Striglbaur - regionale Lebensmittel

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Striglbaur - regionale Lebensmittel Kümmel | Mohn | Amaranth | Mohnöl
- regionale Lebensmittel aus Pichl bei Wels Heute sind auf unserem Betrieb neben Kümmel auch Mohn und Amaranth zu finden.

Gemeinsam bewirtschaften wir, die Familie Mader, unseren Nebenerwerbs-Betrieb im oberösterreichischen Hausruckviertel. Vor ein paar Jahren begannen wir auf unseren Feldern neben Getreide auch Kümmel anzubauen. Trotz anfänglicher Schwierigkeiten im trockenen Sommer überhaupt Kümmelpflanzen etablieren zu können, ist diese Kultur mittlerweile fixer Bestandteil unserer Fruchtfolge.

08/06/2026

Heute haben wir unseren Chia gehackt.

Heute hatten wir einen ereignisreichen Tag. Mittags besuchten uns 2 Klassen der HBLA Sitzenberg. Auch wenn wir versuchte...
20/05/2026

Heute hatten wir einen ereignisreichen Tag. Mittags besuchten uns 2 Klassen der HBLA Sitzenberg. Auch wenn wir versuchten einige interessante Infos über unseren Betrieb und unsere Produkte zu vermitteln, blieb das Highligt der Exkursion wohl unser blühendes Mohnfeld 😅.
Am Nachmittag haben wir noch Chia gesät. Der Regen am Abend hat den Tag dann für uns perfekt vollendet. Jetzt kann unser Chia so richtig durchstarten.

Wir freuen uns über euren Besuch am Pichler Adventmarkt. Geöffnet ist heute bis 20:00 und morgen von 10:00 - 16:00.
06/12/2025

Wir freuen uns über euren Besuch am Pichler Adventmarkt. Geöffnet ist heute bis 20:00 und morgen von 10:00 - 16:00.

𝐂𝐡𝐢𝐚- 𝐮𝐧𝐝 𝐀𝐦𝐚𝐫𝐚𝐧𝐭𝐡𝐞𝐫𝐧𝐭𝐞Freitagabend haben wir Chia und Amaranth geerntet. Aktuell trocken wir das Erntegut langsam und s...
05/10/2025

𝐂𝐡𝐢𝐚- 𝐮𝐧𝐝 𝐀𝐦𝐚𝐫𝐚𝐧𝐭𝐡𝐞𝐫𝐧𝐭𝐞
Freitagabend haben wir Chia und Amaranth geerntet.
Aktuell trocken wir das Erntegut langsam und schonend mit Wärme aus Hackschnitzeln.

Unsere Chia- und Amaranth-Flächen stehen kurz vor der Ernte. Anders als beispielsweise Getreide, reift Chia sehr ungleic...
29/09/2025

Unsere Chia- und Amaranth-Flächen stehen kurz vor der Ernte.
Anders als beispielsweise Getreide, reift Chia sehr ungleich ab. Obwohl der Großteil der Pflanzen bereits reif ist, beginnen immer noch einzelne Pflanzen zu blühen. Einen passenden Erntezeitpunkt zu finden ist daher eine große Herausforderung.
Bild 1: Chia, Bild 2: Amaranth.

𝐂𝐡𝐢𝐚𝐛𝐥ü𝐭𝐞Seit rund einem Monat blüht unser Chiafeld nun 😍 Wer diesen wundervollen Anblick in Natur erleben möchte, finde...
22/08/2025

𝐂𝐡𝐢𝐚𝐛𝐥ü𝐭𝐞
Seit rund einem Monat blüht unser Chiafeld nun 😍
Wer diesen wundervollen Anblick in Natur erleben möchte, findet unser Feld direkt am Hubertuswanderweg in Weilbach (48.17472, 13.88693).

Aktuell entfernen wir in mühsamer Handarbeit die übriggebliebenen Unkräuter aus unserem Chia-Feld. Die Samen von Gänsefu...
09/08/2025

Aktuell entfernen wir in mühsamer Handarbeit die übriggebliebenen Unkräuter aus unserem Chia-Feld. Die Samen von Gänsefuß und wildem Amaranth würden sich nach der Ernte nur schwer von unseren Chia-Samen trennen lassen.

Unseren Amaranth- und Chiapflänzchen taugt das warme Wetter. Nach der gestrigen Beseitigung der platz- und nährstoffraub...
19/06/2025

Unseren Amaranth- und Chiapflänzchen taugt das warme Wetter.
Nach der gestrigen Beseitigung der platz- und nährstoffraubenden Unkräuter, kann man ihnen jetzt fast beim Wachsen zuschauen 😉

𝐂𝐡𝐢𝐚- 𝐮𝐧𝐝 𝐀𝐦𝐚𝐫𝐚𝐧𝐭𝐡-𝐀𝐮𝐬𝐬𝐚𝐚𝐭Am vergangenen Wochenende haben wir bei strahlendem Wetter Chia und Amaranth für die heurige E...
03/06/2025

𝐂𝐡𝐢𝐚- 𝐮𝐧𝐝 𝐀𝐦𝐚𝐫𝐚𝐧𝐭𝐡-𝐀𝐮𝐬𝐬𝐚𝐚𝐭
Am vergangenen Wochenende haben wir bei strahlendem Wetter Chia und Amaranth für die heurige Ernte gesät.
PS: Das kleine Saatgut in der Erde wiederzufinden, um die Saattiefe zu kontrollieren, ist jedes Jahr wieder eine Herausforderung 😅

𝐅𝐫ü𝐡𝐥𝐢𝐧𝐠𝐬𝐞𝐫𝐰𝐚𝐜𝐡𝐞𝐧Auch unser Kümmel mag das aktuell warme Wetter. Die Kümmelpflanze verliert im Herbst mit den ersten Frö...
08/03/2025

𝐅𝐫ü𝐡𝐥𝐢𝐧𝐠𝐬𝐞𝐫𝐰𝐚𝐜𝐡𝐞𝐧
Auch unser Kümmel mag das aktuell warme Wetter.

Die Kümmelpflanze verliert im Herbst mit den ersten Frösten alle ihre Fiederblätter. Sobald es im Frühling wärmer wird, treibt sie aus der Wurzel neu aus.

Adresse

Weilbach 11
Pichl Bei Wels
4632

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