Lungauer Kochwerk

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Lungauer Kochwerk Unser Ziel ist KonsumentInnen und ProduzentInnen regionaler Produkte näher zusammen zu bringen.

Mit verschiedensten Veranstaltungen wollen wir den Wert des Kochens und der im Lungau erzeugten Lebensmittel bewerben. Wir erstellen ein Programm, das auf verschiedene Zielgruppen zugeschnitten ist (z.B. Familien mit kleinen Kindern, Singlehaushalte, Profiköche, Senioren, Jugendliche, Kochanfänger und Routeniers, Gäste....) Wir bieten im ganzen Lungau Kurse an

Wir wollen eine Drehscheibe zwischen Konsumenten und Produzenten sein

Wir wollen das Lungauer Lebensmittelangebot bündeln. In der Rubrik "Lungauer Speis" auf der gerade entstehenden Homepage sollen möglichst alle Direktvermarkter, Bauernmärkte, aber auch die gewerblichen Anbieter Lungauer Produkte aufscheinen. So wollen wir die bereits bestehende breite Angebotspalette aufzeigen und dem Konsumenten den Einkauf erleichtern. In Zusammenarbeit mit den Produzenten wollen wir das Angebot von Produkten erweitern.

07/11/2024
Ein gelungener Vormittag mit einer Vielfalt an Kärntner Nudeln! 👩‍🍳👨‍🍳 Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen zauberten fant...
30/10/2024

Ein gelungener Vormittag mit einer Vielfalt an Kärntner Nudeln! 👩‍🍳👨‍🍳 Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen zauberten fantastische Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten. Mit viel Liebe zum Detail und Fingerspitzengefühl wurde gekrendelt und gemeinsam Neues gelernt. Die Stimmung war großartig – ein herzliches Danke an unsere Kursleiterin Evelyn Schaar und alle, die dabei waren und diesen Kurs so besonders gemacht haben! 🧑‍🍳✨

Danke dem Biosphärenpark Salzburger Lungau 👍
22/10/2024

Danke dem Biosphärenpark Salzburger Lungau 👍

12/10/2024

Unser nächster Kurs: „Heiligenstrutzen“ selber backen mit Bäuerin und leidenschaftlicher Bäckerin: Lisa Karner. 🫶

Gleich anmelden unter: 0664/75048599 oder auf www.lungauerkochwerk.at/kurse

Mia gfrein uns auf di! 🤩

09/10/2024

Unser nächster Kurs steht bevor 😍

Ein Kochkurs, der deine Küche transformiert und deine Fitness maximiert 🍽️

Jetzt anmelden 🤩

www.lungauerkochwerk.at/kurse
0664/75048599

Mia gfrein uns auf di! 🤩




04/10/2024

Selbst gemachter Speck ist eine eigene Währung 😅👌

04/10/2024

Unser nächster Kurs steht bevor.... 😍

Kärntner Nudel Vielfalt: Von der Suppeneinlage bis zur süßen Verführung! 😋🥰 Krendeln lernen von der gebürtigen Kärntnerin Evelyn Schaar. ☺️

Jetzt anmelden und Kärntens kulinarische Vielfalt entdecken! 🥟

www.lungauerkochwerk.at/kurse
0664/75048599

Mia gfrein uns auf di! 🤩

16/09/2024

Wir starten wieder in die Kurssaison! Gemeinsam die Fülle des Sommers für den Winter bevorraten. Jedes Glas macht Freude - auch beim Verschenken! 🍎🍐🫐🍅🥕🫑🧅🧄
Gleich anmelden unter www.lungauerkochwerk.at/kurse oder unter 0664/75048599 🤩 Mia gfrein und auf di!

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