13/09/2026
Ob Gulasch, Steak oder Braten.....Hirsch hat nicht nur jetzt im Herbst Saison.
Hirschfleisch ist:
besonders fettarm
sehr eiweisreich
hoher Gehalt von B Vitaminen, Zink und Selen
enthält wenig Colesterin
wertvolle Omega 3 Fettsäuren
Vorteile vom Wildfleisch aus bäuerlichen Gehege:
Fleisch stammt aussschließlich von jungen Tieren
unterliegt ständiger Kontrolle durch den Tierarzt
artgerechte Haltung und Fütterung.
