Frierss Spezialitäten

Frierss Spezialitäten Frierss fertigt seit 1898 hochwertige Kärntner Wurst- & Schinkenspezialitäten und feinsten Prosciutto Frierss Spezialitäten versprechen besondere Genussmomente!

Seit 1898 pflegt das Kärntner Familienunternehmen Frierss, im Süden Österreichs, höchste Wurst- und Schinkentradition. Bestens bekannt sind die Original Kärntner Spezialitäten von Frierss, wie Kärntner Bauernschinken, Kärntner Schinkenspeck, Bergsalami oder die Original Kärntner Hauswürstel. 125 Jahre Erfahrung, beste heimische Fleischqualität und traditionelle Familienrezepte garantieren ein beso

nderes Geschmackserlebnis. Einzigartig sind die „italienischen“ Spezialitäten von Frierss, handgefertigt aus bestem Fleisch aus Österreich, wie feinster Premium-Rohschinken Prosciutto Castello, Mortadella und delikate Salami. Entdecken Sie die gesamte Vielfalt an Frierss Spezialitäten in den Frierss Fachgeschäften:
-Frierss Feines Haus in Villach
-Frierss Filiale Klagenfurter Str. in Villach
-Frierss in der Kärntnerei in Klagenfurt
-und neu ab Nov. 2023: Frierss am Benediktinermarkt in Klagenfurt. Eine feine Auswahl an köstlichen Frierss Wurst- und Schinkenspezialitäten, beste Kärntner Spezialitäten sowie Feine Kost aus der Alpe-Adria-Region entdeckt man im Onlineshop www.frierss-onlineshop.at - ideal zum Gustieren und Entdecken besonderer Köstlichkeiten und kulinarischer Geschenkideen für jeden Anlass. Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen in 125 Jahre Kärntner Handwerkstradition!

04/09/2026

☀️🔥 Never ending summer. Never ending BBQ. 🥩😎

Dieses Wochenende macht der Sommer noch einmal richtig ernst – und wir den Grill an. 🔥

Wir sind ready. Unsere Dry Aged Steaks auch. Und du? 🥩❤️
30 Tage in der Salzgrotte gereift, aus 100 % Kärntner Rind – wunderbar zart, perfekt marmoriert und mit intensiv nussigem Aroma. Steakhouse-Qualität für deinen Grill. 🤩

Und weil ein richtig gutes BBQ nicht beim Steak aufhört, wartet bei uns noch einiges mehr auf den Rost: BBQ Ribs im St. Louis Cut, BBQ Balls, feine Duroc-Cuts, hausgemachte Grillspieße und Bratwürste, die garantiert nicht 08/15 sind – vom mediterranen Hähnchengriller bis Jalapeño-Käse. 🌶️🔥

👉 Mach`s wie Kerstin & Steffi bei Frierss am See in Velden: Lieblingsstücke aussuchen, beraten lassen und dieses Super-Sommerwochenende so richtig auskosten. ☀️🥩🍻

Also: Treffpunkt Frierss. Grill an. Sommer an. Wochenende an. 🔥😎

🥇 Kärnten, jetzt geht’s ums Schnitzel! 😍🍽️Falstaff sucht das beliebteste Wiener Schnitzel Österreichs – und unser Friers...
03/09/2026

🥇 Kärnten, jetzt geht’s ums Schnitzel! 😍🍽️
Falstaff sucht das beliebteste Wiener Schnitzel Österreichs – und unser Frierss Feines Haus Restaurant - Feinkost ist nominiert! ❤️

Jetzt brauchen wir euch. 🙌 Denn wenn ihr findet, dass ein Wiener Schnitzel genau so sein muss …

🥩 feinstes Milchkalbfleisch
🧈 in Butterschmalz goldbraun gebacken
🔥 außen herrlich knusprig, innen wunderbar zart
🥔 mit Petersilkartoffeln & Preiselbeeren

… dann schenkt uns eure Stimme und votet für Frierss Feines Haus in Kärnten! 😎
👉 https://www.falstaff.com/at/news/falstaff-sucht-das-beliebteste-wiener-schnitzel-oesterreichs-2026

❤️ Jede Stimme zählt – und ihr könnt sogar täglich voten! 💪😉

Wir sagen jetzt schon: DANKE an unsere Schnitzel-Fans! ❤️

❤️ Schinkenkunst, die man schmeckt. Vielfalt, die begeistert.Schinken können wir. Und das seit ganzen 128 Jahren. Denn h...
02/09/2026

❤️ Schinkenkunst, die man schmeckt. Vielfalt, die begeistert.

