Wie sind die Öffnungszeiten?

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Frierss Spezialitäten

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Frierss fertigt seit 1898 hochwertige Kärntner Wurst- & Schinkenspezialitäten und feinsten Prosciutto Frierss Spezialitäten versprechen besondere Genussmomente!

Seit 1898 pflegt das Kärntner Familienunternehmen Frierss, im Süden Österreichs, höchste Wurst- und Schinkentradition. Bestens bekannt sind die Original Kärntner Spezialitäten von Frierss, wie Kärntner Bauernschinken, Kärntner Schinkenspeck, Bergsalami oder die Original Kärntner Hauswürstel. 125 Jahre Erfahrung, beste heimische Fleischqualität und traditionelle Familienrezepte garantieren ein besonderes Geschmackserlebnis. Einzigartig sind die „italienischen“ Spezialitäten von Frierss, handgefertigt aus bestem Fleisch aus Österreich, wie feinster Premium-Rohschinken Prosciutto Castello, Mortadella und delikate Salami. Entdecken Sie die gesamte Vielfalt an Frierss Spezialitäten in den Frierss Fachgeschäften:
-Frierss Feines Haus in Villach
-Frierss Filiale Klagenfurter Str. in Villach
-Frierss in der Kärntnerei in Klagenfurt
-und neu ab Nov. 2023: Frierss am Benediktinermarkt in Klagenfurt. Eine feine Auswahl an köstlichen Frierss Wurst- und Schinkenspezialitäten, beste Kärntner Spezialitäten sowie Feine Kost aus der Alpe-Adria-Region entdeckt man im Onlineshop www.frierss-onlineshop.at - ideal zum Gustieren und Entdecken besonderer Köstlichkeiten und kulinarischer Geschenkideen für jeden Anlass. Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen in 125 Jahre Kärntner Handwerkstradition!

27/10/2026

Gestern war🌙 Vollmond - Und jetzt? Jetzt ist Speckzeit! ✨🥓
Mit dem abnehmenden Mond startet nämlich die traditionelle Zeit zum Einsalzen – und für richtig guten Speck braucht’s natürlich bestes Fleisch aus der Region.
👉 Genau das gibt’s in den Frierss Abholmärkten in Villach und in Klagenfurt in der Kärntnerei – inklusive großer Einsalzaktion für alle, die selbst ihren Speck machen! 💰🔥
💰 Und das Beste? Bei uns gibt’s noch viel mehr Genuss zum kleinen Preis!
Ob saftiger Schinken am Stück, würzige Salami, herzhafter Speck oder beliebte Wurstspezialitäten – ganze Stangen, Stücke und Großpackungen zu attraktiven Ab-Werk-Preisen 😍🥂🍽️- im Fleischabholmarkt für ALLE!

Perfekt zum Bevorraten, fürs große Familienessen oder die nächste Feier mit Freunden! 🥂

❤️ Echtes Kärntner Fleischerhandwerk seit 1898. Beste Qualität. Richtig gute Preise.

21/10/2026

🎉 Regenwetter und Gäste im Anmarsch? Spieleabend geplant? Oder einfach mal Lust auf echten Genuss? 🥩🍷

Dann bist Du in den Feinkostgeschäften genau richtig! Ob frisches Beef Tatar, die beste italienische Jause aus Kärnten oder fein belegte Brötchen – wir haben alles, was das Genießerherz 💛 begehrt.

✨ Unsere Feinkost ist wie gemacht für gesellige Abende, spontane Einladungen oder den ganz persönlichen Genussmoment zwischendurch.

👉 Komm vorbei und lass Dich inspirieren – wir beraten Dich gerne!

Foto Carletto Photography I Martin Hofmann

16/10/2026

🤩❤️ Immer was Feines. Immer was Neues. Immer was Saisonales. ❤️

Schau mal, was unsere Mitarbeiter:innen hinter der Feinkosttheke wieder für Euch vorbereitet haben! 😋 Herbstzeit ist schließlich Genusszeit – und bei Frierss gibt’s jetzt jede Menge gute Gründe, den Kochlöffel zu schwingen, nochmals den Grill anzuwerfen oder einfach eine richtig gute Jause zu genießen. 😉

🥩 Steakliebe pur! Zarte, perfekt gereifte Steaks – für echte Fleischfans.

