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Handelshaus Wedl

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Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Handelshaus Wedl, Lebensmittelgroßhandel, IndustrieStr. 32, Sankt Johann im Pongau.

23/10/2026

Frischer Saibling, feine Flusskrebse, aromatisches Gemüse und eine Prise Safran – so schmeckt Genuss aus heimischen Gewässern! ✨

Spitzenkoch Martin Sieberer zeigt euch mit seiner Bouillabaisse aus heimischen Seen und Bächen, wie sich regionale Zutaten zu einem raffinierten Gericht vereinen lassen. 🍽️ Die Kombination aus zartem Fisch, heimischen Flusskrebsen, frischen Kräutern und einem aromatischen Fischfond sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Abgerundet mit einem Hauch Pernod und Noilly Prat entsteht eine feine Fischsuppe, die mit ihren vielfältigen Aromen begeistert. 🌿

🍷 Weintipp aus unserer Vinothek: Der Weißburgunder Straden vom Weingut Krispel überzeugt mit Aromen von reifer Birne und Apfel, einem Hauch Exotik sowie zarten Röstaromen und feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er sich cremig, füllig und saftig, mit einer leicht salzigen Note und einem eleganten, langen Abgang. Ein harmonischer Begleiter, der die feinen Aromen der Bouillabaisse wunderbar ergänzt.

👉 Wischt euch durch den Beitrag, entdeckt das Rezept von Martin Sieberer und lasst euch zum Nachkochen inspirieren!

21/10/2026

Japanische Kochkunst trifft auf erlesene Weine und feinste Säfte! 🥂

Am 19.10. wurde unsere Wedl Vinothek in Saalfelden erneut zum Schauplatz eines außergewöhnlichen Genussabends unter dem Motto „KAISEKI trifft Wein & Saft“. ✨

Gemeinsam mit den talentierten Köchen vom Restaurant Mizu No Yama am Mondsee durften wir in die faszinierende Welt des Japanese Fine Dining eintauchen. 🍽️ Mit viel Liebe zum Detail, raffinierten Kreationen und harmonisch abgestimmten Wein- und Saftbegleitungen wurde jeder Gang zu einem besonderen Geschmackserlebnis. ❤️

Ein herzliches DANKE an alle Gäste und Mitwirkenden, die diesen Abend so unvergesslich gemacht haben! 🥰

Schaut euch unsere Highlights an und lasst den Abend noch einmal Revue passieren! 🎥

20/10/2026

Zwei neue E-LKW, ein weiterer Schritt in Richtung Zukunft! 🌱

Mit unseren beiden vollelektrischen Scania LKW setzen wir ein weiteres Zeichen für nachhaltige Logistik. 💚 Die neuen Fahrzeuge sind künftig vorwiegend in der Stadt Salzburg und im Tiroler Unterland für euch unterwegs – emissionsfrei im Fahrbetrieb, geräuscharm und zuverlässig!

Mit einer Reichweite von bis zu 500 Kilometern und elektrisch betriebener Kühlung bringen sie unsere hochwertigen Lebensmittel sicher und frisch ans Ziel. ❄️

So verbinden wir moderne Technologie mit unserer Leidenschaft für Qualität und Service und sammeln gleichzeitig wertvolle Erfahrungen für die Logistik von morgen. 🌍

Habt ihr unsere neuen E-LKW schon entdeckt? Haltet die Augen offen! 👀
©LichtraumFotostudio

19/10/2026

Ein genussvoller Abschluss unserer Wedl Messesaison! ❤️ Mit unserer Herbstmesse im Wedl Markt Villach haben wir die diesjährige Messesaison in einer besonders familiären und herzlichen Atmosphäre ausklingen lassen. 🥂

Zahlreiche Besucher, spannende Gespräche und jede Menge kulinarische Highlights machten die Messe zu einem unvergesslichen Erlebnis. 🍽️ Unsere Genusswelten präsentierten sich an vielfältigen Messeständen und luden zum Entdecken, Verkosten und Genießen ein. ✨

Ein herzliches DANKE an alle Gäste, Partner und unser großartiges Wedl-Team, die diesen Abschluss so besonders gemacht haben! 🙌

Werft mit uns einen Blick zurück auf die schönsten Genussmomente aus Villach! 🎥
© HenryWelisch © NicoSchramm

16/10/2026

Herbstzeit ist Kürbiszeit – und kaum ein Gemüse bringt die goldene Jahreszeit so genussvoll auf den Teller wie der Butternut! 🧡 Mit seinem herrlich nussig-süßen Geschmack, seinem zarten Fruchtfleisch und seiner wunderbar cremigen Konsistenz ist er ein echtes Highlight der saisonalen Küche. ✨

Und das Beste: Der Butternut ist unglaublich vielseitig! Ob als samtig-cremige Kürbissuppe, knusprig aus dem Ofen, in einem aromatischen Risotto, als feines Püree oder als raffinierte Beilage – er lässt sich immer wieder neu entdecken. 🥣 Mit herbstlichen Gewürzen und frischen Kräutern entstehen daraus köstliche Gerichte, die perfekt zu gemütlichen Herbsttagen passen.

