt vorbestellen für Weihnachten & Silvester! 🎁📲 WhatsApp: 0670 401 28 08 📧 bestellung@steirischgutmann.atWenn drauß...

02/12/2025

🎄 Jetzt vorbestellen für Weihnachten & Silvester! 🎁

📲 WhatsApp: 0670 401 28 08 📧 [email protected]

Wenn draußen die Kälte Einzug hält, wird’s in der Küche gemütlich! Ob kräftige Rindsuppe, zartes Gulasch oder der klassische Braten – bei Steirisch Gutmann bekommst du Fleischqualität mit Herz, direkt aus der Region. ❤️🐄

✨ Unser Wintergenuss für eure Festtafel: 🥘 Suppenfleisch & Markknochen (für klare Brühen) 🥩 Gulaschfleisch (Rind & Schwein) 🍖 Braten & Rouladen (Kalb, Lamm & Schwein) 🧀 Zarte Filetstücke für Raclette & Fondue

📦 Geschenk-Tipp: Noch keine Idee? Unsere Geschenkboxen mit echten steirischen Spezialitäten sind fertig gepackt – für Familie, Freunde oder als Firmenpräsent! 🎁

⚠️ Wichtige Termine – Bitte notieren! 🛒 Letzte Markttage 2025: Fr, 19.12. & Sa, 20.12. ❄️ Betriebsurlaub: 23.12.2025 – 29.12.2025 🚀 Neustart: Wir sind ab Fr, 02.01.2026 wieder für euch da!

💡 Handlungsbedarf: Damit dein Festessen sicher gelingt: Bitte mindestens 10 Tage im Voraus vorbestellen!

21/10/2025

🦃🍂 Martini-Zeit bei Steirisch Gutmann! 🍂🦆
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Der Herbst ist da – und mit ihm unsere beliebtesten Festtagsbraten!
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Ob Steirische Weidegans, Weideente oder ein saftiger Truthahn: Unsere Tiere stammen aus regionaler Weidehaltung in der Steiermark. Ohne lange Transportwege – bestes Fleisch in höchster Qualität.
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🔸 Gansl ab 21,90 €/kg
🔸 Ente ab 18,90 €/kg
🔸 Truthahn ab 16,90 €/kg
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📅 Jetzt vorbestellen und Wunschgröße sichern!
🛒 Abholung an unseren Marktständen oder direkt ab Hof in Paldau.
👉 Nur auf Vorbestellung – spätestens 7 Tage vor dem gewünschten Termin!
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📍 Liesinger Markt | Seestadt | Groß-Enzersdorf | Alszeilenmarkt | Ab-Hof
📲 WhatsApp: 0670 401 28 08
🖥️ Online bestellen: steirischgutmann.at/bestellseite-fuer-martinigansl-und-ente
⠀🌾 Regional. Transparent. Gutmann.
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18/09/2025

📬 Ab-sofort bei Steirisch Gutmann:

🥨 Weißwurst-Zeit
Hausgemacht aus eigener Verarbeitung – mit frischer Petersilie, Zwiebeln und eigens abgestimmter Würze.

🎁 Weihnachts-Gewinnspiel
Du bist Stammkunde? Dann sicher dir die Chance auf einen Kurzurlaub im Refugium am Wald – mit Sauna, Whirlpool & Naturblick!

📦 Firmen-Geschenkkörbe
Regionale Präsente, gefüllt mit Spezialitäten aus unserer Verarbeitung – stilvoll, individuell & versandbereit.

🪿 Martini Gansl
Unsere steirischen Weidegänse – roh zur Selbstzubereitung, wie es sich gehört.

📍 Ab-Hof & auf den Märkten in Wien – wir freuen uns auf euren Besuch!
👉 Mehr dazu im aktuellen Newsletter oder auf steirischgutmann.at

20/08/2025

🌿 Zurück aus dem Urlaub – mit Himbeersturm & Grillfreude! 🔥🍇

Wir sind wieder für euch da – mit vollem Sortiment, frischen Produkten und einem fruchtigen Highlight:

🍷 Der Himbeersturm ist wieder da!
Fruchtig, spritzig und nur für kurze Zeit erhältlich – unser beliebter Sommer-Sturm aus Himbeeren ist zurück!

🥩 Grillzeit mit frischen Spezialitäten
Diese Woche gibt’s bei uns ein vielseitiges Grillsortiment – direkt vom Hof, frisch verarbeitet und ideal für euren Grillabend:

✅ Frische Lammbratwürste
✅ Cevapcici – mild & scharf
✅ Berner Würste
✅ Grillspieße vom Schwein & Rind
✅ Spareribs – zart & würzig
und vieles mehr

Direkt vom Hof auf den Grill – frisch, ehrlich und geschmackvoll.

📍 Wo ihr uns findet? → steirischgutmann.at

👨‍🌾 Markttermine & Ab-Hof-Verkauf – jede Woche aktuell!

👉 Jetzt vorbeikommen & genießen!

Adresse

Axbach 10
Paldau
8341

Öffnungszeiten

15:30 - 18:00

Telefon

+436767209075

Webseite

https://steirischgutmann.at/

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