🦌 Jetzt wird’s wild! Feine Gustostückerl vom Kärntner Hirsch, köstliche Hirschsalami, Hirschwürstel und unsere ausgezeichnete Hirschbratwurst mit Preiselbeeren. Unbedingt probieren!

🍴 Hausgemacht schmeckt’s einfach besser! Fein gefüllte Rinderrouladen für den Sonntagsbraten und unser legendäres Beef Tatar für den schnellen Genussmoment.

🥨 O’zapft is! Herzhafte Oktoberfest-Schmankerl von Weißwurst bis Bayerischem Leberkäse – Wiesn-Feeling für dahoam!

🍂 Auf geht’s zum Bauernschmaus! Mit frischer Blutwurst, Maischerl & Co. wird’s jetzt wieder richtig herzhaft.

Und das Beste? Unsere Feinkostprofis haben nicht nur jede Menge Leidenschaft für richtig gutes Essen, sondern auch die passenden Zubereitungstipps auf L***r. 🙌

👉 Also: Hereinspaziert, gustieren, beraten lassen und Lieblingsstücke entdecken! Jetzt in unseren Frierss Feinkostgeschäften in Villach, Klagenfurt und Velden.

13/10/2026

🎄🥂 Schon an die Weihnachtsfeier gedacht? ✨
Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um Eure Weihnachtsfeier zu planen und Euch die besten Termine zu sichern! ❤️

Im Frierss Feinen Haus wird Eure Weihnachtsfeier zu etwas ganz Besonderem! Freut Euch auf ausgezeichnete Küche, empfohlen im Guide MICHELIN, festliche Weihnachtsmenüs, erstklassige Weine und ein stilvolles Ambiente zum Wohlfühlen. 🍷✨

🍽️ Unser Highlight für gesellige Runden: Raffinierte Sharing-Menüs zum gemeinsamen Probieren, Teilen und Genießen. Denn die schönsten Momente sind die, die man miteinander teilt! ❤️

Ob mit Kollegen, Freunden oder Familie – wir kümmern uns um den besonderen Genuss, Ihr ums Feiern! 🥳 Für kleinere, private oder exklusive Weihnachtsfeiern steht Ihnen außerdem unser Wein Eck im Obergeschoß als stimmungsvolles Separée zur Verfügung.

🎁 Und schon an die Weihnachtsgeschenke gedacht? Mit unseren Frierss Genusskartons voller Kärntner Köstlichkeiten, feinstem Prosciutto und Alpe-Adria-Delikatessen oder unseren Genuss-Gutscheinen macht Ihr Mitarbeitern, Kunden und Geschäftspartnern garantiert eine Freude! 😍

👉 Also, nicht zu lange warten! Jetzt Wunschtermin für Eure Weihnachtsfeier sichern, Genussgeschenke aussuchen und entspannt auf Weihnachten freuen! 🎄❤️

📍 Frierss Feines Haus | Villach | 04242304045

09/10/2026

❤️ 5 Generationen. 5 Feinkostgeschäfte. 1 Leidenschaft. Frierss. ❤️

Von Villach über Velden bis Klagenfurt. Von 1898 bis heute. Und von Leberkäse bis Ch*****ne. 🥩🥂 Bei Frierss gibt’s ziemlich viele gute Gründe für einen genussvollen Zwischenstopp. 😉 Denn in unseren 5 Feinkostgeschäften treffen 128 Jahre Fleischerhandwerk auf frische Genussideen, beste Qualität aus Kärnten und jede Menge italienisches Dolce Vita. ❤️

5 Standorte. 5-mal Genuss. Und jeder für sich einen Besuch wert!

📍 Frierss Innenstadt | Villach – hier hat 1898 alles angefangen. Villachs ältestes Fleischerfachgeschäft

🍽️ Frierss Feines Haus | Villach – ausgezeichnete Küche, riesige Auswahl an Alpe-Adria-Delikatessen und feinsten Steakgenuss

🥂 Frierss am See | Velden – Dry Aged Steaks, Leberkäse & Ch*****ne. Wörthersee-Feeling gibt’s gratis dazu. 😎

🥪 Frierss am Markt | Klagenfurt – beste Feinkost, kreative Marktküche und lässige Benediktinermarkt-Vibes

❤️ KÄRNTNEREI | Klagenfurt – drei Genusswelten unter einem Dach. Wurst, Schinken, Käse & Gebäck von Kärntner Traditionsbetrieben.

