Die_mayerei

10/10/2026

𝗣𝗢𝗩: 𝗗𝗶𝗲 𝗘𝗿𝗻𝘁𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟳?! 𝗗𝗶𝗲 𝗯𝗲𝗴𝗶𝗻𝗻 𝗴𝗲𝗻𝗮𝘂 𝗷𝗲𝘁𝘇𝘁!
Wintergetreideanbau let‘s go.

28/09/2026

𝗢𝗡𝗜𝗢𝗡 𝗕𝗨𝗦𝗜𝗡𝗘𝗦𝗦 𝗟𝗔̈𝗨𝗙𝗧!
Heute passen die Bedingungen!
Trocken, sonnig und genau richtig für die Zwiebelernte.
Jetzt kommen lange Tage, volle Maschinen & genau die Zeit, auf die wir das ganze Jahr hinarbeiten.

10/09/2026

𝗣𝗢𝗩: 𝗪𝗲𝗻𝗻 𝗺𝗼𝗻𝗮𝘁𝗲𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲 𝗔𝗿𝗯𝗲𝗶𝘁 𝗲𝗻𝗱𝗹𝗶𝗰𝗵 𝘀𝗶𝗰𝗵𝘁𝗯𝗮𝗿 𝘀𝗶𝗻𝗱.
Die ersten Zwiebeln kommen raus aus der Erde und damit beginnt für uns die Zwiebelernte.

05/09/2026

𝗖𝗮𝘁𝗰𝗵 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗮𝘆!
𝗡𝗘𝗨: Eine neue Delikatesse für alle, die das Besondere mögen.
Vorbeikommen, entdecken & genießen. 𝗪𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗹𝘀
Weingut M. Mayer Freut uns, euch mit an Bord zu haben!

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17/08/2026

𝗩𝗢𝗠 𝗧𝗘𝗟𝗟𝗘𝗥 𝗭𝗨𝗥𝗨̈𝗖𝗞 𝗔𝗨𝗙𝗦 𝗙𝗘𝗟𝗗!

Was bei uns wächst, landet natürlich auch gerne in unserer eigenen Küche. Regional und saisonal zu kochen bedeutet für uns vor allem eines:
𝗭𝘂 𝘄𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻 𝘄𝗼 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗟𝗲𝗯𝗲𝗻𝘀𝗺𝗶𝘁𝘁𝗲𝗹 𝗵𝗲𝗿𝗸𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻!

Bei unseren Schalotten ist dieser Weg besonders kurz.
Für den Hofladen holen wir laufend kleine Mengen frisch vom Feld. Dabei steckt noch einiges an Handarbeit dahinter.
Ernten, vom Laub befreien, waschen, trocknen und für den Verkauf vorbereiten.

Heute hat unsere Praktikantin .scheit für frischen Nachschub gesorgt. 𝗗𝗮𝗻𝗸𝗲 dafür 😉.

Schalotten sind übrigens feiner und milder als klassische Zwiebeln und echte Allrounder in der Küche.

12/08/2026

𝗦𝗘𝗘 𝗧𝗛𝗘 𝗗𝗜𝗙𝗙𝗘𝗥𝗘𝗡𝗖𝗘!
Im direkten Vergleich sieht man deutlich das bewässerte Zwiebelfeld und die Fläche, die ohne Bewässerung auskommen musste.

Die anhaltende Hitze und Dürre der vergangenen Wochen haben unseren Zwiebeln einiges abverlangt. Nur durch intensive und kontinuierliche Bewässerung konnten wir den bewässerten Bestand gut durch diese herausfordernde Saison bringen.
Er legt sich nun um und wird langsam reif.

05/08/2026

01/08/2026

𝗙𝗔𝗥𝗠 𝗧𝗢 𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘. 𝗢𝗵𝗻𝗲 𝗨𝗺𝘄𝗲𝗴𝗲.
Bei uns kommen frische Lebensmittel nicht von irgendwo, sondern direkt aus unserer Region. Mit kurzen Wegen, viel Sorgfalt und Produkten, hinter denen echte Menschen stehen.

Von knackigem Gemüse über frische Milchprodukte bis hin zu vielen regionalen Spezialitäten.
Hier findest du Qualität, die man sieht und schmeckt.

𝗗𝗲𝗻𝗻 𝘄𝗶𝗿 𝘀𝗶𝗻𝗱 𝘂̈𝗯𝗲𝗿𝘇𝗲𝘂𝗴𝘁:
𝗚𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗚𝗲𝘀𝗰𝗵𝗺𝗮𝗰𝗸 𝗯𝗲𝗴𝗶𝗻𝗻𝘁 𝘃𝗼𝗿 𝗱𝗲𝗿 𝗛𝗮𝘂𝘀𝘁𝘂̈𝗿!

Wir freuen uns auf deinen Besuch.

09/07/2026

𝗝𝘂𝗻𝗶 𝗘𝗿𝗻𝘁𝗲 𝘀𝘁𝗮𝘁𝘁 𝗛𝗼𝗰𝗵𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿:
𝗗𝗲𝗿 𝗞𝗹𝗶𝗺𝗮𝘄𝗮𝗻𝗱𝗲𝗹 𝘃𝗲𝗿𝗮̈𝗻𝗱𝗲𝗿𝘁 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗟𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗿𝘁𝘀𝗰𝗵𝗮𝗳𝘁.
Früh wie noch nie in unserer Betriebsgeschichte haben wir schon einzelne Weizenfelder ernten können. Und das bereits im Juni. Durch die extreme Hitze ist das Korn reif aber die Blätter teilweise noch grün!

25/05/2026

𝗛𝗶𝘁𝘇𝗲𝗽𝗲𝗿𝗶𝗼𝗱𝗲 𝗮𝗺 𝗙𝗲𝗹𝗱: 𝗕𝗲𝘄𝗮̈𝘀𝘀𝗲𝗿𝘂𝗻𝗴 𝘀𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿𝘁 𝗞𝗮𝗿𝘁𝗼𝗳𝗳𝗲𝗹𝗻
Die aktuellen Temperaturen fordern Mensch und Natur gleichermaßen.
Damit unsere Kartoffeln trotz der Hitze gut versorgt bleiben, läuft derzeit die Bewässerung auf Hochtouren!

Die Kartoffelpflanzen stehen aktuell in der Blüte, dies ist eine wichtige Phase für Wachstum und Knollenbildung. Gerade jetzt braucht es ausreichend Wasser, damit sich die Pflanzen gesund entwickeln können.

Manchmal entstehen dabei auch besondere Momente am Feld.