Adam-Mühle Wachau

04/04/2025

Frühlingserwachen in der Adam-Mühle

Die Marillen blühen und der Frühling hält Einzug in der Wachau! Da erwachen die Lebensgeister zu neuer Kraft und Tatendrang und die Adam-Mühle hält beim ersten Heurigen der Saison vom 11. bis 15. April Stärkung für Leib und Seele bereit! Lasst euch von den Weinen des neuen Jahrgangs verlocken - erstmals auch ein Grüner Veltliner Steinfeder®, leicht, zart und frisch wie der Frühlingsbeginn...

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in Spitz!

16/02/2025

Bergfrische genießen, zurück zur Baustelle und weiter an die Details!🏔️ Die Heurigenküche wird perfektioniert, und ein historischer Gewölberaum...? Währenddessen lockt bald der Frühling aus unserem Mühlengarten – für erfrischende Momente und genussvolle Aussichten. 🌿Bald heißt es wieder: Heurige in der Adam-Mühle 11. bis 15. April🌼🦋 Wir freuen uns auf euch!

04/10/2024

EINLADUNG zu unserem Herbst-Heurigen von 18. bis 20. Oktober und 23. bis 27. Oktober in die ADAM-MÜHLE:

HERBSTZEIT ist LESEZEIT – und so wird es neben einer feinen Auswahl an regionalen und saisonalen Köstlichkeiten und unseren Weinen auch frischen Sturm und Jungwein zum Kosten und Genießen geben!
Wir freuen uns auf eure Reservierungen unter 0676/6338664 oder [email protected]!

Herzliche Grüße aus Spitz
Familie Pölzer

PS: TERMINAVISO: Die Zeit steht niemals still. Daher möchten wir euch jetzt schon zu unserem "SILVESTERHEURIGEN" in der Adam-Mühle einladen. Es erwartet euch ein genussreicher Abend voller festlicher Höhepunkte:

Begrüßungspunsch im stimmungsvollen Mühlenhof, erlesene Gaumenfreuden aus unserer Heurigenküche in 4 Gängen, Live-Musik, Feuerwerk, Neujahrswalzer, Mitternachtsüberraschung...

Dienstag, 31. Dezember 2024, ab 17.00h

Wir würden uns sehr freuen, den Jahresausklang mit euch zu feiern, und nehmen eure Reservierung jederzeit gerne entgegen!

14/08/2024

Sommer, Sonne, Urlaubsstimmung!
Kleine Auszeit in der Adam-Mühle

Am Mittwoch, den 14. August öffnet in der Adam-Mühle wieder der Heurige und verspricht allen, die nicht in der Ferne weilen, eine kleine Auszeit in der Wachau: Der natürliche Charme des Mühlengartens lädt zum Entspannen ein, an einem schattigen Plätzchen lässt sich der Sommer bei hausgemachten Erfrischungsgetränken, kühlem Wein und saisonalen Speisen so richtig genießen. Und während sich die Erwachsenen vom Zauber des Ortes betören lassen, können sich unsere kleinen Gäste auf unserem Spielplatz so richtig austoben. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen während unserer Öffnungszeiten: Mittwoch, 14. August bis Montag, 19. August sowie von Mittwoch, dem 21. August bis Sonntag, dem 25. August.

Wochentags ab 15.00h, Samstag, Sonn- und Feiertag ab 12.00h...

Herzlichen Grüße aus Spitz
Familie Pölzer

25/04/2024

Am Dienstag geht´s los! 🦋
Frühlingsheuriger in der Adam-Mühle:
Unser neuer Jahrgang und viele frühlingshafte Schmankerl aus unserer Heurigenküche warten auf euch! Neugierig? Dann gleich reservieren...
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Familie Pölzer🌹

19/03/2024

Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne...

Wir freuen uns auf den ersten Heurigen der Saison bei uns in der Adam-Mühle

Wenn nun der Zauber des Frühlings mit Blütenduft und Vogelsang Einzug in die Wachau hält, wird es auch für die Adam-Mühle Zeit, aus ihrem Winterschlaf zu erwachen. Es blüht nicht nur der Mühlengarten, auch der neue Jahrgang unserer Weine in der Kategorie Federspiel® ist gefüllt und verspricht frischen Trinkgenuss. Der perfekte Anlass also, um kommenden Freitag die Pforten unseres Heurigens zu öffnen und unsere Gäste von 22.-26. März in gewohnter Weise kulinarisch zu verwöhnen.

Wir freuen uns sehr auf ein Wiedersehen in Spitz!
Familie Pölzer

18/03/2024

24/02/2024

Winter - Schnittkurs bei Obstbäumen und Beerensträucher
mit Georg Schramayr in der Adam-Mühle - Weinbau Familie Pölzer

🌳 Du möchtest deine Obstbäume im Garten gerne selber schneiden, bist dir aber nicht so sicher dabei? Dann komm zu uns nach Spitz, in die von einer Streuobstwiese umgebene Adam-Mühle! Dieser besonders individuelle Kurs mit Georg Schramayr lässt euer Wissen und eure Bäume gedeihen!🍎

Anmeldung über das LFI
Kosten: 35 Euro pro Person

12/10/2023

Perfektes Wochenend-Wetter für einen Ausflug in die Wachau!

Komm vorbei beim 1. Österreischischen Mühlentag am Samstag, den 14. Oktober ab 12.00h! Eintritt frei!

Die Adam-Mühle in Spitz bietet ein buntes Programm für alle!

Live-Musik, Kunst und Geschichte(n), Märchenwanderung, Spielplatz und vieles mehr umrahmen unseren beliebten Mühlenheurigen, der jetzt auch mit frischem Wachauer Sturm zu einem Besuch verlockt!
Genießen wir diesen besonderen Spätsommertag! Mehr dazu auf www.adam-muehle.at | Auf der Wehr 13 | 3620 Spitz an der Donau | +43 676 6338664

Wir freuen uns auf euch!🌼