Jetzt heißt es also: Kürbis schnappen, kreativ werden und den Herbst in all seinen köstlichen Facetten genießen! 😍

Was ist euer liebstes Gericht mit Butternut? Verratet es uns in den Kommentaren! 👇

13/10/2026

In den vergangenen Wochen wurde es in unserem Wedl Markt Wien herbstlich, genussvoll und vor allem gesellig! 🤎 Bei unserem Herbstevent wartete auf euch ein abwechslungsreiches Programm voller besonderer Genussmomente.

Von stimmungsvoller Live-Musik über unseren praktischen Messerschleifservice bis hin zu herzhaften Würsteln und feinsten italienischen Delikatessen war für jeden Geschmack etwas dabei. Gemeinsam genießen, Neues entdecken und eine schöne Zeit verbringen – genau so lieben wir den Herbst bei Wedl! 🍁

Danke an alle, die dabei waren und unser Herbstevent zu etwas Besonderem gemacht haben! ❤️
© NadinePoncioni

10/10/2026

Der Oktober wird genussvoll – und Sparen darf natürlich auch nicht fehlen! 🎉 Am 13.10. ist wieder Prozenttag in allen Wedl Märkten und damit die perfekte Gelegenheit, euren Einkauf mit einem besonderen Preisvorteil zu verbinden.

Ob frische Zutaten für herbstliche Gerichte 🍂, feine Spezialitäten oder eure bewährten Favoriten – entdeckt unser vielfältiges Sortiment und sichert euch alles, was ihr für genussvolle Momente braucht. ✨

Markiert euch den 13.10. im Kalender, kommt vorbei und nutzt den Prozenttag für euren nächsten Einkauf! Wir freuen uns auf euch! 😊

*Nur gültig am Dienstag, 13. Oktober 2026, für Selbstabholer. Ausgenommen sind andere Aktionen und Sonderpreise.

07/10/2026

So schmeckt der Herbst! 🍁 Sternekoch Martin Sieberer zaubert aus saftigem Rehschlögel im aromatischen Pilzmantel ein Gericht, das perfekt in die goldene Jahreszeit passt. 🍄 Dazu gesellen sich feine Schupfnudeln und fruchtiges Orangenrotkraut – eine besondere Kombination aus herzhaften, erdigen und frischen Aromen.

🍷 Unsere Weinempfehlung aus der Wedl Vinothek: Pinot Noir! Seine feinen Noten von roten Beeren, Orangenzesten, Pilzen und erdigen Nuancen greifen die Aromen des Gerichts wunderbar auf. Der feinkörnige Gerbstoff begleitet das gebratene Wild, während die angenehme Säure einen harmonischen Ausgleich zur Süße des Rotkrauts schafft.

Französisch: Pinot Noir Mercurey Village „Vieilles Vignes” | Domaine Faiveley | Burgund
Italienisch: Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC „Burgum Novum” | Castelfeder | Südtirol

Entdeckt das Rezept, wählt euren Favoriten und genießt den Herbst von seiner köstlichsten Seite! 🍂

05/10/2026

Wenn der Duft von gerösteten Maroni in der Luft liegt, ist der Herbst endgültig angekommen! 🍁 Außen knackig, innen weich und herrlich nussig – Maroni gehören für uns einfach zur gemütlichsten Zeit des Jahres. 🤎

Ob frisch geröstet als wärmender Snack, als cremige Suppe, feines Püree oder raffinierte Zutat in süßen und herzhaften Gerichten: Die kleinen Herbstklassiker sind unglaublich vielseitig und sorgen für genussvolle Wohlfühlmomente. ✨

Wie genießt ihr Maroni am liebsten? Verratet es uns und entdeckt den Geschmack des Herbstes! 🍂

03/10/2026

Der Herbst steht vor der Türe – und mit ihm unsere neue Genusszeit! 📖 Freut euch auf eine Ausgabe voller saisonaler Inspiration, kulinarischer Highlights und genussvoller Herbstmomente. 🍁

Entdeckt die bunte Vielfalt rund um den Kürbis 🎃, lasst euch von kreativen Cocktailrezepten überraschen 🍸 und holt euch neue Ideen für die gemütliche Jahreszeit. Außerdem blicken wir gemeinsam auf vergangene Veranstaltungen und besondere Genussmomente zurück. ✨

Neugierig geworden? Dann schnappt euch die neue Herbstausgabe und taucht ein in die Welt des Genusses! 🤎

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IndustrieStr. 32
Sankt Johann Im Pongau
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