Schinken können wir. Und das seit ganzen 128 Jahren. Denn hinter zwei von Österreichs beliebtesten Schinken – unserem Kärntner Bauernschinken und Zirbenrauchschinken – stehen Menschen, die mit Erfahrung, Know-how, größter Sorgfalt und viel Liebe aus bestem Fleisch echte Spezialitäten machen. 😍

🥩 Kärntner Bauernschinken
Nach überliefertem Familienrezept traditionell gewürzt und über Buchenholz geräuchert. Herrlich saftig, fein-würzig und ein echter Klassiker Kärntner Schinkenkunst.

🌲 Zirbenrauchschinken
Über heimischem Zirbenholz aus den Nockbergen geräuchert – für seinen unverwechselbar herzhaften Geschmack und die besonders feine Zirbennote.

Zwei Lieblingsschinken. Zwei unverwechselbare Charaktere. Ein Handwerk. Und ganz viel Geschmack. ❤️
Und natürlich ausgezeichnet mit DLG-Gold 2026. 🥇

👉 Aber unsere Schinkenkunst kann noch viel mehr: In den Frierss Feinkostgeschäften wartet eine richtig große Vielfalt darauf, entdeckt zu werden – vom Duroc-Edelschinken über Kürbiskernschinken und Nockland-Whiskyschinken bis zum Thymian-Honigschinken.

Auf den Geschmack gekommen? Dann komm vorbei, koste dich durch und finde deinen Lieblingsschinken. 😋

🚨 Zeit für Veränderung? Zeit für einen besseren Job? 😉💪 Komm ins .Seit 128 Jahren steht Frierss für Qualität, Handwerk ...
01/09/2026

🚨 Zeit für Veränderung? Zeit für einen besseren Job? 😉💪 Komm ins .
Seit 128 Jahren steht Frierss für Qualität, Handwerk und richtig guten Geschmack. Vielleicht ja bald mit dir. 😉
Wir suchen neue Kollegen, die mit anpacken, mitdenken und Lust auf einen richtig guten Job haben.

Aktuell gesucht für unseren Standort und unsere Feinkostgeschäfte in Villach, & .

📍 Velden, Frierss am See - Feinkost (Di-Sa)
🔹Filialleiter Feinkostgeschäft, Lebensmitteleinzelhandel

📍 Villach, Frierss Feines Haus - Feinkost & Restaurant (Mo-Sa)
🔹Verkäufer Feinkost, Lebensmitteleinzelhandel
🔹Chef de partie/Demi Chef de Partie/ Jungkoch, Restaurant

📍 Klagenfurt, Frierss am Markt - mit genialen Öffnungszeiten (Mo - Sa 7- 15 Uhr) für mehr Work-Life-Balance
🔹Servicefachkraft

📍 Villach:
🔹 Mitarbeiter LKW-Zustellung
🔹 Mitarbeiter Verpackung & Auszeichnung
🔹 Fleischer Zerlegung
🔹 Mitarbeiter Kommissionierung

Warum Frierss? ❤️ Weil Arbeit mehr sein sollte als nur ein Job.
✔️ Sicherer Arbeitsplatz im Kärntner Familienunternehmen
✔️ Geregelte Arbeitszeiten & 5-Tage-Woche
✔️ Faire Bezahlung – je nach Qualifikation über KV
✔️ Weiterbildung & Entwicklungsmöglichkeiten
✔️ Mitarbeiterrabatte
✔️ Täglich Frühstück & Mittagessen in der Betriebsküche 😋
✔️ Und vor allem: ein Team, das zusammenhält. 🙌

👉 Zeig Geschmack. Bewirb dich jetzt!
📩 [email protected]
📞 +43 4242 3040-215
👩 Ansprechpartnerin: Klaudia Grafenau

💬 Du kennst jemanden, der dringend einen Jobwechsel gebrauchen könnte? Markieren. Teilen. Weitersagen. 🚀

