07/05/2026
Unternehmerin zu sein ist das eine. Mama on top noch etwas ganz anderes. Wann machen die das alles bloß?! Diese Frage stellen wir uns oft, wenn wir mit unseren Produzentinnen sprechen. Zum Muttertag möchten wir zwei Frauen sichtbar machen, die mit Hingabe, Geduld und Leidenschaft jeden Tag etwas wachsen lassen.
Danke an alle Mütter, die so vieles gleichzeitig tragen. ❤️
Simone Hiller-Jordan betreibt das Weingut Jordan in Pulkau im nordwestlichen Weinviertel in 4. Generation. Sie wusste schon als kleines Mädchen, dass sie einmal Winzerin werden möchte. Dass sie ihr Handwerk liebt, merkt man bei jedem Schluck. Unsere Empfehlung: der Sekt vom Grünen Veltliner, Jahrgang 2022. Fizzers, Apfel, frische Kräuter – Kindheitserinnerungen inklusive!
Die Winzerin besucht uns am Samstag, den 9. Mai, im Shop beim Karmelitermarkt und schenkt persönlich aus. 10 bis 13 Uhr, Eintritt frei.
Die Grazerin Birgit Schmidbauer zog es jahrelang immer wieder nach Altaussee bis sie erkannte: Das Salz des Bergwerks muss es sein, das sie so magisch anzieht. Seither bringt sie gesättigte Altausseer Sole in die Flasche. Unser Favorit für die warme Jahreszeit: Sole mit Zitrone & Verjus. Mit Soda aufgespritzt ein aufregender Durstlöscher – ganz ohne Süße.
