Vom Jogl

Regionaler Genuss direkt von Bauernhöfen aus dem Joglland.

04/05/2026

Einfach mal reinbeißen ins saftige Grün... 🐄🌿

Während unsere VomJoglRinder die Gräser und Kräuter der Joglländer Wiesen genießen, entsteht die Basis für das, was ihr später bei uns schmecken könnt: echte Fleischqualität 🥩

Genau das benötigt eben Zeit, Leidenschaft und beste Zutaten 💚

03/05/2026

Auf die VomJoglHendl wird besonders genau geschaut - die tägliche "Volkszählung" gehört da natürlich dazu👀😇 🐔

02/05/2026

Wir sind froh, dass wir mit Betrieben zusammenarbeiten, die regionale Produkte direkt bei uns Bauernhöfen beziehen und diese wertschätzen🙏

Regelmäßig und mehrmals im Jahr beliefern wir:
Der Almblick
Wildwiesenhof
Alex2go
Gastwirtschaft Hold
Das Leitner HOME & HORSE

Danke, dass ihr Regionalität lebt💯✌️

30/04/2026

Für uns ist die Muttkuhhaltung das zentrale Element🎯

Kleinstrukturiert, Kuh und Klab gemeinsam, Weide, langsames Wachstum, Artenvielfalt, ressourcenschonend, landschaftsprägend✅

Werbung wird damit auch gerne gemacht - die Realität ist aber eine andere❗

29/04/2026

Alte Rinderrassen und moderne Technik🐄⚙️

Die Beobachtung der Einzeltiere nimmt viel Zeit in Anspruch - vor allem auf der Weide sind sie nicht immer im Sichtbereich. Außerdem passieren die spannendsten Dinge oft in der Nacht😜 Das und die Tatsache, dass wir hauptberuflich andere Tätigkeiten ausüben, stellt uns vor echte Herausforderungen🤔

Auch nur eine nicht erkannte Brunft hat beispielsweise für einen kleinen Betrieb wie wir es sind große Folgen. Daher haben wir uns dazu entschlossen, in ein digitales System zu investieren. Dieses liefert nun zusätzliche Informationen zu den Aktivitäten unserer Bergschecken-Mutterkühe ✅

Wir sind gespannt, wie es sich nach der Einarbeitungszeit bewährt😀

27/04/2026

Mineralstoffversorgung🪣 🌎

Rinder benötigen unterschiedliche Mengen an Spurenelementen und Mineralstoffen (z. B. Zink, Selen, Phosphor,...). Auf der Weide decken sie ihren Bedarf teilweise durch das Schlecken von Erde - darum legen sie regelrechte Erdlöcher an.

Natrium und Magnesium (und auch andere) sind besonders wichtig und natürlicherweise nicht in der nötigen Menge vorhanden, daher bieten wir den VomJoglRindern entsprechende Leckmassen an✅

25/04/2026

Wir VomJogl!

Direktvermarktung in der Region für die Region. Wir sind kleinstrukturierte Familienbetriebe, die eine gemeinsame Philosophie teilen und leben. Wir wollen unseren Kund:innen in die Augen schauen, denn Wertschätzung, Handschlagqualität und Transparenz sind unsere Stärken 😇💯✅

22/04/2026

Kontrolle👮

Die jährliche Bio-Kontrolle gehört natürlich dazu: Ja, es sind viele Aufzeichnung vorzulegen. Ja, es sind viele Ordner zu sortieren. Ja, es ist viel Bürokratie. Und ja, die Überprüfung muss auch von uns bezahlt werden✅

Aber es ist absolut OK, weil wir hinter unserer Philosophie stehen und diese will eben überprüft werden. Es ist auch bei weitem nicht die einzige Kontrolle, die wir im Jahr haben 🤛

Und dennoch - unser wichtigstes und ehrlichstes Kontrollorgan seid ihr, unsere Kund:innen😇

22/04/2026

Heute durften alle VomJogl🐖 gemeinsam auf eine neue Weide☘️

Damit sich das vor der Arbeit in der Schule ausgeht, wurde um 3.45 Uhr mit Stirnlampe gestartet - dadurch nimmt man das Erwachen der Natur besonders intensiv wahr🤗 und die Tiere sind auch sehr ruhig✅

19/04/2026

Die VomJoglSchweindl freuen sich immer über frischen Rasenschnit☘️ Und die Ferkel holen sich täglich ihre Streicheleinheiten ab😋🐽

18/04/2026

Weidehaltung!

Immer weniger Rinder stehen tatsächlich auf der Weide. Es wird zwar gerne Werbung damit gemacht, die Realität sieht aber anders aus🙈

Wir setzen bewusst auf diese Haltungsform, weil wir davon überzeugt sind😇

Natur, Tierwohl und Fleischqualität - für das steht VomJogl ✅

Adresse

Sommersgut 5a
Wenigzell
8254

Telefon

+436767736139

Webseite

http://www.vomjogl.at/

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