Weinbau K & K Wölflinger

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Perchtoldsdorf
Weinbau K & K Wölflinger

Besuchen Sie unseren Heurigen in Perchtoldsdorf, Krautgasse 12 - Ecke Beatrixgasse dieses Haus seinem Sohn Karl weiter.

Familienbetrieb

Im Jahre 1887 gelangte das ursprüngliche Haus erstmals in den Besitz der Familie Wölflinger.
Über mehrere Generationen dieser Familie wurde der Heurige dann 1958 von Josef Wölflinger sen., genannt "der Sheriff", übernommen und bewirtschaftet.

1996 gab Josef Wölflinger sen. Karl und seine Frau Karin ließen das Haus 1997 komplett umbauen, wobei sie großen Wert darauf legten, dass nichts von der ursprünglichen Gemütlichkeit des Stammhauses eingebüßt wurde.

08/09/2026

Thema Ernte🍇
Maschinell oder doch ganz klassisch per Hand? 🚜✂️

Bei uns im Betrieb gibt’s beides – aber was sind eigentlich die Unterschiede? 👀
Schaut rein! 🍷

05/09/2026

Zuckerbestimmung bei der Lese 🍇😁

In der Ried Herzogberg hat die Lese bereits gestartet – und bevor die Trauben in den Keller kommen, wird natürlich genau geschaut, ob auch der richtige Reifegrad erreicht ist.

Dafür kommt unser Handrefraktometer zum Einsatz. 🔍🍇
Ein Tropfen Traubensaft auf die Linse, gegen das Licht schauen – und schon lässt sich durch die Lichtbrechung der Zuckergehalt der Beere bestimmen.

Natürlich darf dabei auch der wichtigste Test nicht fehlen: probieren! 😋

Denn am Ende zählt nicht nur, was das Refraktometer sagt, sondern auch, was die Traube schmeckt. 🍷

01/09/2026

🍇 Weinernte 2026 – Wir nehmen euch mit!🍷

Heuer nehmen wir euch ein Stück mit hinter die Kulissen! 👀🎥

Von den ersten Arbeitsschritten im Weingarten bis hin zur Verarbeitung im Keller – wir zeigen euch alles, was während der Weinernte bei uns so passiert.

Es wird geerntet, verarbeitet, geschwitzt und natürlich auch das ein oder andere Glaserl verkostet.😉🍷

Wir freuen uns, wenn ihr uns in der spannendsten Zeit des Jahres begleitet und fleißig zuschaut!

26/08/2026

Vorstellung der Aussteller - Weinraritäten & Kulinarik:
Weinbau K & K Wölflinger

Seit mittlerweile sechs Generationen wird dieser Betrieb leidenschaftlich als Familienbetrieb geführt. Aufgebaut in liebevoller Kleinarbeit, geführt mit viel Liebe und Feingefühl und ein Weingut mit großer Tradition, im Herzen von Perchtoldsdorf geführt von Karl und Karin Wölflinger. Seit 2020 ist Karl jun. nach dem Abschluss der Weinbauschule voll in den Betrieb integriert und verantwortlich für Weinbau, Keller und Produktion. Die Weine des Traditionsbetriebes tragen bereits seine Handschrift.

Verkosten Sie die Raritäten vom Weinbau Wölflinger am 20. November 2026 ab 17:00 Uhr bei der Weinraritäten & Kulinarik

Link zur Veranstaltung: https://www.facebook.com/events/3819269254876689/?acontext
Tickets Georgs Salon: https://georgssalon.at/.../ticket-weinraritaeten-und.../
Tickets Oeticket: https://www.oeticket.com/.../weinraritaeten-kulinarik-im.../
Tickets After-Event Get-Together: https://georgssalon.at/.../ticket-after-event-get-together/

Weitere Details über Weinbau Wölflinger unter: https://weingenusswelt.at/weinraritaeten-und-kulinarik/aussteller-weinraritaeten-und-kulinarik-am-woerthersee/weinbau-karl-karl-jun-woelflinger/

©Match

28/07/2026

Liebe Weinfreunde & Genießer! 🍇🍷

Weil unser „Pre Harvest“ Weinverkauf im letzten Jahr so großartig angenommen wurde und viele von euch ihre Weinvorräte erfolgreich wieder aufgefüllt haben, geht unser beliebter Weinverkauf auch heuer in die nächste Runde! 🥂🎉

Am Donnerstag, den 20.08., freuen wir uns, euch in unserer Weinproduktionshalle in der Herzogbergstraße 205/6 von 16-20 Uhr begrüßen zu dürfen.

