Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 13:00 - 18:00 Dienstag 13:00 - 18:00 Mittwoch 13:00 - 18:00 Donnerstag 13:00 - 18:00 Freitag 13:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 12:00

Weingut Österreicher aus Pfaffstätten

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Pfaffstätten
Weingut Österreicher aus Pfaffstätten

Die beiden Raritäten werden im Betrieb traditionell vollreif geerntet, und anschließend körper- und extraktreich ausgebaut, meist mit einem Hauch von Restsüße.

www.weingut-oesterreicher.at

www.weingut-oesterreicher.at/shop

www.weingut-oesterreicher.at/blog

Wein des Monats: http://bit.ly/3EKSHKa

Badener Straße 56, A-2511 Pfaffstätten

Öffnungszeiten:
Mo- Fr 13:00 - 18:00 Uhr
Sa 9:00 - 12:00 Uhr Das Weingut Österreicher aus Pfaffstätten, salopp gesagt „der Österreicher aus Pfaffstätten“ liegt 20km südlich von Wien, inmitten der Weinkulturlandschaf

t Thermenregion Wienerwald. Stefan und Laura Österreicher bewirtschaften das Familienweingut mit dem Know How von bereits vier Generationen, nach dem Motto „Tradition bewahren, Zukunft gestalten“. Unterstützt werden die beiden von Stefan´s Eltern, Sissi und Erwin Österreicher

Die Weingärten der Familie Österreicher befinden sich primär rund um Pfaffstätten, wo man hauptsächlich Braunerde und Muschelkalkböden vorfindet. Vor allem diese Art von Böden, gepaart mit den fast 2000 Sonnenstunden im Jahr, sind ideale Voraussetzungen für die beiden heimischen Rebsorten Rotgipfler und Zierfandler. Ein Garant für langlebige Weine! Besonders hervorzuheben ist die Lage Schönkirchen wo auch der gleichnamige Topwein der „Ösi`s“ wächst. Ein ganzes Jahr lang, hat der St. Laurent „Schönkirchen“ Zeit, im kleinen Holzfass zu seiner Höchstform heranzureifen. Bei der Weinherstellung ist es der Familie Österreicher ein besonderes Anliegen, größtmögliche Sorten und Gebietstypizität den Weinen zu entlocken, um damit, einen unvergleichlichen Fingerabdruck zu schaffen. Neben diversen Events, gibt es das ganze Jahr über die Möglichkeit in der Vinothek die vielfach ausgezeichneten Eigenbauweine zu verkosten. Neben einem umfangreichen Weinsortiment werden auch Geschenkskörbe und Magnumflaschen angeboten.

„der östereicher aus pfaffstätten“ freut sich auf Ihren Besuch in der Vinothek,
Badener Straße 56
A-2511 Pfaffstätten

Öffnungszeiten:
Mo- Fr 13:00 - 18:00 Uhr
Sa 9:00 - 12:00 Uhr
Sonn-und Feiertag geschlossen.

24/12/2025

Frohe Weihnachten euch allen!! 🎄
Wenn am Weihnachtsmorgen Schnee fällt und Kinderwünsche wahr werden, fühlt sich alles genau richtig an ❄️✨

02/12/2025

😊 Manchmal darf man auch etwas stolz sein ...
Bei der Thermenregion DAC Trophy wurden heuer gleich vier unserer Weine prämiert! ✨

Wir freuen uns riesig über diese schöne Bestätigung unserer Arbeit im Weingarten und Keller. Denn hinter jeder Flasche steckt nicht nur Handwerk, sondern auch viel Herz.

Unsere Gewinnerweine:�
🍇 Zierfandler DAC 2024�
🍇 Thörlberg Rotgipfler DAC 2023�
🍇 Schönkirchen St. Laurent 2020�
🍇 Phantasie Spielerei 2022

Ein großes Danke an unser Team – und an euch, die ihr unsere Weine mit uns feiert & trinkt! 🙌

👉 Die prämierten Weine gibt’s ab sofort in der Vinothek, im Online-Shop oder direkt beim Weinautomaten.

26/11/2025

Jungwein 2025: Unser Chardonnay ist da! 🍷✨

Er ist frisch, er ist fruchtig, er ist da:
Unser erster Jungwein des neuen Jahrgangs 2025 – der Chardonnay – ist abgefüllt und bereit, euch zu begeistern!

Mit seiner saftigen Frische, feinen Frucht und dem typischen Chardonnay-Schmelz ist er der perfekte Start ins neue Weinjahr. Ein Wein, der Lust auf mehr macht – leicht, lebendig und unkompliziert zu genießen.

