Rudolf Ströbel KG

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Qualität aus der Region Das Familienunternehmen Ströbel ist seit Generationen in der Fleisch und Wurstbranche tätig.

Durch langjährige Erfahrung im Sektor des Fleischergewerbes, unserem Know-how und unserem hohen Hygienestandard, bieten wir unseren Kunden nur das Beste. Das Rindfleisch und Schweinefleisch für unsere Tagesteller kommt ausschließlich aus Niederösterreich. Wir verwenden ausschließlich frisches Gemüse.

23/10/2026

Dein Hund liebt ehrliches Fleisch? Dann ist das deine Woche! 🐶

MEGA-AKTION bei der Fleischerei Ströbel: 5+1 GRATIS!
Sichere dir einen Vorrat für deinen Vierbeiner und spare: 5 kaufen, 1 gratis dazu.

✅ Gekochtes (gekochte Schweineinnereien)
✅ Kopffleisch
✅ Fleck

📅 Vom 22.10. bis 07.11.2026

Komm vorbei, wir freuen uns auf dich!

23/10/2026

MEGA-AKTION bei Fleischerei Ströbel: 5 + 1 GRATIS!
Vorrat für deinen Vierbeiner sichern und sparen: 5 kaufen, 1 gratis dazu!
Die Aktion gilt für Gekochtes (gekochte Schweineinnereien), Kopffleisch und Fleck.
Vom 22.10. bis 07.11.2026.
Komm vorbei, wir freuen uns auf dich!

22/10/2026

🥘 Unsere Tagesteller - Ehrlich, hausgemacht & immer frisch – perfekt für die Mittagszeit

20/10/2026

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Euer Ströbel-Team ❤️

(KI-generiert)

19/10/2026

🍽️ Unsere Tagesteller – Hausmannskost frisch gekocht
Manchmal braucht es keine ausgefallenen Rezepte –
sondern einfach gutes, ehrliches Essen wie früher ❤️
Speichern nicht vergessen für später 📌

16/10/2026

Bei der Blunzen hört für manche die Liebe zum Schwein auf. 😅🐷

Dabei steckt dahinter ein Gedanke, der heute genauso zählt: möglichst viel vom Tier verwerten. Auch Blut, Schwarten und Kopffleisch haben ihren Platz in unserer Fleischertradition. Daraus wird etwas, auf das viele bis heute schwören.

Wie schaut’s bei euch aus: Blunzen mit Sauerkraut, als Blunzengröstl – oder kommt euch die nicht auf den Teller? 👇

15/10/2026

11/10/2026

Leberkäse ohne Leber und ohne Käse – wer hat sich bitte diesen Namen ausgedacht? 😂🥪

Ganz so einfach ist’s nicht: Im österreichischen Lebensmittelcodex von 1913 hatte Leberkäse tatsächlich noch einen Leberanteil von 10 %. Heute ist Leber bei uns in der klassischen Variante nicht mehr üblich. 👀

Beim Namen gibt’s mehrere Erklärungen: Eine führt auf „Laib“ und „Käs“ als Bezeichnung für eine kompakte Masse zurück. Eindeutig geklärt ist die Herkunft aber nicht.

Und jetzt ehrlich: Hättet ihr den Leberkäse mit 10 % Leber probiert? Oder lieber beim heutigen Klassiker bleiben? 😄👇

Adresse

Hauptstrasse 31
Tullnerbach-Lawies
3013

Telefon

+43223352440

Website

http://www.stroebel.at/

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