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Badener Straße 56, A-2511 Pfaffstätten
Öffnungszeiten:
Mi- Fr 13:00 - 18:00 Uhr
Sa 9:00 - 12:00 Uhr Das Weingut Österreicher aus Pfaffstätten, salopp gesagt „der Österreicher aus Pfaffstätten“ liegt 20km südlich von Wien, inmitten der Weinkulturlandschaft Thermenregion Wienerwald. Stefan und Laura Österreicher bewirtschaften das Familienweingut mit dem Know How von bereits vier Generationen, nach dem Motto „Tradition bewahren, Zukunft gestalten“. Unterstützt werden die beiden von Stefan´s Eltern, Sissi und Erwin Österreicher
Die Weingärten der Familie Österreicher befinden sich primär rund um Pfaffstätten, wo man hauptsächlich Braunerde und Muschelkalkböden vorfindet. Vor allem diese Art von Böden, gepaart mit den fast 2000 Sonnenstunden im Jahr, sind ideale Voraussetzungen für die beiden heimischen Rebsorten Rotgipfler und Zierfandler. Ein Garant für langlebige Weine! Besonders hervorzuheben ist die Lage Schönkirchen wo auch der gleichnamige Topwein der „Ösi`s“ wächst. Ein ganzes Jahr lang, hat der St. Laurent „Schönkirchen“ Zeit, im kleinen Holzfass zu seiner Höchstform heranzureifen. Bei der Weinherstellung ist es der Familie Österreicher ein besonderes Anliegen, größtmögliche Sorten und Gebietstypizität den Weinen zu entlocken, um damit, einen unvergleichlichen Fingerabdruck zu schaffen. Neben diversen Events, gibt es das ganze Jahr über die Möglichkeit in der Vinothek die vielfach ausgezeichneten Eigenbauweine zu verkosten. Neben einem umfangreichen Weinsortiment werden auch Geschenkskörbe und Magnumflaschen angeboten.
„der östereicher aus pfaffstätten“ freut sich auf Ihren Besuch in der Vinothek,
Badener Straße 56
A-2511 Pfaffstätten
Öffnungszeiten:
Mi- Fr 13:00 - 18:00 Uhr
Sa 9:00 - 12:00 Uhr
