Weitra Bräu - Bierwerkstatt

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Weitra Bräu - Bierwerkstatt

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Die Bierwerkstatt Weitra steht für 700 Jahre Brautradition aus der ältesten Braustadt Österreichs!

Gebraut wird in Weitra mit moderner Technik nach alter Tradition – d.h. mit langer Lagerung der Biere bei kalten Temperaturen im offenen Gärbottich.

30/09/2026

Heute ist Brausilvester. 🍻 Früher war es im Sommer zu warm zum Brauen. Erst nach dem 30. September begann das neue Braujahr. 🎆🤩🥳
Heute feiern wir diesen besonderen Tag mit echter Bierkultur aus Österreichs ältester Braustadt.

Auf ein neues Braujahr. Prost! 🍺

24/09/2026

⛳🍺 Golf & Oktoberfest!

Erstmals fand am Samstag, den 19. September 2026, am Golfclub Weitra Hausschachen das "Weitraer Braustadt- und Oktoberfestturnier" statt!

Genau 74 Golfer- und Nichtgolfernahmen bei besten Bedingungen am Braustadtturnier 🍺 teil, welches fließend in den stimmigen Grillabend überging, zu dem sich auch zahlreiche weitere Gäste einfanden!

Mit der Siegerehrung des Turnieres, einem Tombolagewinnspiel und musikalisch begleitet vom „Grenzlandduo“ fand der Turniertag sein geselliges wie kulinarisches Ende. 🌞🔝

23/09/2026

Weitraer Bierorden 2026 für Peter Hofbauer

Bühne frei für einen Mann, der Weitra seit vielen Jahren auch kulturell weit über die Grenzen des Waldviertels hinaus sichtbar macht🔝!!!

Der Weitraer Bierorden geht 2026 an Prof. Dr. Peter Hofbauer - Intendant des Schloss Weitra Festivals, Theatermacher, Autor und langjähriger Leiter des Wiener Metropol. Mit der Auszeichnung würdigen Garnison Weitra, Stadtgemeinde Weitra und Bierwerkstatt Weitra 🍺 Persönlichkeiten, die sich in besonderer Weise um die Stadt verdient gemacht haben. Diese gemeinsame Trägerschaft und die Ausrichtung des Bierordens wurden im Vorjahr mit der Wiederbelebung der Tradition neu verankert.

Seit 2014 prägt Peter Hofbauer als Intendant das Festival auf Schloss Weitra 🎭 2026 brachte er bereits seine elfte Produktion auf die Bühne und hat den Festspielsommer mehr als ein Jahrzehnt entscheidend mitgestaltet. 😀👍

21/09/2026

Die Marktmacht internationaler Großkonzerne wächst. Und mit ihr steigt der Druck auf Preise und Vielfalt. Für ein Land wie Österreich, mit einer so lebendigen und fröhlichen Bierkultur, ist das eine fatale Entwicklung. Deshalb haben sich die wichtigsten Privatbrauereien zusammengeschlossen, um gemeinsam stärker am Markt aufzutreten 👍. Heute tragen bereits 48 Brauereien das Unabhängigkeits-Siegel auf ihren Flaschen und Dosen und machen damit ihre Eigenständigkeit sichtbar.
Doch ein Siegel allein kann die Vielfalt nicht bewahren.

Entscheidend ist die tägliche Wahl: Welches Bier landet im Einkaufskorb?
Umso mehr freut es uns, dass immer mehr genauer hinschauen und bewusst wählen. Denn es ist nicht egal, zu welchem Bier man greift. Jede Entscheidung für ein Bier mit dem Siegel ist eine Entscheidung für den Erhalt der echten österreichischen Bierkultur. Dafür möchten sich die Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs heute bei allen für ihre langjährige Treue bedanken! DANKE! 🍻

21/09/2026

Eine Dolde für ein Seidl. 🌿🍺 Was zählt, steckt im Inneren der Dolden: das Lupulin. Es gibt unserem Bier Bittere, Aroma und Charakter. 🍻 Regionalität beginnt am Feld. Prost!

19/09/2026

Am Weg nach Weitra zum Braustadt- und Oktoberfest am Golfclub … unser NostalgieLkw 👀🍺!!!

📅 heute, Samstag, 19. September 2026
🍺 16.30 Uhr: Weitraer Fassbieranstich
🔥 ab 17.00 Uhr: Grillabend mit dem Hausschachen-Team
🚚 Weitraer Nostalgie-Lkw vor Ort
🎁 Tombola mit tollen Preisen
🎶 Musik vom „Grenzlandduo“

19/09/2026

Am Weg nach Weitra zum Braustadt- und Oktoberfest am Golfclub Hausschachen … unser NostalgieLkw 👀🍺!!!

📅 heute, Samstag, 19. September 2026
🍺 16.30 Uhr: Weitraer Fassbieranstich
🔥 ab 17.00 Uhr: Grillabend mit dem Hausschachen-Team
🚚 Weitraer Nostalgie-Lkw vor Ort
🎁 Tombola mit tollen Preisen
🎶 Musik vom „Grenzlandduo“

13/09/2026

Wien. Es war ein Fest! 🍻 Zwei Tage ernte.dank.festival am Heldenplatz. Geniale Momente 👏🏻❤️ Danke fürs Vorbeikommen, Anstoßen und Genießen. Prost!

10/09/2026

Vienna calling. WEITRA BRÄU antwortet 😉🍺 Am Wochenende sind wir beim ernte.dank.festival. am Wiener Heldenplatz dabei. Frisch gezapft und bereit für Wien.

🗓️ 12. & 13. September 2026
📍 Wiener Heldenplatz

Wir sehen uns. Prost! 🍻

09/09/2026

Geerntet wird am Feld. Gefeiert wird am Heldenplatz. 🍻 Auch heuer sind wir wieder beim ernte.dank.festival. dabei.

🗓️ 12. & 13. September 2026
📍 Wiener Heldenplatz

Wir sehen uns in Wien. Prost! 🍻
🔗 Weitere Informationen 👉 erntedankfestival.at

Adresse

Sparkasseplatz 160
Weitra
3970

Telefon

+4328562387

Website

http://www.bierwerkstatt.at/

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