Vinoase

03/09/2026

🍷✨ Was unsere Mitglieder alles anbieten! ✨🍷

Heute nehmen wir euch mit in die Vinoase – und die lädt zu einem ganz besonderen Weinerlebnis ein! 🇦🇹🍇🇷🇸

🥂 POP THE CORK – die kleine Wein-Meile 🥂

Am 26. & 27. September 2026 heißt es: Korken knallen lassen, Gläser füllen und gemeinsam die Vielfalt großartiger Weine und Schmankerln entdecken! 🍾🍷

Freut euch auf eine genussvolle Reise durch Österreich und Serbien – mit feinen Weinen, spannenden Aromen und jeder Menge Gelegenheit zum Verkosten, Plaudern und Genießen. 🇦🇹❤️🇷🇸

Ob Weinliebhaber:in, neugierige Entdecker:innen oder einfach Lust auf einen gemütlichen Nachmittag mit guten Tropfen und netten Menschen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! 😍

📅 26. & 27.9.2026
⏰ 15:00–20:00 Uhr
📍 Vinoase, Jörgerstraße 12

🍇 Kommt vorbei, probiert euch durch die Weine und entdeckt vielleicht euren neuen Lieblingswein!
🥂 Pop the Cork – und lasst uns gemeinsam anstoßen! 🍷✨

03/09/2026

28/06/2026

So poliere ich die Gläser für meine Weinverkostungen

26/06/2026

Vorbereitung für die Verkostung vom Grünen Veltliner

25/06/2026

📅 Datum: Donnerstag , 25. Juni 2026
⏰ Zeit : 18:00 Uhr Beginn
📍 Ort: Vinothek VINOASE, Wien 1180, Jörgerstraße 12
🥨 Snack-Begleitung: Käse, Brot, Trauben, kleine Häppchen
🍷 Weine: Grüner Veltliner, Veltliner‑Varianten, Jahrgänge
💶 Preis: Verkostungsbeitrag € 25,-
📝 Anmeldung: vor Ort oder per Mail Erwünschenswert
⭐ Besonderheit: kurze Einführung, moderierte Verkostung
🍇 Winzer 👨‍🌾 : Honsig, Brindlmayer, Cobenzl

25/06/2026

🥂 Was Sie erwartet:
Geführte Verkostung von Grünen Veltlinern aus Weinviertel, Kamptal & Traisental
Einblicke in Herkunft, Stilistik & regionale Unterschiede
Hintergrundwissen zu Böden, Klima & Ausbauvarianten
Austausch in entspannter Atmosphäre
Baguette* und kleine Snacks*🌍 Herkunft & Stilistik
Grüner Veltliner steht wie kaum eine andere Rebsorte für österreichische Identität: lebendige Säure, feine Würze, klare Frucht und ein breites Spektrum von leicht & frisch bis strukturiert & mineralisch.
Weinviertel
Das Weinviertel ist die Heimat des klassischen Veltliners: frisch, lebendig, mit Apfel‑ und Zitrusnoten, feiner Pfefferwürze und klarer Struktur. Die Weine zeigen Leichtigkeit, Trinkfreude und eine typisch straffe Säure.
Kamptal
Das Kamptal steht für mineralische, präzise Veltliner. Kühle Nächte und Urgesteinsböden bringen Weine hervor, die straff, elegant und würzig sind, mit feiner Kräuteraromatik und guter Tiefe.
Traisental
Das Traisental liefert straffe, mineralische, glasklare Veltliner. Kalkreiche Böden sorgen für Zitrus, Apfel, Kräuter, präzise Säure und eine elegante, geradlinige Stilistik.
🍋 Charakter und Aromatik
Grüner Veltliner zeigt ein charakteristisches Aromenspektrum:
Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Birne
Weißer Pfeffer, Kräuter, leichte Würze
Mineralische Noten (Kalk, Löss, Urgestein)
Je nach Ausbau: feine Cremigkeit oder straffe Frische
Die ausgewählten Weine zeigen die Vielfalt dieser Sorte – von frisch & pfeffrig bis mineralisch & strukturiert.
📅 Termin & Ort: 25.06.2026 um 18:00 Uhr – VINOASE, Jörgerstraße 12, 1180 Wien
🎟️ Teilnahme: € 25,00 pro Person

25/06/2026

🟩 Grüner‑Veltliner‑Verkostung in der VINOASE
⭐ Frisch · Würzig · Typisch Österreich
Erlebe den beliebtesten Weißwein des Landes in all seinen Facetten:
vom leichten, zitrischen Klassiker bis zum kräftigen, würzigen Reserve‑Stil.
📅 Donnerstag, 25. Juni 2026 · um 18:00 Uhr
📍 VINOASE · Wien 1180 · Jörgerstraße 12

Leichter & klassischer GV
Alkohol: 12 %
Stil: frisch, zitrisch, sehr trinkanimierend
Aromen: grüner Apfel, Zitrone, leichte Kräuter
Typisch: das berühmte „Pfefferl“
„Das ist der klassische Wiener Heurigen‑Stil: leicht, frisch, klar, perfekt für den ersten Schluck.“
Mittlerer Körper – der vielseitige GV
Alkohol: 12,5–13 %
Stil: strukturierter, würziger, runder
Aromen: Birne, gelber Apfel, weißer Pfeffer, etwas Kräuterwürze
„Hier zeigt der Veltliner, warum er Österreichs wichtigste Rebsorte ist: frisch, aber mit Tiefe.“
Kräftiger GV / Reserve
Alkohol: 13–14 %
Stil: dicht, würzig, cremiger, oft länger auf der Hefe
Aromen: reife Birne, Steinobst, Honigmelone, weißer Pfeffer
Struktur: mehr Körper, längerer Abgang
„Das ist der Veltliner für Kenner — kraftvoll, würzig, mit richtig viel Charakter.“

24/06/2026

📅 Datum: Donnerstag , 25. Juni 2026
⏰ Zeit : 18:00 Uhr Beginn
📍 Ort: Vinothek VINOASE, Wien 1180, Jörgerstraße 12
🥨 Snack-Begleitung: Käse, Brot, Trauben, kleine Häppchen
🍷 Weine: Grüner Veltliner, Veltliner‑Varianten, Jahrgänge
💶 Preis: Verkostungsbeitrag € 25,-
📝 Anmeldung: vor Ort oder per Mail Erwünschenswert
⭐ Besonderheit: kurze Einführung, moderierte Verkostung
🍇 Winzer 👨‍🌾 : FROTZLER, COBENZL, LANG

23/06/2026

📅 Datum: Donnerstag , 25. Juni 2026
⏰ Zeit : 18:00 Uhr Beginn
📍 Ort: Vinothek VINOASE, Wien 1180, Jörgerstraße 12
🥨 Snack-Begleitung: Käse, Brot, Trauben, kleine Häppchen
🍷 Weine: Grüner Veltliner, Veltliner‑Varianten, Jahrgänge
💶 Preis: Verkostungsbeitrag € 25,-
📝 Anmeldung: vor Ort oder per Mail Erwünschenswert
⭐ Besonderheit: kurze Einführung, moderierte Verkostung
🍇 Winzer 👨‍🌾 : Tanzberger, Autrieth, Hofmann