Entdeckt unsere Weine, stöbert durch unser Sortiment und sichert euch vielleicht das eine oder andere besondere Schnäppchen. 🍷✨

Der perfekte Anlass, um den Weinvorrat für die kommenden Genussmomente wieder aufzufüllen!

Wir freuen uns auf euren Besuch, gute Gespräche und natürlich auf viele schöne gemeinsame Stunden rund um den Wein. 😉🍇🍷

03/07/2026

Heute in 2 Wochen ist es soweit!🎶🍷

Wir freuen uns riesig, euch auch heuer wieder zu einem ganz besonderen Sommerabend bei uns begrüßen zu dürfen!

Am Freitag, 17. Juli, ab 19 Uhr spielt Lukas Cigler gemeinsam mit Musikern seines Vertrauens bereits zum dritten Mal in Folge sein großes Austropop-Konzert bei uns in der Krautgasse 12.

Freut euch auf die größten Hits von Danzer, Ostbahn, Fendrich, Ambros und vielen weiteren Austropop-Legenden – beste Stimmung ist garantiert! 🎤🎸

Wir freuen uns auf euren Besuch und bitten um rechtzeitige Tischreservierung! 🍇🍷

30/06/2026

🍇 Kleiner Rückblick…

Vor einigen Wochen durften wir in unserer „
Ried Sommerhagenau“ einen neuen Weingarten anlegen. 🌱

Das Besondere daran? Bei diesem Weingarten wurde eine Rebsorte gepflanzt, die es in Österreich so gut wie gar nicht gibt.❌

Mit viel Sorgfalt wurde jede Reihe exakt ausgemessen und jede einzelne Rebe händisch gepflanzt. 🤲🌿

Warum wir uns gerade für diese Rebsorte entschieden haben?🤔
Weil wir überzeugt sind, dass sie durch unser Terroir und die besonderen mikroklimatischen Bedingungen großes Potenzial für die Zukunft bei uns hat. Manchmal braucht es eben den Mut, neue Wege zu gehen. 🍃

Und jetzt seid ihr dran: Habt ihr eine Vermutung, welche Rebsorte wir gepflanzt haben?
Schreibt euren Tipp in die Kommentare! 👇

06/05/2026

🏆 KATEGORIESIEGER! 🏆

Was für eine großartige Auszeichnung – wir freuen uns riesig! 😁🍷

Bei der diesjährigen „DER WEIN“ Prämierungsverkostung des konnten wir den
1. Platz 🥇 in der Kategorie Süßwein mit unserer
„Riesling Auslese 2023“ erreichen! 🍇✨

Diese besondere Ehrung macht uns unglaublich stolz und bestätigt die Leidenschaft und Sorgfalt, die wir täglich in unsere Weine stecken. 🙌🏼🍾

👉 Unseren Kategoriesieger könnt ihr noch bis Sonntag, 10.5., beim Heurigen in der Krautgasse 12 verkosten!🥂

Was ist der Sinn dieser Verkostung?🧐
Um den nachhaltigen Weinbau im Biosphärenpark Wienerwald zu fördern, können beim Wettbewerb „Biosphärenpark Wienerwald - DER WEIN“ nur Weine eingereicht werden, die im Biosphärenpark ökologisch, biologisch oder nachhaltig angebaut und erzeugt wurden. Für mehr Infos… www.bpww.at

credits: BPWW/N. Novak

29/04/2026

ACHTUNG - Mitteilung

Heute Nacht wird in den Weingärten geräuchert, um die Reben vor Frost zu schützen. 🌿🔥

Bitte nicht wundern, wenn Rauchschwaden sichtbar sind.

In den frühen Morgenstunden bitten wir alle Verkehrsteilnehmer in den umliegenden Straßen um besondere Vorsicht – Sichtbehinderungen sind möglich.
Danke für euer Verständnis der Weinbauverein Perchtoldsdorf

23/04/2026

Liebe Kunden & Freunde
Sehr geehrte Damen und Herren,
* Frühling * Sonne * Los geht’s *

ab 23.04. bis 10.05. haben wir wieder in der Krautgasse 12 ausg’steckt!

Unser sonniger Heurigen-Garten ist schon bestens auf die Frühlingszeit 🌸vorbereitet . . .
und wir freuen uns sehr, Sie bei uns zu begrüßen☺️☀️🌞🪴🌼

Ihre Familie K&K Wölflinger

Adresse

Krautgasse 12
Perchtoldsdorf
2380

Telefon

018655570

Webseite

http://www.heuriger-woelflinger.at/

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