🥩🔥 Das Warten hat ein Ende. Der Grill darf jetzt Großes erwarten an diesem Super-Sommerwochenende.😎 Unsere Dry Aged Stea...
28/08/2026

🥩🔥 Das Warten hat ein Ende. Der Grill darf jetzt Großes erwarten an diesem Super-Sommerwochenende.😎 Unsere Dry Aged Steaks🥩 sind wieder ready und in all unseren Feinkostgeschäften erhältlich – 30 Tage in der Salzgrotte gereift, aus 100 % Kärntner Rind. 🤩 Das Ergebnis? Intensiv nussiges Aroma, perfekte Marmorierung und eine Zartheit, die jeden Steak-Liebhaber begeistert. ❤️🔥 Steakhouse-Qualität für den eigenen Grill! 🤩 🤩 🤩 Freut euch auf: Rib Eye mit Knochen, Porterhouse for Two, T-Bone, Filet oder Rumpsteak.

Und weil ein richtig gutes BBQ mehr kann als Steak: St. Louis Ribs, BBQ Balls, Duroc-Cuts, hausgemachte Grillspieße und Bratwürste, die garantiert nicht 08/15 sind – von Hähnchengriller mediterran bis Jalapeño-Käse. 🌶️🔥Am besten du lässt dich beraten wie die Köchelei und cookingCatrin!

⚠️ Dry Aged gibt’s nur, solange der Vorrat reicht. Denn 30 Tage Reifezeit lassen sich nicht beschleunigen. 😉

Also: Ab zu Frierss, Lieblingssteak sichern, Grill anwerfen und das Super-Sommerwochenende richtig auskosten! ☀️🥩🔥


Foto Martin Hofmann I Carletto Photography

🔥 5 Feinkostgeschäfte. 5 Generationen. 1 Leidenschaft für richtig guten Geschmack.😎Unsere fünf Feinkostgeschäfte in , ...
27/08/2026

🔥 5 Feinkostgeschäfte. 5 Generationen. 1 Leidenschaft für richtig guten Geschmack.😎

Unsere fünf Feinkostgeschäfte in , und sind Treffpunkte für alle, die beim Essen ungern Kompromisse machen. Hier treffen 128 Jahre Fleischerhandwerk auf moderne Genussideen – und auf ein Team, das nicht nur weiß, was richtig gut schmeckt, sondern auch, was zu euch passt. 😉

📍 Villach Innenstadt – hier hat alles angefangen.
🍽️ Frierss Feines Haus – Feinkost trifft ausgezeichnete Küche.
🧀 KÄRNTNEREI Klagenfurt – drei Genusswelten unter einem Dach.
🥪 Frierss am Markt – Feinkost, Marktküche & Markt-Vibes.
🥂 Frierss am See in Velden – Leberkäse & Champagne, Dry Aged Steaks und eine Portion Wörthersee-Feeling.

Was alle eint? Alles – außer gewöhnlich. 😉
Legendärer Leberkäse in allen Varianten, Prosciutto aus Kärnten, feinste Schinken- und Wurstspezialitäten, Dry Aged Steaks und alles für die Grillerei, hausgemachte Feinkost & ausgewählte Alpe-Adria-Delikatessen.😏

Kurz gesagt: ziemlich viele gute Gründe, hierher zu kommen. 😏

Also: Reinkommen. Gustieren. Lieblingsstück finden. Genießen. ❤️

Köchelei cookingCatrin Foto Carletto Photography I Martin Hofmann

🎉 Regenwetter und Gäste im Anmarsch? Spieleabend geplant? Oder einfach mal Lust auf echten Genuss? 🥩🍷Dann bist Du bei ...
21/08/2026

🎉 Regenwetter und Gäste im Anmarsch? Spieleabend geplant? Oder einfach mal Lust auf echten Genuss? 🥩🍷

Dann bist Du bei genau richtig! Ob hausgemachtes Beef Tatar, die beste italienische Jause aus Kärnten, liebevoll garnierte Brötchen oder perfekte Steaks 🥩 – wir haben alles, was das Genießerherz 💛 begehrt.

✨ Unsere Feinkost ist wie gemacht für gesellige Abende, spontane Einladungen oder den ganz persönlichen Genussmoment zwischendurch.

👉 Komm vorbei und lass Dich inspirieren – wir beraten Dich gerne!

