Frienerhof Urlaub am Bio-Bauernhof, Urlaub mit 100% Bio-Verpflegung
Ankommen, ruhig werden, Kraft tanken. Die Natur genießen.

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09/06/2026

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Biorockt!
06/05/2026

Biorockt!

BIO AUSTRIA begleitet Großveranstaltung als Zertifizierungspartner - Bio-Zertifizierung über alle Catering-Bereiche hinweg

20/04/2026

Wir suchen ab Mitte Mai/Anfang Juni Hilfe bei Frühstück und bei Reinigungsarbeiten. Nur vormittags, ca. von 9.30 Uhr bis 12 Uhr.
Geboten wird sehr gutes Arbeitsklima und sehr gute Entlohnung.
Bei Interesse bitte PN oder Mail [email protected] oder TEL.: 03687/81835
Familie Berger

10/04/2026
10/04/2026

Wir suchen ab Mitte Mai/Anfang Juni Hilfe bei Frühstück und bei Reinigungsarbeiten. Nur vormittags, ca. von 9.30 Uhr bis 12 Uhr.
Geboten wird sehr gutes Arbeitsklima und sehr gute Entlohnung.
Bei Interesse bitte PN oder Mail [email protected] oder TEL.: 03687/81835
Frienerhof, Ramsau

Vor einer Woche noch so - heute Frühling pur!
08/04/2026

Vor einer Woche noch so - heute Frühling pur!

19/02/2026

Fastenzeit ist die perfekte Gelegenheit, Neues auszuprobieren – ganz ohne Fleisch. 🌱

Viele nutzen diese Wochen bewusst, um ihre Ernährung zu überdenken. Weniger Fleisch, mehr Pflanzliches, mehr Vielfalt auf dem Teller. Und ganz ehrlich: Es braucht kein Fleisch, um richtig gut zu schmecken.

Unsere veganen Kidneybohnen-Laibchen sind herzhaft, sättigend und voller pflanzlicher Kraft. Sie liefern wertvolles Eiweiß, Ballaststoffe und richtig viel Geschmack, ideal für eine bewusste Fastenzeit.

Hier kommt das Rezept zum Nachmachen:

🌿 Vegane Kidneybohnen-Laibchen (ca. 8 Stück)

BIO-Zutaten:

2 Dosen Kidneybohnen (ca. 480 g Abtropfgewicht), abgespült und 4 EL Mais

1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

80 g zarte Haferflocken

2 EL Tomatenmark

1 EL Sojasauce oder Tamari

1 TL Senf

1 TL Paprikapulver

Salz & Pfeffer

2–3 EL Semmelbrösel (bei Bedarf)

Öl zum Braten

Zubereitung:
Kidneybohnen grob zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch kurz anbraten. Alles mit Haferflocken, Tomatenmark, Mais, Sojasauce, Senf und Gewürzen vermengen. Falls die Masse zu weich ist, etwas Semmelbrösel unterheben. 10–15 Minuten ruhen lassen.
Laibchen formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.

Dazu passt frischer Salat, Ofengemüse oder einfach ein cremiger Dip.

Fastenzeit heißt nicht verzichten, sondern bewusst genießen.
Vielleicht entdeckt ihr dabei sogar ein neues Lieblingsgericht? 🌿✨

19/01/2026

Voller Einsatz für perfekte Loipen! Danke an !

Danke 🫶
01/11/2025

Danke 🫶

Adresse

Vorberg, 33
Ramsau Am Dachstein
8972

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