Und was gibt’s überall? Ziemlich viel, das man unbedingt probiert haben muss! 😋

❤️ Legendären Leberkäse – heiß geliebt und in vielen köstlichen Varianten
🥩 Steaks & Gustostückerl – vom Kärntner Rind bis zu Duroc-Schwein und Hirsch
🔪 Kärntner Speck, Schinken & Wurstspezialitäten
🇮🇹 Die vielleicht beste italienische Jause Kärntens – mit Prosciutto, Mortadella, Salami & feinen Alpe-Adria-Delikatessen
😋 Hausgemachtes Beef Tatar – ein echter Frierss Klassiker, der immer geht!
❤️ Feines der Saison, wie aktuell Feines vom Kärntner Hirsch, Oktoberfestspezialitäten oder deftige Bauernschmaus-Schmankerl.

Und das Beste? Unsere Genussprofis hinter der Theke! 🙌 Menschen, die ihre Spezialitäten kennen, ihre Leidenschaft fürs gute Essen teilen und immer einen richtig guten Tipp haben. ❤️

👉 Also: Hereinspaziert, gustieren, Lieblingsstücke entdecken und das Wochenende richtig genießen!

08/10/2026

❤️🎉 VELDEN, WIR BLEIBEN! 😎

Eigentlich war unser Genuss-Pop-up "Frierss am See" für den Sommer geplant. Aber Velden, ihr habt uns überzeugt! ❤️ So viel Begeisterung für unseren neuen Genuss-Spot am Wörthersee, wo Dry Aging auf Feinkost trifft – da können wir doch nicht einfach wieder gehen! 😉

Aus dem Sommer-Pop-up wird ein fixer Genuss-Spot am Wörthersee! 🙌 Und das heißt: Auch nach der Sommersaison gibt’s bei Frierss am See jede Menge Feines zu entdecken:

🥩 Dry Aged Steaks vom Kärntner Rind
❤️ Über 100 Feinkostspezialitäten und Alpe-Adria-Delikatessen
🇮🇹 Prosciutto, Mortadella & italienische Jause
🔪 Unser hausgemachtes Beef Tatar
🔥 Leberkäse, Schnitzel & Co. aus der heißen Theke
🍂 Und immer wieder saisonal was Neues!

Nur unsere Brasserie mit Gastgarten gönnt sich eine kreative Winterpause. Im Frühjahr 2027 wird dort wieder aufgetischt! ☀️🥂

Ein riesiges DANKE an alle Veldener, Stammgäste und Urlaubsgäste! ❤️ Ihr habt unsere erste Saison zu einem vollen Erfolg gemacht. Und wir freuen uns riesig, dass Velden jetzt ganz offiziell unser 5. Frierss Feinkoststandort ist!

👉 Also nice to meat you: Auch im Herbst & Winter heißt’s vorbeikommen, gustieren & was Feines mitnehmen! Wir freuen uns auf euch! 🫶

📍 Frierss am See | Casinoplatz 3, Velden
🕗 Di–Sa | 8–18 Uhr

Immer was Neues. Immer was Feines. ❤️

06/10/2026

🦌🏆 Ausgezeichnet wild!