Zum Internationalen Tag der Bratwurst feiern wir unsere Lieblinge am Grill – erstklassiger Geschmack, schön saftig und g...
19/08/2026

Zum Internationalen Tag der Bratwurst feiern wir unsere Lieblinge am Grill – erstklassiger Geschmack, schön saftig und garantiert nicht langweilig. 😋🌭

🥓 Gailtaler Bratwurst mit echtem Kärntner Schinkenspeck
Herzhaft, feine Rauchnote und richtig saftig. Ein echter Klassiker mit Charakter – und ausgezeichnet gut. 🥇

🌶️🧀 Jalapeño-Käse Bratwurst
Für alle, die’s gern etwas feuriger mögen: würzige Jalapeños treffen auf herzhaft-cremigen Käse. Scharf. Saftig. Unwiderstehlich. 🔥

Und weil Abwechslung am Grill einfach dazugehört, wartet in den Frierss Feinkostgeschäften noch jede Menge mehr: von Hähnchengrillern Mediterran über Kärntner Kasnudel Bratwurst, BBQ Bratwurst, Duroc Bratwurst bis zur Curry Bratwurst und und und

Kurz gesagt: Grill an. Bratwurst drauf. Kompromisse aus. 🔥😎

👉 Erhältlich im gut sortierten Handel, in den Frierss Fachgeschäften und im Frierss Onlineshop.

🔥 ONE MORE NIGHT! Noch einmal Feierabend: BBQ Night am 20. August in Frierss Feines Haus Restaurant - Feinkost.🥂 🔥 außer...
19/08/2026

🔥 ONE MORE NIGHT! Noch einmal Feierabend: BBQ Night am 20. August in Frierss Feines Haus Restaurant - Feinkost.🥂

🔥 außergewöhnliche BBQ-Reise rund um die Welt mitten in
🥩 argentinisches Picanha, American Ribs St. Louis Cut, indisches Tikka Masala bis zu Dry Aged Beef, 30 Tage gereift in der Salzgrotte in
🦐 Seafood vom Grill
🍹 coole Drinks
🎶 Gary Poppins LIVE
☀️ jede Menge Summer Vibes

Wenn Grillduft in der Luft liegt, die Drinks kalt sind und Gary Poppins loslegt, gibt's eigentlich nur noch eines: genießen! 😎🎶

📅 20. August 2026, 19 Uhr
💶 € 95,- p. P.
📍 Frierss Feines Haus, Villach
📞 +43 4242 304045
⚠️ Letzter Feierabend-Event des Sommers & limitierte Plätze – jetzt Tisch sichern!

Am 20. August wird bei unserer BBQ NIGHT in Frierss Feines Haus Restaurant - Feinkost noch einmal richtig aufgegrillt: a...
17/08/2026

Am 20. August wird bei unserer BBQ NIGHT in Frierss Feines Haus Restaurant - Feinkost noch einmal richtig aufgegrillt: außergewöhnliche Spezialitäten aus Grill & Smoker, coole Drinks und Gary Poppins LIVE. 🎶🔥

Freut euch auf ein Fest von Antipasti, gefolgt von einer BBQ-Reise rund um die Welt mitten in Villach: von argentinischem Picanha mit Chimichurri, St. Louis Cut Ribs mit Coffee Rub, Seafood vom Grill und als besonderes Highlight 30 Tage dry aged Rieddeckel von der Kärntner Kalbin – gereift in unserer Salzgrotte bei Frierss am See in Velden. 🥩🔥

Das wird kein gewöhnlicher Grillabend. Das wird ein Sommerabend zum Genießen, Feiern und Bleiben. ❤️

📅 20. August 2026
💶 € 95,- p. P.
📍 Frierss Feines Haus, Villach
📞 Reservierung: +43 4242 304045

⚠️ Limitierte Plätze – jetzt Tisch sichern und beim letzten Feierabend-Event des Sommers dabei sein!

Adresse

Villach
9500

Öffnungszeiten

Montag 07:00 - 18:00
Dienstag 07:00 - 18:00
Mittwoch 07:00 - 18:00
Donnerstag 07:00 - 18:00
Freitag 07:00 - 18:00
Samstag 07:00 - 18:00

Telefon

+4342423040

Webseite

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