Brauerei Hofstetten

01/06/2026

Breaking News! Unser Nua Stout ist ab sofort in 5 L Einweg-Dosen erhältlich. Perfekt fürs Grillen, die nächste Gartenparty oder fürs WM-Public Viewing. Natürlich haben wir auch die passenden Kühlboxen. 😋🍻
Nur solange der Vorrat reicht!

29/05/2026

Hast du dir schon mal überlegt, wie ein Sudhaus in ein bestehendes Haus kommt? 🤔
Wir zeigen's dir. 👇
Spoiler: Es geht enger zu als beim Einparken in Hofstetten – und die Tanks sind etwas größer als ein Auto. 😄
Bagger, Kran, Millimeterarbeit und ein paar Nerven später stand das Braukon-Sudhaus genau dort, wo es heute noch steht – und Sud um Sud produziert.
Wisch dich durch und sieh selbst, wie man Sudhaus und Tanks in ein Haus einfädelt – Abschnitt für Abschnitt. 👉
10 Jahre später läuft es noch immer. 🍺

26/05/2026

Bei Bier Trophy 2026 von .magazin haben unsere Biere wieder hervorragend abgeschnitten! Jeweils mit 94 Punkten bewertet wurde unser Bio Mühlviertler in der Kategorie "Märzen" und unser Saphir in der Kategorie "IPA". Den zweiten Platz unter den Bockbieren belegte unser Granitbock mit 93 Punkten und unser Pils schaffte es in die Top 5. 🍻🏅🎉

24/05/2026

Regionale Rohstoffe, echtes Handwerk und Vielfalt. Das macht die österreichischen Privatbrauereien wirtschaftlich erfolgreich. Und diesen Erfolg spürt man auch in der Region, da wir unsere Steuern für unsere Gewinne in Österreich zahlen und nicht wie internationale Großkonzerne verschachteln. Darum: Greif zum Siegel! 🍻

20/05/2026

Vor 10 Jahren war das hier noch eine Baustelle. 👷
Vom Abriss bis zum Rohbau, viele helfende Hände und nasse Ziegel. 😉
Nicht nur die alte Holzdecke wurde wiederverwendet – auch die Granitsteine aus dem alten Braugasthof in St. Martin haben ihren Platz gefunden. Tradition trifft Neubau.
Wisch dich durch die Bauabschnitte und sieh selbst, was aus Beton, Stahl und einer Menge Leidenschaft entstanden ist. 👉
10 Jahre. Viele Sude. Unzählige Biere. Danke, dass ihr dabei seid. 🍺

08/05/2026

Wer noch das ein oder andere Geschenk für die beste Mama der Welt braucht, kann sich morgen von 08:00 bis 12:00 Uhr bei uns im Brauerei-Shop noch welche besorgen. Von Mamas Lieblings-Bier, über ein gutes Tröpfchen Wein bis hin zum fertigen Geschenkskorb gibt es eine große Auswahl. Prost auf alle Mamas! 👩🍻👵

08/05/2026

Bierexperte Conrad Seidl: „Bier im Supermarkt ist zu billig“

Von der Wiederbelebung der Bierschwemme bis zum Trend zum alkoholfreien Bier. „Bierpapst“ Conrad Seidl gibt im Interview mit profil Erklärungen zu aktuellen Biertrends.

06/05/2026

Ein wahrlich ausgezeichneter Abend war die Präsentation des Bier Guides 2026 von Conrad Seidl. Unser Original Hochzeitsbier sowie der Granitbock im Pedro Ximenez-Sherryfass und der Orange Stout Collab Sud mit Shilling Bier wurden als "Bier-Innovation des Jahres" prämiert. Auch das Bierviertel darf sich über eine solche Auszeichnung für den Bierviertel Hopfen-Trio Collab freuen! 🏅🍻

03/05/2026

Im Winkler Markt in Urfahr findest du eine tolle Auswahl an besten Hofstettner Bieren. Von den Klassikern wie Bio Mühlviertler und Granit über Bio Pale Ale und Bio Urgersten Zwickl bis hin zu Spezialitäten wie Aurora und Bio Honigbier. Da ist für jeden was dabei! 🤗🍻

28/04/2026

10 Jahre Sudhaus müssen mit einem besonderen Bier zelebriert werden. Darum haben wir das 1. Sud G'froren's wieder aufleben lassen. Selbes Rezept wie 2016, jedoch mit Motueka-Hopfen aus Neuseeland gestopft. Streng limitiert, also gleich zugreifen! 🤩🧊🍺