Weingut Christoph Donabaum

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Weingut Christoph Donabaum

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Unser Weingut ist ein Familienbetrieb, der in Spitz a. d. Donau genauer gesagt im "Spitzer Graben" i

14/10/2026

Große Freude im Spitzer Graben! 😊

Unser Weingut wurde im aktuellen wein.pur-GUIDE 2026/27 ausgezeichnet – und auch unsere Weine konnten mit hervorragenden Bewertungen überzeugen. 🍷

Sehr freuen wir uns über die starken Bewertungen unserer Smaragde und die Worte von wein.pur über unsere Weine: authentisch, charaktervoll und mit klarer Handschrift.

Für uns eine schöne Bestätigung für das, was uns täglich antreibt: Herkunft, Handwerk und Persönlichkeit. 💛

Und jetzt heißt es: Flasche auf und anstoßen. 🥂

09/10/2026

Lese 2026 – geschafft! 🍇🙌

So früh wie noch nie ist die Lese bei uns beendet. Hinter uns liegen wunderschöne, sonnige Herbsttage, reife Trauben und vor allem: ein immer motiviertes Team, das jeden Tag mit vollem Einsatz dabei war. 💪🍇

Danke an unser großartiges Leseteam! ❤️
Jetzt geht’s im Keller weiter – wir sind gespannt, was dieser Jahrgang bringt. 🍷

06/10/2026

🍂 Der Herbst hat etwas für euch vorbereitet ... .. genauer gesagt: sechs Dinge. 🍂

Fix fertig zusammengestellt – sechs ausgewählte Weine für euch verpackt in einem Verkostungspaket. So könnt ihr ganz bequem die Vielfalt unseres Weinguts kennenlernen.

Für gemütliche Genussmomente zu Hause, zum gemeinsamen Verkosten oder einfach zum genießen. 🍷

👉 Jetzt im Onlineshop unser Paket "Herbstliche Leichtigkeit" bestellen!
https://weindonabaum.at/produkt/herbstliche-leichtigkeit-paket-6-weine/

30/09/2026

Spitzer Winzer in den Weinterrassen die Zweite 🍇

Kommenden Samstag, 03. Oktober sind wir noch einmal von 13-17 Uhr am schönen 1000-Eimerberg am 360°-Panoramaplatzerl anzutreffen. Wir laden euch ein mit uns die wundervolle Herbstlandschaft mit einem guten Glaserl Wein und leckeren Genussbissen zu genießen. 🍷💛

29/09/2026

*Part 3*
Der Morgige – Wenn gelebte Wirtshauskultur, ausdrucksstarke Winzerkunst und engagierte Naturpark-Partner Hand in Hand gehen. 🤩

Duo 3️⃣
🍽️: Roman Siebenhandl, Mühldorf Weißes Rössl, Mühldorf/Wachau
🍷: Maria Denk, Spitz Weingut Christoph Donabaum

🗓️ 8. November 2026
🕐 von 13 bis 19 Uhr
📍 Nikolaihof Wachau, Mautern

Alle Infos zur Veranstaltung sowie Tickets gibt es unter https://www.donau.com/der-morgige

**e
***Gefördert aus Regionalfördermitteln des Landes Niederösterreich auf Empfehlung von ecoplus***

22/09/2026

🍇 Wir sind mitten in der Weinlese!
Jetzt ist volle Konzentration im Weingarten gefragt – Tag für Tag werden unsere Trauben sorgfältig gelesen. Und bei uns gilt dabei: 100% Handlese. 💚

16/09/2026

Aus Alt wird Neu – und doch bleibt vieles erhalten. 🌱

Ende Juni haben wir in der Ried Offenberg 0,1 Hektar Grüner Veltliner auf Riesling umveredelt.

Dabei wird eine bestehende Rebanlage nicht gerodet, sondern mit einer neuen Sorte aufgepfropft. Das alte, über Jahre gewachsene Wurzelsystem und auch der Drahtrahmen bleiben erhalten.

Der Weg dorthin ist allerdings mit viel Handarbeit verbunden: Die neu aufgepfropften Reben müssen sorgfältig hochgezogen, gepflegt und immer wieder von unerwünschtem Bewuchs befreit werden. Dazu kommt ein Jahr ohne Ernte.

Umveredeln ist deshalb keine Entscheidung, die man leichtfertig trifft. Die neue Sorte muss zum Standort passen – und die Umstellung muss gut überlegt sein.

Wir sind gespannt auf die Zukunft dieses kleinen Stücks Riesling in der Ried Offenberg. 🍇😊

10/09/2026

🍷 Spitzer Winzer in den Weinterrassen

Am Samstag, 12. September laden wir euch ein mit uns am 1000-Eimerberg die wunderschönen und eindrucksvollen Weinterrassen der Wachau mit einem guten Glas Wein zu genießen. Mitten im Weingarten schenken wir euch von 13 bis 17 Uhr unsere Weine ein, mit einem traumhaften Blick über Spitz und das Donautal.

Kommt vorbei, verkostet unsere Weine und erlebt die Wachau von ihrer schönsten Seite! 💚

📍 1000-Eimerberg am 360°-Panoramaplatzerl, Spitz
🗓 Samstag, 12. September
⏰ 13–17 Uhr

02/09/2026

Bald geht es los. 🍇

Bevor die ersten Trauben in den Keller kommen, gibt es noch einiges zu tun: Lesekisten werden gewaschen, Tanks sorgfältig gereinigt und unsere Geräte für ihren Einsatz vorbereitet.

Jetzt heißt es: alles sauber, alles bereit! Denn schon bald beginnt für uns wieder eine der spannendsten und intensivsten Zeiten des Jahres. 🙌

27/08/2026

Vor ein paar Tagen hat uns eine äußerst positive Rückmeldung eines Heurigengastes erreicht. Danke dafür! 😊

Solche Bewertungen sind Balsam für die Seele, vor allem nach einem sehr intensiven Sommer-Heurigen. Das ganze Team ist immer mit sehr viel Herzblut dabei, um unseren Gästen ein schönes Heurigenerlebnis zu bieten.

Wir möchten auch hiermit nochmals DANKE sagen an alle, die uns bei unserem Heurigen besucht haben und uns jedes Jahr wieder treu sind! ☺️
Und ein rießengroßes DANKE an unsere fleißigen Heurigenhelfer, vor und hinter der Bühne! 💪

Adresse

Spitz

Telefon

+4327132618

Website

http://www.weindonabaum.at/

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