Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 10:00 - 17:00 Mittwoch 10:00 - 17:00 Donnerstag 10:00 - 17:00 Freitag 10:00 - 17:00 Samstag 10:00 - 17:00 Sonntag 10:00 - 17:00

BIO Käserei Ackernalm

Startseite
österreich
Thiersee
BIO Käserei Ackernalm

Bio Käse. Almbutter. Almglück.
🏔️ Tirol | 1350 m | Ackernalm
🐮 120 Kühe auf Sommerfrische
🧀 Handgemacht mit Herz
🕖 Öffnungszeiten siehe Website

18/08/2026

𝗔𝗖𝗞𝗘𝗥𝗡 𝗧𝗔𝗟𝗘𝗥 – noch erhältlich!

Feinster BIO-Tilsiter – würzig, aromatisch und oafoch richtig guat 😋

Unsere Tilsiter-Variationen:
🤎 Natur
🤎 Bockshornklee
🤎 Kümmel
🤎 Pfeffer
🤎 Schnittlauch

– da ist für jeden Käseliebhaber etwas dabei.

Nur im Almladl erhältlich:
📍 Bio Käserei Ackernalm - Almen 54, 6335 Thiersee
🕙 Dienstag bis Sonntag | 10:00–17:00 Uhr

Kommt vorbei, probiert euch durch unsere Tilsiter-Vielfalt und nehmt euch ein Stück Ackernalm mit nach Hause! 🧀⛰️

📸:

29/06/2026

𝗙𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵, 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗶𝗴 𝘂𝗻𝗱 𝘄𝗶𝗲𝗱𝗲𝗿 𝗱𝗮.
Unsere Almbutter 🧈😍

Endlich ist es wieder soweit – die erste frische Almbutter der Saison wartet auf euch!

Vorbestellungen sind nicht möglich, daher gilt: schnell sein lohnt sich 😉 Nur direkt im Almladl erhältlich.

Wir freuen uns auf euren Besuch im Almladl. 🤎

16/06/2026

𝗦𝗰𝗵𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗶𝗲𝗿𝘁? 🤔🧀

Unser Bio-Tilsiter schwimmend in feinstem Öl ist ein echter Genuss! Perfekt für die nächste Brotzeit, zum Verfeinern von Salaten oder einfach zum so Snacken. 😋
Komm vorbei und sicher dir dein Glas – jetzt neu bei uns im Sortiment! 👇🏻

28/05/2026

𝗪𝗜𝗥 𝗦𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘𝗡 𝗜𝗡 𝗗𝗜𝗘 𝗔𝗟𝗠𝗦𝗔𝗜𝗦𝗢𝗡! 🐮☀️🏔️

Die Damen sind bereits auf die Ackernalm eingezogen – und damit startet auch wieder unsere Käseproduktion. 🧀

Mit dem Start der Almsaison kehrt wieder Leben auf die Alm ein. Die ersten Laibe reifen, und wir freuen uns darauf, euch wieder mit unseren hausgemachten Spezialitäten zu verwöhnen. Jeder Käse entsteht bei uns in echter Handarbeit – mit viel Zeit, Sorgfalt und Liebe zum Detail – und echt bio!
Ob für eine gemütliche Jause vor Ort oder Käse zum Mitnehmen: Bei uns findet ihr ehrlichen Geschmack aus der Region, direkt von der Alm. 😍

🕖 Unsere Öffnungszeiten können aktuell noch etwas abweichen. Die aktuellen Zeiten findet ihr jederzeit auf Google.

20/05/2026

Nach einer intensiven Vorbereitungszeit ist es bald wieder so weit:

Unser 𝑨𝒍𝒎𝒍𝒂𝒅𝒍 öffnet am 𝑷𝒇𝒊𝒏𝒈𝒔𝒕𝒔𝒐𝒏𝒏𝒕𝒂𝒈 - 24.05.2026! 😍🧀
Weitere Öffnungszeiten (können derzeit noch abweichen) findet ihr immer aktuell auf Google oder unter www.ackernalm.com
Der Berggasthof Ackernalmrnalm hat bereits seit 1. Mai 2026 geöffnet!

Mit dem Start der Almsaison kehrt wieder Leben auf die Alm ein. Die ersten Laibe reifen, und wir freuen uns darauf, euch wieder mit unseren hausgemachten Spezialitäten zu verwöhnen. Jeder Käse entsteht bei uns in echter Handarbeit – mit viel Zeit, Sorgfalt und Liebe zum Detail.🤎

Ob für eine gemütliche Jause vor Ort oder Käse zum Mitnehmen: Bei uns findet ihr ehrlichen Geschmack aus der Region, direkt von der Alm.😉
Wir freuen uns auf euren Besuch!

📸: Bio Käserei Ackernalm

08/05/2026

Unser Almkäse ist Teil des 𝗧𝗶𝗿𝗼𝗹𝗲𝗿 Almkäse 𝗴.𝗨. – ein echtes Stück gelebte Tradition 🤩🌾👏🏻

Lest euch durch, warum unser Bio Käse etwas ganz Besonderes ist und was ihn so einzigartig macht. 🧀

Die Broschüren gibt’s im Sommer direkt im Almladl.

In Zusammenarbeit mit .almen & .tirol
Quelle: Agrarmarketing Tirol GmbH

08/05/2026

🕖 Öffnungszeiten 𝑨𝒄𝒌𝒆𝒓𝒏𝒂𝒍𝒎 🏔️

Die Bio-Käserei Ackernalm inkl. Almladl öffnet rund um Pfingsten. 🧀
Der Berggasthof Ackernalm hat schon seit 1. Mai geöffnet. (Öffnungszeiten dieses Wochenende FR, SA & SO 9-18 Uhr)

𝑽𝒊𝒆𝒍𝒆𝒏 𝑫𝒂𝒏𝒌 für eure große Nachfrage.
Wir freuen uns darauf, euch bald wieder im Almladl begrüßen zu dürfen! 🤎

25/02/2026

Vom 𝗨𝗿𝘀𝗽𝗿𝘂𝗻𝗴 bis zum 𝗚𝗲𝗻𝘂𝘀𝘀𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 –
alles aus eigener Hand. 🧀

Mit Zeit, Sorgfalt und ganz viel Herz.

Ein Stück Heimat zum Genießen 🤎

22/01/2026

𝗗𝗶𝗲 𝗔𝗹𝗺 schläft – 𝘄𝗶𝗿 𝗻𝗶𝗰𝗵𝘁! ❄️🧀

Während die Alm im Winter ruht und das Almladl nicht geöffnet ist, geht die Arbeit bei uns weiter. Derzeit bauen wir im Tal in Thiersee einen neuen Reifekeller für unseren Käse. 👷🏻‍♂️🪚

Mit vereinten Kräften wird hier geplant, gebaut und angepackt. Schritt für Schritt entsteht ein Raum, der in Zukunft ein wichtiger Teil unserer täglichen Arbeit sein wird. 💪🏻
Wenn alles nach Plan läuft, möchten wir im Sommer bereits den ersten Käse im neuen Reifekeller verpacken und lagern. ☀️

Wir halten euch auf dem Laufenden! 😉

Adresse

Almen 54
Thiersee
6335

Öffnungszeiten

Dienstag	10:00 - 17:00
Mittwoch	10:00 - 17:00
Donnerstag	10:00 - 17:00
Freitag	10:00 - 17:00
Samstag	10:00 - 17:00
Sonntag	10:00 - 17:00

Webseite

https://www.ackernalm.com/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von BIO Käserei Ackernalm erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.