27/03/2026
Weiter geht’s in unserer Partner:innen-Reihe: heute mit dem großartigen und kreativen aus Tieschen (we love! 🫶🏼)
„Unsere Weine sind Momentaufnahmen in Flaschen gefüllt.“
Simon Engel hat kein Familienweingut übernommen; er hat sich’s selbst aufgebaut: 2006 füllte er seinen ersten Wein in der Garage ab. Heuer also ganz offiziell: 20 Jahre Engel-Wein 🥳
Christian kennt ihn noch aus Jugendtagen - man kennt sich halt am Land.
Der Wein? Vulkanland eben: Basalt, Tuff und vulkanische Böden geben seinen Weinen diesen klaren, mineralischen Zug - präzise, lebendig, mit Charakter.
Rund um den Königsberg entstehen die „Funky“-Weine, die sich durch neue Ansätze, Maischestandzeiten, Spontanvergärung und teilweise „freaky“ Profile auszeichnen, die Grenzen des traditionellen Weinbaus ausreizen.
Und weil bei den Engels nicht nur im Glas, sondern auch am Etikett Kreativität steckt: die Designs wechseln jährlich, oft in Zusammenarbeit mit Künstlern und sind jedes Mal eine kleine visuelle Überraschung.
Der Fokus liegt auf Spannung, Kreativität und dem Unvorhersehbaren.
Eine gelungene Auswahl an Naturweinen bietet Simon auch an (yummie!!) und setzt auf biologische Bewirtschaftung.
Aber kommt’s vorbei und überzeugt euch selbst, wir schenken euch gern ein, zwei, … Flascherl ein. 🍷
Fotos:
1. 🍾 plopp
2. Weingut
3. Simon Engel
4. Kellertechnik, aber mit Stil
5./6. Simon im Weingarten
7. Ein Engel hat Flügel
8. Die ganze Engel-Family
9. Neue Lieferung juhuuu