Unsere Frierss Hirschbratwurst mit feiner Preiselbeernote hat bei der österreichweiten Innovationsstudie REGAL Top HIT in der Kategorie Limited Edition den 3. Platz geholt! 🎉
Die Konsumenten haben entschieden: geniale Produktidee und starker Kaufeinreiz - sollte man unbedingt probieren! ❤️ 😋🦌

Und das Timing könnte nicht besser sein, denn: Jetzt ist Wildzeit! 🍂🦌

👉 Also ab in unsere Frierss Feinkostgeschäfte in Villach, Klagenfurt oder Velden und die ausgezeichnete Hirschbratwurst probieren. Und wenn ihr schon da seid: Gleich weiter durch unser Wildsortiment gustieren – mit feinen Gustostückerln vom Kärntner Hirsch, Hirschsalami und Hirschwürsteln für die herbstliche Jause. 😋

Frierss. Immer was Feines. Immer was Neues. Immer was Saisonales. ❤️

Ein riesiges DANKE an unser gesamtes Team! ❤️ Schön, dass es uns immer wieder gelingt, 128 Jahre Wurst- und Schinkentradition mit kreativem Zeitgeist zu verbinden! 💫

02/10/2026

Immer was Feines. Immer was Neues.😎
Und jetzt? Immer was Wildes. 🦌🔥

Der Herbst ist da – und bei Frierss wird’s richtig wild! 🍂
In unseren Feinkostgeschäften wartet jetzt Bestes vom Kärntner Hirsch auf Dich. Für die Pfanne. Für den Grill. Für die Jause.

🥩 Kärntner Hirschfleisch – zart, aromatisch & perfekt für herbstliche Lieblingsgerichte
🌭 Hirschbratwurst mit Preiselbeeren – würzig, saftig & ziemlich wild
🦌 Hirschwürstel & Hirschsalami – für eine Jause mit ordentlich Geschmack

Und welches Stück kommt heute in die Pfanne? 🤔
Frag einfach unsere Genussprofis hinter der Theke. Die wissen, was richtig gut schmeckt – und natürlich auch, wie’s gelingt. ❤️

👉 Also: Ran ans Wild!
Jetzt in unseren Frierss Feinkostgeschäften entdecken.

30/09/2026

❤️ Da sind wir schon ein bisserl stolz! Unser Frierss Feines Haus Restaurant - Feinkost hat sich bei der großen Falstaff-Wahl zum beliebtesten Wiener Schnitzel Platz 2 geschnappt! 🥈👏

Und wer es schon einmal probiert hat, weiß: Hier wird Schnitzel noch richtig zelebriert: 😋 Feinstes Kalbfleisch, goldbraun in Butterschmalz gebacken mit herrlich knuspriger Panier – dazu Petersilienkartoffeln & Preiselbeeren. Genauso wie es sein soll. 🍽️❤️

Das Schönste daran? Ihr habt gewählt! 🫶 Ein riesiges DANKE an euch alle für eure Stimme!

Und an alle, die jetzt Appetit bekommen haben: Nicht nur liken. Schnitzel essen! 😜

👉 Tisch im Restaurant Frierss Feines Haus reservieren & den Publikumsliebling am besten gleich selbst probieren!

📍 Frierss Feines Haus | Villach

29/09/2026

💚 Heute ist Internationaler Tag gegen Lebensmittelverschwendung – und mal ehrlich: Gutes Essen gehört auf den Teller. Nicht in den Müll. 🙌

Deshalb sind wir bei Frierss seit vielen Jahren Partner von Too Good To Go. In der Kärntnerei in und im Frierss Feines Haus Restaurant - Feinkost in und in unserer Villacher Innenstadt Filiale könnt Ihr regelmäßig köstliche Lebensmittel retten!

🛍️ Was drin ist? Überraschung! Feinkost, Wurst, Schinken & andere Frierss Köstlichkeiten, die definitiv noch eines sind: viel zu gut zum Wegwerfen. ❤️

Und das Beste: Ihr rettet gutes Essen, bekommt feinen Genuss zum kleinen Preis und helft ganz nebenbei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Win. Win. 😎

👉 Frierss Überraschungssackerl sichern und gemeinsam retten, was schmeckt! 💚

Adresse

Villach
9500

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 18:00
Dienstag	07:00 - 18:00
Mittwoch	07:00 - 18:00
Donnerstag	07:00 - 18:00
Freitag	07:00 - 18:00
Samstag	07:00 - 18:00

Telefon

+4342423040

Website

http://www.frierss-shop.at/, http://www.frierss.at/

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