Ob zum Anstoßen mit Freunden, als Begleiter zum Wintermenü oder einfach solo im Glas – unser Jungwein bringt Schwung in graue Tage und Vorfreude auf den neuen Jahrgang.

Jetzt verfügbar in der Vinothek, im Shop oder direkt über unseren Weinautomaten.

Der neue Jahrgang ist eröffnet – PrÖst auf 2025! 🥂

26/11/2025

29/08/2025

Was für ein Großheuriger! Danke, Pfaffstätten! 🍷☀️

11 Tage voller Sonne, Stimmung und Weingenuss – der Großheurige in der Stiftgasse war auch heuer wieder ein absolutes Highlight für uns.

Danke an euch alle, die uns besucht haben – für die netten Gespräche, die vielen lieben Rückmeldungen und das gemeinsame Anstoßen in dieser besonderen Atmosphäre. Es ist jedes Jahr ein Geschenk, unseren Wein dort auszuschenken, wo Begegnung und Regionalität spürbar werden.

Ein ganz großes Dankeschön auch an unser Spitzenteam: unsere fleißigen Kellnerinnen, Schankburschen und Helferleins – ohne euch wäre das alles nicht möglich gewesen. 💪🍾

Das Wetter war traumhaft, die Stimmung fantastisch – und wir sind einfach dankbar. 🧡

Wir freuen uns jetzt schon aufs nächste Jahr.

04/08/2025

Der Sommerhöhepunkt rückt näher: Großheuriger Pfaffstätten 2025!🍷 ☀️🎉

Von 7. bis 17. August ist es wieder so weit – Österreichs größter Heuriger öffnet seine Türen, und wir sind natürlich mit dabei! Für uns ist dieses Fest das Highlight des Sommers – voller Begegnungen, Genuss und echter Thermenregion-Tradition.

An unserem Weinstand erwarten euch täglich von 11 bis 24 Uhr:
🍇 Klassiker wie Rotgipfler, Zierfandler, St. Laurent & Pinot Noir
🌸 Frisch-fruchtige Newcomer wie Goldmuskateller
🌿 Und unser nachhaltiger PIWI-Star: Rathay

Wir haben alle Weine frisch verkostet und sie sind bereits gut eingekühlt – jetzt fehlen nur noch ihr und ein paar schöne Sommertage!

Kommt vorbei, stoßt mit uns an und erlebt echte Heurigenatmosphäre – mitten in Pfaffstätten, seit über 60 Jahren. 🥂

01/08/2025

Sonne, Regen, Grilllaune – der Sommer, wie er eben ist! 🔥🍷🌦️

Das Wetter spielt vielleicht gerade Achterbahn – aber Grillen gehört einfach zum Sommer dazu. Ob spontan zwischen zwei Regenschauern oder bei strahlendem Sonnenschein: Wir haben für euch die besten Weinbegleiter für jedes Grillgericht zusammengestellt:

🥗 Goldmuskateller – fruchtig, frisch & duftig – ein wunderbarer Begleiter zu gegrilltem Gemüse und Fisch.�
🍗 Souvignier Gris – aromatisch & kräftig, passt perfekt zu würzigen Hendlspießen oder Grillkäse.�
🍔 Pinot Noir Mitterwiese – elegant & saftig – ideal zu Burgern und Ribs.�
🥩 St. Laurent Schönkirchen – kraftvoll & harmonisch – der perfekte Partner zu Steak & Co.�
🍑 Rosé – fruchtig und verspielt – traumhaft zu gegrillten Pfirsichen oder einer sommerlichen Beerentarte.

Unser Tipp: Lieber einen guten Schluck weniger – aber dafür etwas Besonderes im Glas.

👉 Was landet bei euch im Sommer auf dem Grill? Schreibt’s uns in die Kommentare!

22/07/2025

Pferdestärken & Weingenuss? Passt hervorragend zusammen! 🏇🍷

Am 27. Juli findet ihr uns auf der Trabrennbahn in Baden, wo wir beim Sommer-Event unsere Weine ausschenken.�Ob spritziger Sommerwein oder kräftiger Roter – wir bringen euch beste Gläser direkt an die Zielgerade! 🏁

Kommt vorbei, gönnt euch ein Glas und genießt die Stimmung bei einem der schönsten Sommer-Events im Bezirk.

📍 Trabrennbahn Baden�
📅 Sonntag, 27. Juli�
🕐 ab dem frühen Nachmittag

Wir freuen uns auf euch!

Adresse

Badener Straße 56
Pfaffstätten
2511

Öffnungszeiten

Montag	13:00 - 18:00
Dienstag	13:00 - 18:00
Mittwoch	13:00 - 18:00
Donnerstag	13:00 - 18:00
Freitag	13:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 12:00

Webseite

http://www.weingut-oesterreicher.at/

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