25/09/2026
Weil wir ja gerade mitten unter der Zwetschkenernte sind, gibt's passend dazu heute das Geschmacks- und Texturprofil unserer Zwetschken-Dörrlis 😋
Diese Sorte gehört definitiv zu den süßesten in unserem Sortiment und punktet mit einer weichen Textur und angenehmen, saftig-zähen Biss - so, wie man sie von richtig reifen Zwetschken auch kennt.
Geschmacklich sind sie intensiv fruchtig und süß mit einer angenehm ausgewogenen Säure.
Durch das Dörren konzentriert sich das charakteristische Zwetschkenaroma noch einmal und erinnert an klassische Dörrzwetschken.
Wie magst du Zwetschken am liebsten? Frisch, gedörrt, in Mehlspeisen oder als Fruchtaufstrich? 🤔
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