Maera Eis

Das macht nicht Muhh sondern Määh! Maera macht Eis anders. Hausgemacht, aus reiner Schafsmilch, lokal produziert in Weiz.

Kein Kompromiss bei den Zutaten, und damit Geschmack der sich abhebt.

04/09/2026

Kinder mögen Süßes, bevor sie überhaupt etwas anderes probiert haben.

Die Vorliebe ist von Anfang an da, weltweit und über alle Kulturen hinweg. Saures, stark Salziges und Bitteres muss man dagegen erst kennenlernen. Süß ist einfach der Geschmack, mit dem wir alle starten.

Kommt mit den Kindern vorbei.

26/08/2026

Beim Piccolo in Weiz sieht ein Nachmittag ungefähr so aus.

Kommt vorbei und holt euch eine Kugel.

18/08/2026

Drei Becher, drei Kombinationen.

Welche wird es bei euch? Schreib es in die Kommentare.

11/08/2026

Vom leeren Becher bis zur ersten Kugel vergeht meistens weniger Zeit als die Entscheidung, welche Sorte es wird.

Es gibt diesen kurzen Moment, in dem alles noch offen ist und die Vorfreude am größten. Den haben wir einmal festgehalten.

Wer jetzt Lust bekommt, weiß ja, wo er uns findet.

09/08/2026

Ihr müsst gar nicht weit fahren, um unser Eis zu bekommen.

Mittlerweile findet ihr uns an mehreren Orten in der Steiermark, vom Wasser bis mitten in die Stadt.

Sucht euch euren Lieblingsplatz aus.

05/08/2026

Es gibt die Art, wie wir ein Eis anrichten würden. Und dann gibt es die Art, wie ihr es wirklich wollt.

Wir hätten ja gern ein bisschen sparsamer gestreut. Aber am Ende gewinnen sowieso die Keksstreusel, und ehrlich gesagt verstehen wir das auch.

Wer von euch erkennt sich da wieder?

02/08/2026

Zwischen frischer Milch und der fertigen Kugel liegen mehr Schritte, als man vermutet.

Vieles davon passiert bei uns noch von Hand. Das dauert länger, aber es ist der einzige Weg, der für uns wirklich Sinn ergibt.

Wir zeigen euch, wie das bei uns Schritt für Schritt abläuft.

30/07/2026

Bevor wir an den Geschmack denken, denken wir an die Milch.

Die meisten Eishersteller kaufen einfach, was günstig verfügbar ist. Wir haben uns bewusst anders entschieden, und das fängt bei den Menschen an, die uns ihre Milch liefern.

Wen wir damit meinen, seht ihr in der Slideshow.

26/07/2026

Unser Bananeneis ist beige. Nein, das ist kein Fehler.

Viele erwarten ein knalliges Gelb. Dass die Farbe bei uns fehlt, hat aber einen ziemlich guten Grund.

Warum genau, das erklären wir euch Schritt für Schritt.

21/07/2026

Mitten in Weiz gibt es einen Ort, an dem der Sommer für uns offiziell beginnt.

Unser Stand Piccolo gehört für uns einfach dazu. Kurze Wege, bekannte Gesichter und Eis, das frisch aus der Manufaktur kommt.

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch.

Adresse

Rathausgasse 3
Weiz
8160

Webseite

http://maera-eis.at/

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