Weingut Haberhauer

Startseite
österreich
Rust
Weingut Haberhauer

Weingut - Buschenschank - Gästepension
Durch Sorgfalt, Fleiss und Umsicht entstehen Weine, die den regionalen Herzschlag verkörpern.

Das Weingut Haberhauer wird als Familienbetrieb geführt. Vater Dieter und Sohn Norbert sind Absolventen der Weinbauschule Klosterneuburg. Qualität geht vor Quantität und Sauberkeit ist oberstes Gebot. Das erfordert die Verantwortung gegenüber Natur und Kunden. Unser Buschenschank ist ein Treffpunkt für Lebensfreunde! Von Mai bis September sind wir für Sie da - Dienstag bis Samstag von 16 bis 22 Uh

r

Um Weine, Natur und Kultur genießen zu können, sollte man ausreichend Zeit einplanen: in unserer Gästepension erwarten Sie ruhige, sonnige Zimmer in zentraler Lage und gepflegter Atmosphäre.

04/09/2026

HEUTE HÄNGEN DIE TRAUBEN TIEF UND SIE SIND GOLDIG UND SCHMECKEN ZUCKERSÜSS...

31/08/2026

27/08/2026

Es ist wieder da! 😋 Unser Schilfschneiderweckerl!

Ein knuspriges Wachauer, großzügig belegt mit unserer würzigen Käswurst, dazu Essiggurkerl und frische Petersilie. 🥖🌿

Noch nie probiert? Dann wird’s höchste Zeit. 😉
Kommt vorbei und lasst es euch schmecken! 🍷

24/08/2026

WEINLESEBEGINN HEUTE AM 24.8.2026 UM 6.00 UHR GENAU ZUM SONNENAUFGANG
WETTER - STIMMUNG - TRAUBENQUALITÄT
WIE IM BILDERBUCH

13/08/2026

WÄHREND IN DER RÖMISCHEN PROVINZ NORICUM DEMNÄCHST DIE IDEN DES AUGUSTS GEFEIERT WERDEN BEREITEN SICH DIE PANNONIER IM RAUM UM DEN LACUS PEISO BEREITS AUF DIE WEINLESE VOR UND SCHÄRFEN IHRE LESEMESSER...

12/08/2026

Diese Woche gibt’s einen Tag mehr Buschenschank. 🌿🍷

Von Dienstag bis Samstag öffnen wir ab 17 Uhr –
und diesmal sind wir ausnahmsweise auch am Sonntag ab 16 Uhr für euch da. ☀️

Kleine Bitte für Sonntag:
Wenn ihr schon wisst, dass ihr zu uns kommen möchtet, freuen wir uns über eine Tischreservierung. So können wir ein bisserl besser planen. 😊

Wir freuen uns auf euch und einen gemütlichen Sommernachmittag im Innenhof! 🌿🍷

04/08/2026

Manche Rezepte sind mehr als nur ein Stück Kuchen. 💜

Unsere Brombeerschnitten erinnern mich jedes Mal an meine Großmutter.
Sie war Bäckerin. Wenn man sie nach einem Rezept fragte, kam meist nur ein Lächeln und: „Ein paar Handvoll von dem und ein paar Handvoll von dem …“ 😊
Die wilden Brombeeren pflückte mein Großvater. Klein waren sie, aber voller Geschmack. Und wenn wir am Wochenende zu Besuch kamen, stand fast immer irgendeine Mehlspeise auf dem Tisch.
Diese Brombeerschnitten sind nicht ihr Originalrezept – sondern eine liebevolle Abwandlung nach dem Rezept meiner Tante. Aber jedes Mal, wenn ich sie backe, ist dieses Gefühl wieder da.

Manche Erinnerungen kann man eben schmecken. 💜

04/08/2026

Manche Rezepte sind mehr als nur ein Stück Kuchen. 💜

Unsere Brombeerschnitten erinnern mich jedes Mal an unsere Großmutter.

Sie war eine begnadete Köchin und Bäckerin. Wenn man sie nach einem Rezept fragte, kam meist nur ein Lächeln und: „Ein paar Handvoll von dem und ein paar Handvoll von dem …“ 😊
Die wilden Brombeeren pflückte mein Großvater. Klein waren sie, aber voller Geschmack. Und wenn wir am Wochenende zu Besuch kamen, stand fast immer irgendeine Mehlspeise auf dem Tisch.

Diese Brombeerschnitten sind nicht ihr Originalrezept – sondern eine liebevolle Abwandlung nach dem Rezept meiner Tante. Aber jedes Mal, wenn ich sie backe, ist dieses Gefühl wieder da.

Manche Erinnerungen kann man eben schmecken. 💜

Adresse

Weinberggasse 11
Rust
7071

Telefon

+436769352289

Webseite

http://www.nhaberhauer.at/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Weingut Haberhauer erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.